Espere una variedad de preguntas, desde "¿Cómo son sus habilidades de servicio al cliente?" a "¿Qué sabes sobre diferentes bebidas de café y hábitos de consumo de café de los clientes?", cuando te entrevistan para trabajar en una cafetería como barista.
Tendrás un mejor desempeño durante tu entrevista para trabajar en una cafetería si tienes una idea de lo que vas a decir.
Si se prepara de antemano, se sentirá tranquilo y sereno cuando se encuentre cara a cara con su posible empleador. También tendrá respuestas bien pensadas que le ayudarán a parecer informado y articulado.
A continuación, presentamos algunos tipos de preguntas que puede recibir durante una entrevista de barista. Es posible que le pregunten algunos de ellos, pero no todos. Es probable que también le hagan preguntas específicas sobre el trabajo, la cafetería o la cafetería en particular que está solicitando.
Preguntas sobre sus habilidades de servicio al cliente
Trabajar en una cafetería requiere gran habilidades de servicio al cliente
- ¿Cómo manejaría a un cliente enojado por un error que usted cometió?
- ¿Qué es un buen servicio al cliente?
- ¿Cómo respondería si su turno no tuviera suficiente personal y la cola de clientes en espera se alargara?
- ¿Cómo calificaría sus habilidades de servicio al cliente en general?
- ¿Cómo se describiría a sí mismo como vendedor?
Cómo responder: Los entrevistadores quieren tener una idea de cómo interactuará con los clientes. Comparta ejemplos de funciones anteriores de atención al cliente. Cuando los entrevistadores le preguntan sobre sus habilidades de venta, quieren ver qué tan cómodo se siente no sólo tomando y preparando pedidos de café, sino también vender otros productos A los consumidores.
Piense en cómo haría para aumentar las ventas y prepárese para recibir preguntas en este sentido.
Preguntas sobre su experiencia
En algunos casos, los entrevistadores buscarán contratar a alguien con experiencia previa. Es posible que le pregunten sobre funciones anteriores que desempeñó en el servicio de alimentos.
- ¿Alguna vez has trabajado en una cafetería?
- ¿Tiene alguna experiencia en el manejo de una máquina de café expreso?
- ¿Cuál es la diferencia entre el café vertido y el de prensa?
Cómo responder: Comparta detalles sobre su experiencia laboral anterior. Si no ha trabajado anteriormente en un trabajo centrado en la alimentación, intente mostrar cómo se aplicarían las habilidades que ha utilizado en otros trabajos. Por ejemplo, es útil tener habilidad para llamar a los clientes. También lo es cualquier experiencia en el manejo de maquinaria complicada.
Preguntas sobre la resolución de problemas
Lidiar con el estrés y el caos es una gran parte de trabajar en una cafetería. En las entrevistas estará interesado en saber cómo manejaría estos entornos. Espere preguntas como:
- ¿Qué harías si Internet se cortara en medio de la hora punta de la mañana, impidiendo que se realicen transacciones con tarjeta de crédito?
- ¿Cómo se maneja el estrés? - Mejores respuestas
- ¿Trabajas bien como parte de un equipo? - Mejores respuestas
Cómo responder: Intente pensar en casos en los que haya resuelto problemas de forma independiente y colaborativa antes de comenzar la entrevista. De esa manera, estará preparado para hablar sobre sus habilidades para resolver problemas y trabajar en equipo, especialmente en momentos en que ha tenido que ayudar a sus compañeros de trabajo a resolver problemas.
Preguntas sobre su agilidad mental
Ser barista requiere buena memoria y rapidez de movimiento. Así es como los entrevistadores pueden preguntarle sobre su agilidad mental:
- ¿Tienes buena memoria?
- ¿Cuéntame de alguna ocasión en la que tuviste que memorizar una larga lista de elementos?
- ¿Cómo puedes mantenerte concentrado mientras realizas una tarea simple y repetitiva?
Cómo responder: Trate de compartir ejemplos. Además, si tienes alguna técnica que utilices para recordar órdenes complicadas, compártela.
Preguntas acerca de usted
Las cafeterías no sólo quieren empleados que necesiten un trabajo. Más bien, buscan baristas que tengan un interés genuino en la cultura del café. Teniendo esto en cuenta, es posible que le hagan algunas preguntas sobre su relación con las bebidas como:
- ¿Cuál es tu bebida de café favorita?
- ¿Bebes café o té?
- ¿Has estado en este café antes?
- ¿Por qué quieres trabajar para este café en particular?
Cómo responder: Estudie el menú antes de entrar a la entrevista; esto le brindará puntos de conversación en los que podrá expresar su entusiasmo por sus productos y su atmósfera. También puede echar un vistazo a las cuentas de redes sociales de la ubicación para tener una idea del ambiente de la empresa y de lo que se sirve.
Cómo triunfar en tu entrevista
Se honesto. No te des las mejores notas sin explicar por qué. También podrías incluir áreas en las que puedas mejorar sin parecer un mal candidato para el puesto. Quizás hay un área de servicio al cliente en la que no has tenido mucha experiencia, por lo que te gustaría mejorar allí.
Conozca su café: También debes tener un buen conocimiento de las bebidas de café populares y poder describir la diferencia entre ellas. Las bebidas de café que son comunes en los menús de las cafeterías incluyen: capuchino, caffè americano, café latté, espresso, caffè macchiato, café helado, café con leche, frappuccino, etc.
Conozca la cafetería: En cualquier entrevista de trabajo, es útil investigar la empresa. Esto también se aplica al rol de barista. Visitando el espacio con antelación o echando un vistazo a las redes sociales del anuncio, podrás hacerte una idea de la marca de la empresa y de los productos que ofrece.
