Wenn Sie in Amerika leben, haben Sie wahrscheinlich schon vom berühmten Pillsbury Bake-Off-Wettbewerb gehört. Aber haben Sie daran gedacht, mitzumachen, um es zu gewinnen? Wenn Sie der Meinung sind, dass Ihre Küche nicht gut genug ist, sollten Sie es sich noch einmal überlegen. Der Bake-Off-Wettbewerb vergibt seit mehr als 70 Jahren riesige Preise an Hobbyköche in ganz Amerika! Hier ist, was Sie wissen müssen, um einzutreten.
Was ist der Pillsbury Bake-Off-Wettbewerb?
Der Pillsbury Bake-Off ist ein Dauerbrenner Rezeptwettbewerb die es Hobbyköchen in ganz Amerika ermöglicht, ihre Lieblingsküchenkreationen einzureichen, um große Preise zu gewinnen. Der Wettbewerb, der seit 1949 stattfindet, präsentiert Pillsbury-Produkte, indem er Köche herausfordert, sehr originelle Rezepte mit Zutaten aus einer vordefinierten Liste zu kreieren.
Der Bake-Off-Wettbewerb wurde ursprünglich entwickelt, um Pillsbury seinen 80. Geburtstag zu feiern. Der Wettbewerb wurde offiziell Grand National Recipe and Baking Contest genannt, aber die Medien griffen auf den Namen "Bake-Off" zurück. Es passte so gut, dass Pillsbury den Mediennamen für spätere Wettbewerbe übernahm.
Die allererste Preisträgerin war Theodora Smafield, die ihr Rezept für Wasseraufsteigende Drehungen ohne Kneten im Jahr 1946. Theodora nahm für ihren Sieg $50.000 mit nach Hause.
Sie wissen es vielleicht nicht, aber der Pillsbury Bake-Off-Wettbewerb hat Sie wahrscheinlich beeinflusst, auch wenn Sie noch nie teilgenommen haben. Wenn Sie beispielsweise eine Bundt-Pfanne in Ihrer Küche haben oder einen der beliebten Kuchen genossen haben, die sie verwenden, können Sie sich bei dem ikonischen Wettbewerb bedanken.
Das liegt daran, dass die Gewinnerin des Bake-Off 1966 in ihr ein wenig bekanntes Kochwerkzeug verwendet hat Tunnel des Fudge-Kuchens Rezept: eine Bundt-Pfanne. Das Rezept war so beliebt, dass die Nachfrage nach der Bundt-Pfanne stieg. Sie wurde schnell zur meistverkauften Pfanne, und Pillsbury schloss sich mit NordicWare, den Schöpfern der ringförmigen Pfannen, zusammen, um eine Reihe spezieller Kuchenmischungen für die Herstellung in Bundt-Pfannen herauszubringen.
Wie das Pillsbury Bake-Off funktioniert
Das Bake-Off fand ursprünglich jedes Jahr statt, aber seit kurzem werden alle zwei Jahre oder noch unregelmäßiger Anmeldungen entgegengenommen. So haben die Juroren Zeit, die Einsendungen einzugrenzen und die besten Rezepte auszuwählen. Die Gewinner werden in den Jahren bekannt gegeben, in denen keine Beiträge eingereicht wurden.
Von 1996 bis 2014 betrug der Hauptpreis beim Pillsbury Bake-Off eine Million Dollar in bar. Im Jahr 2017 kehrte der Bake-Off-Wettbewerb nach einer dreijährigen Pause mit einem Hauptpreis von nur 50.000 US-Dollar zurück.
Neben den Geldpreisen erhalten die Gewinner auch weitere Goodies wie Küchengeräte.
Der Wettbewerb bietet jedes Jahr auch spezielle Preiskategorien an. Einige Beispiele für spezielle Bake-Off-Kategorien in den letzten Jahren sind Auszeichnung für Amerikas beliebtestes Rezept, die das Rezept mit den meisten Verbraucherstimmen erkannte, GEs Imagination at Work Award, die das innovativste Rezept erkannte, und die Jif-Erdnussbutter-Preis, das ging an das beste Rezept, das Erdnussbutter verwendet. Jeder dieser Gewinner erhielt Bargeld und andere Preise.
Jedes Rezept wird von einer Jury einer unabhängigen Agentur auf der Grundlage von Geschmack, Aussehen, Kreativität und Verbraucherattraktivität überprüft. Die besten Rezepte werden von den Pillsbury Bake-Off Test Kitchens für das Screening ausgewählt. Die ausgewählten Rezepte werden dann gemäß den Anweisungen des Teilnehmers zubereitet und überprüft, um sicherzustellen, dass sie nicht zuvor veröffentlicht wurden und nicht gegen andere Wettbewerbsregeln verstoßen.
Als Finalisten werden die 100 besten Rezepte ausgewählt. Die Finalisten kämpfen dann in einem Live-Bake-Off-Wettbewerb um die Hauptpreise, der dem Wettbewerb seinen Namen gab.
Um teilnehmen zu können, müssen Sie kein Lebensmittelfachmann sein. Was genau als Food-Profi gilt, entscheiden die Juroren. Zum Beispiel würde dich die Arbeit als Koch in einem Restaurant wahrscheinlich disqualifizieren, während die Arbeit als Hostess dies möglicherweise nicht ist. Einige Food-Blogger gelten als Food-Profis, andere nicht. Ein Kochbuch zu schreiben disqualifiziert dich wahrscheinlich, es sei denn, es handelt sich um eine nicht professionelle Sammlung, wie deine Familienrezepte.
Die gute Nachricht ist, dass dies die Wettbewerbsbedingungen für diejenigen ausgleicht, die keine Rezepte für ihren Lebensunterhalt erstellen.
Das Bake-Off als Inspiration für eigene Rezepte nutzen
Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, Ihre eigenen Rezepte zu verbessern, entweder für Ihre Familie, um sie zu genießen oder zu verbessern Rezeptwettbewerbsbeiträge, das Bake-Off ist ein großartiger Ort, um zu beginnen.
Die Juroren achten besonders darauf, Rezepte auszuwählen, die einzigartig und lecker sind. Die Gewinnerrezepte werden online auf Pillsbury.com veröffentlicht und Sie können sie durchlesen und selbst ausprobieren. Wenn Sie die Gewinnerrezepte zu Hause nachkochen, können Sie sehen, wie die Zutaten auf interessante Weise verwendet wurden, um etwas Neues und Anderes zu kreieren.
Sie können die besuchen Abschnitt Rezepte für den Bake-Off-Wettbewerb der Pillsbury-Website, um alle Lieblingsrezepte der Jury kostenlos zu erhalten. Sie können die Rezepte auf einen Tablet-Computer oder Ihr Smartphone laden, um sie während des Kochens zur Hand zu haben.
Wenn Sie es vorziehen, Ihre Rezepte auf die altmodische Weise zu erhalten, sammelt Pillsbury die besten Bake-Off-Rezepte aus jedem Wettbewerb und macht sie zu Kochbüchern. Sie finden sie auf Amazon.com und anderen Buchhandlungen.
Teilnahme am Pillsbury Bake-Off
Wenn Sie am Bake-Off teilnehmen möchten, halten Sie die Ohren offen für eine Ankündigung, dass der Wettbewerb wieder beginnt. Das Bake-Off folgte in den letzten Jahren keinem regelmäßigen Zeitplan.
Einrichten Google-Benachrichtigung könnte dazu beitragen, dass Sie den Start des Wettbewerbs nicht verpassen. Sie können auch überprüfen, Neue Gewinnspielliste häufig, um zu sehen, ob eine gepostet wurde.
Wenn das Pillsbury Bake-Off offiziell begonnen hat, lesen Sie die Regeln sorgfältig durch, um zu sehen, welche Kriterien die Juroren verwenden, welche Produkte Sie verwenden dürfen und andere hilfreiche Informationen. Die Regeln sind normalerweise sehr spezifisch, etwa welche Zutaten du verwenden kannst, wie viele Zutaten dein Rezept insgesamt enthalten darf und vieles mehr.
Dann ist es an der Zeit, mit Ihrer Einreichung zu kommen.
Kommen mit einem Bake-Off-Wettbewerbsbeitrag
Kreativität ist ein wichtiger Bestandteil jedes erfolgreichen Bake-Off-Rezepts, also solltest du dir vielleicht einige ansehen Tipps, um einzigartige Rezepte zu inspirieren.
Wenn Sie wissen möchten, in welche Richtung Ihr Rezept gehen soll, kann Ihnen die Analyse früherer Gewinner helfen. Ein kurzer Rückblick auf die Hauptgewinner zeigt beispielsweise, dass im Laufe der Jahre mehr als 70 % der Gewinner mit Dessertrezepten wie Mini-Eiscreme-Keks-Becher, Macadamia-Fudge-Torte, und Buttercreme-Pfund-Kuchen.
Von den herzhaften Gerichten, die gewonnen haben, enthalten viele Hühnchen, wie Hühnchen Florentiner Panini und Salsa Couscous Hühnchen. Eine weitere beliebte Option für herzhafte Einträge sind verschiedene Brotsorten.
Eine eigene Analyse der Rezepte kann auch verhindern, dass Sie Ihre Zeit damit verschwenden, ein Rezept einzureichen, das einem der vorherigen Gewinner zu nahe kommt. Egal wie gut Ihr Rezept ist, es ist unwahrscheinlich, dass es gewinnt, wenn es nicht auffällt.
Wenn Sie sich für eine Richtung entschieden haben, experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, bis Sie etwas finden, das Sie lieben. Lassen Sie Ihre Familie und Freunde einen Geschmackstest für Sie machen, machen Sie sich Notizen zu ihren Antworten und passen Sie sie bei Bedarf an.
Wenn Sie ein Rezept erstellt haben, das Sie lieben, schreiben Sie es auf und stellen Sie sicher, dass die Maße perfekt sind und die Anweisungen kristallklar sind. Überprüfe noch einmal, ob dein Rezept alle Richtlinien und Einschränkungen erfüllt, die in den Regeln angegeben sind.
An diesem Punkt ist es eine gute Idee, Ihr Rezept einem Freund zu geben und ihn selbst machen zu lassen. Dadurch wird sichergestellt, dass Sie keine Schritte überspringen, die Ihre Gewinnchancen beeinträchtigen könnten. Passen Sie an, wenn Ihr Rezepttester Probleme hat, das Rezept zu erstellen.
Überprüfen Sie Ihre Arbeit abschließend noch einmal anhand der Wettbewerbsregeln und lesen Sie sie Korrektur, um sicherzustellen, dass dies nicht der Fall ist Tippfehler oder Fehler gemacht haben, und stellen Sie sicher, dass der Name Ihres Rezepts prägnant, interessant und klingend ist lecker.
Danach... Herzlichen Glückwunsch, es ist Zeit, Ihr Rezept einzureichen und die Daumen zu drücken, dass die Jury es genauso liebt wie Sie!
