8 nachhaltige Craft-Brauereien in den USA, die Ihnen helfen, jeden Tag wie am Tag der Erde zu leben

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Verantwortungsvoll trinken

Der Earth Day (jährlich am 22. April begangen) ist ein Tag, um alles zu würdigen, was die Erde für uns tut, und uns darauf zu konzentrieren, wie wir sie für die Zukunft schützen können. Gibt es eine bessere Art zu feiern, als dem Planeten diesen Monat mit einem kalten Bier aus einer nachhaltigen Brauerei etwas Dankbarkeit zu zeigen.

1. Anderson Valley Brewing Company

Wo man sie findet | Boonville, Kalifornien

Warum wir sie lieben | Kaum zu übersehen mit ihrem Maskottchen „Bier“ (ein Bär mit Hirschgeweih) Anderson Valley setzt sich dafür ein, Wasser wiederzuverwenden, um der kalifornischen Dürre zu helfen, gesundes Getreide an lokales Vieh zu spenden, mit 40% Solarstrom zu arbeiten und recycelte Dosen zu verwenden. Verbringen Sie einen Nachmittag auf ihrem kostenlosen 18-Loch-Frisbee-Golfplatz und zahlen Sie für verlorene Frisbees in Liegestützen. Bekannt für ihr malziges Boont Amber Ale, haben sie vor kurzem damit begonnen, eine Vielzahl von Gose Sour Bieren auf den Markt zu bringen, die ein persönlicher Favorit sind und sich perfekt für einen Tag im Freien beim Grillen oder Kajakfahren eignen.

2. Neues belgisches Brauereiunternehmen

Wo man sie findet | Fort Collins, CO

Warum wir sie lieben | Neues belgisches Brauereiunternehmen veröffentlicht einen jährlichen Nachhaltigkeitsbericht, damit Sie über all das Gute auf dem Laufenden bleiben können, was sie für die Welt tun. Im Jahr 2016 landeten 99% ihrer Abfälle nicht auf einer Deponie, da sie verschiedene Möglichkeiten zum Recycling und zur Wiederverwendung finden. Sie können ihr berühmtes Fat Tire Amber Ale überall in den USA finden oder besuchen Sie ihre Brauerei in Fort Collins und feiern Sie dort den Earth Day. Sie sind sich nicht sicher, welches ihrer Biere für Sie geeignet ist? Nutzen Sie ihre Bierflüge, um eine Vielzahl von Bieren zu probieren, die sie (oder jede andere Brauerei) anbieten, um Ihre Favoriten zu entdecken.

3. Brooklyn-Brauerei

Wo man sie findet | Brooklyn, NY

Warum wir sie lieben | Brooklyn-Brauerei arbeitet an Nachhaltigkeit durch sein Bier, Lager, Büros, Verkostungsraum und Gemeinschaft. Im Jahr 2016 pflanzten sie im Mississippi Alluvial Valley 375 Hektar CO2-umwandelnde Bäume. Wenn Sie das Glück haben, ihr limitiertes goldenes Ale im belgischen Serpent-Stil in Bourbonfässern in die Hände zu bekommen, wird es Sie nicht enttäuschen. Ihr lokaler Favorit, Brooklyn Lager, ist perfekt, um in einer Hängematte zu hängen und die ganze Landschaft zu genießen.

4. Ninkasi Brauerei

Wo man sie findet | Eugen, OR

Warum wir sie lieben | Konzentrieren Sie sich darauf, ihrer Gemeinschaft durch Fundraising und Spenden von Gewinnen an Wohltätigkeitsorganisationen etwas zurückzugeben, Ninkasi Brauerei hat seit 2009 über 40 Millionen Pfund Getreide upcycled. Sie nutzen auch Sonnenenergie, um einen Teil der Energie für die Herstellung ihrer unglaublichen Biere bereitzustellen. Ninkasi ist bekannt für ihre IPAs mit Namen, die so umwerfend sind wie das Bier, von ihrer knallharten Doppel-IPA Tricerahops bis zu ihrer IPA Dawn Of The Red.

5. Hopfen und Getreide

Wo man sie findet | Austin, TX

Warum wir sie lieben | Von der Herstellung von Hundeleckerlis mit ihren Körnern bis hin zu bewussten Wasserpraktiken, Hopfen und Getreide schafft eine lustige Atmosphäre für ihre treuen Kunden. Durch häufiges Wechseln der vom Fass gezapften Biere wird Ihnen in ihrer Austin-Tape nie langweilig. Ihr knackiges Pale Ale, A Pale Mosaic, und der malzige Porter, A Porter Culture, werden jeden Tag der Woche auf den Punkt gebracht. Ich würde sagen, ich schütte einen für die # 1 Homie Earth aus, aber ich bin sicher, die Erde würde es vorziehen, dass Sie ihn stattdessen einfach trinken.

6. Alaskan Brewing Company

Wo man sie findet | Juneau, AK

Warum wir sie lieben | Träumen Sie davon, ein Bier mit einer der majestätischsten Aussichten der Welt zu genießen? Alaskan Brewing Company wird jeden Entdecker begeistern. Sie halten die Fackel, seit 1998 die erste Craft Brewery zu sein, die ein CO2-Rückgewinnungssystem zur Reinigung des während des Fermentationsprozesses produzierten CO2 einsetzt. Die treffend benannte Hopothermia, eine amerikanische Doppel-IPA, die Alaskan Brewing Co als „am besten paart“ beschreibt mit großem Wild, das du mit bloßen Händen gefangen hast.“ In Alaska gibt es nicht mehr als das.

7. Sierra Nevada

Wo man sie findet | Chico, Kalifornien

Warum wir sie lieben | Die wohl bekannteste Craft Brewery, Sierra Nevada, setzt sich seit dem ersten Tag für Nachhaltigkeit ein und stellt einige der besten Biere der Welt her. Indem sie einige ihrer bekannten Biere wie Pale Ale und Torpedo IPA in Dosen anbieten, können sie nicht nur ein tragbareres Bier für Abenteuer herstellen, sondern die Dosen sind auch leichter recycelbar. Werfen Sie also ein Paar in Ihren Rucksack, um die Aussicht auf die Bergspitze während einer Wanderung zu genießen, oder hängen Sie einfach mit einem Cornhole im Hinterhof ab.

8. Heritage Brauerei Co

Wo man sie findet | Manassas, Virginia

Warum wir sie lieben | Konzentriert darauf, Veteranen und Patrioten etwas zurückzugeben und wo alle Möbel im Zapfhaus recycelt oder wiederverwendet werden, Heritage Brewing Co arbeitet hart daran, die Stunden zu investieren, um Bier zu kreieren, das inspiriert und dem Planeten hilft. Feiern Sie alles, was Amerika zu bieten hat, schauen Sie sich ihr East Coast Pale Ale an, The Teddy, das gewidmet ist Theodore Roosevelt, der den United States National Forest Service ins Leben rief und fünf nationale Parks. Jede davon wäre eine wunderbare Kulisse für die Feier des Earth Day.

Heben Sie also ein Glas an und stoßen Sie auf den schönen Planeten an, den wir diesen Sommer alle unser Zuhause nennen, und vergessen Sie nicht, die Flasche zu recyceln!

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