Si estás cansado de comprar comida, solo para que se eche a perder antes de poder comerla, estás de suerte. La respuesta podría ser tan simple como conocer la forma correcta de almacenar ciertos alimentos. Si adopta los siguientes hábitos de almacenamiento, sus compras de alimentos se mantendrán frescas durante días; si no meses.
Manzanas
No guarde las manzanas en el refrigerador. Guarde las manzanas en el mostrador, lejos de otros productos.
Plátanos
Guarde los plátanos verdes a temperatura ambiente hasta que maduren. Guarde los plátanos maduros en el refrigerador para evitar una mayor maduración. Congele los plátanos demasiado maduros para usarlos en pan de plátano y otros productos horneados.
Nota: Cuando refrigere o congele los plátanos, la cáscara se volverá negra. Que no cunda el pánico. A pesar de la decoloración, la fruta del interior seguirá siendo buena.
Pan de molde
Guarde el pan en una panera o en la encimera. Otra opción es tu microondas.
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Manteca
Guarde la mantequilla en su empaque original dentro del compartimiento del refrigerador (no en el costado de la puerta). La mantequilla también se puede congelar hasta por seis meses.
Queso
Saque el queso de su empaque original. Luego, envuélvalo de nuevo en un trozo de envoltura de plástico o papel encerado y ciérrelo dentro de una bolsa de plástico.
Huevos
Guarde los huevos en su caja original dentro del refrigerador (no en el costado de la puerta).
Harina
Congele la harina durante 48 horas para matar los huevos de insectos que puedan estar presentes. Luego, colóquelo en un recipiente herméticamente cerrado; y guárdelo en un lugar fresco y seco lejos de la luz solar. Mantenga las harinas integrales en el refrigerador o congelador para prolongar su vida útil.
Ajo
Guarde las cabezas de ajo sin pelar en un recipiente abierto en un lugar fresco y seco. Para el almacenamiento a largo plazo, el ajo también se puede secar y trenzar.
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Miel
Guarde la miel en un lugar fresco y oscuro en un recipiente hermético.
Lechuga
Saca la lechuga de su empaque de la tienda. Luego, envuélvalo en una toalla de papel y colóquelo en una bolsa de almacenamiento abierta.
Champiñones
Guarde los hongos frescos en una bolsa de papel dentro del refrigerador. No guarde los champiñones en el cajón para verduras.
Nueces
Guarde las nueces con cáscara hasta que esté listo para usarlas. Refrigere o congele cualquiera que planee conservar por más de tres meses.
Cebollas
Guarde las cebollas enteras en un lugar fresco y oscuro, lejos de la humedad. Para almacenamiento a granel, corte las piernas de un par de pantimedias; coloque una cebolla en una de las patas y átela. Luego, echa otra cebolla y átala de nuevo. Continúe haciendo esto hasta que las piernas estén llenas. Luego, cuélguelo en un lugar fresco y seco.
Nota: Las papas emiten un gas que madura las cebollas, así que asegúrese de almacenarlas por separado.
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Piñas
Guarde las piñas enteras sin envolver en el refrigerador. Guarde las piñas cortadas en el refrigerador en un recipiente hermético.
Patatas
Guarde las papas sin lavar en una bolsa de papel, pantimedias o un recipiente bien ventilado. Luego, colóquelo en un lugar fresco, oscuro y seco.
Tomates
Guarde los tomates a temperatura ambiente. Una vez que maduren, manténgalas alejadas del sol.
