Cómo cultivar un jardín con ventana y hacer que su apartamento sea ecológico esta primavera

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Un jardín interior es el perfecto comienzo fresco para la primavera

Si te pareces en algo a mí, el comienzo de la primavera siempre encuentra mi mente divagando hacia el aire fresco y las ventanas abiertas, los bulliciosos mercados de agricultores e incluso (¿me atrevo a decirlo?) Un floreciente huerto en el patio trasero. Sin embargo, a veces las olas de frío tardan un poco más en calentarse y el suelo helado en descongelarse de lo que nos gustaría admitir. ¿Cuál es la siguiente mejor opción? Jardines de ventana.

Ya sea que tenga o no un pulgar verde, los jardines de las ventanas no son tan difíciles como podrían parecer y son una buena práctica para tender a las plantas más exigentes y temperamentales en el futuro. Además, no hay nada que pueda alegrar más tu espacio que un colorido jardín en el alféizar de una ventana.

¿Listo para comenzar? Aquí hay tres hierbas para comenzar a cultivar en su cocina para ayudarlo a reverdecer su apartamento esta primavera.

Cómo cultivar albahaca en macetas en interiores

La albahaca es una planta fácil de cultivar que es más feliz en un lugar cálido y soleado como la ventana de su cocina. Es rápido para brotar de la semilla y fácil de mantener feliz, solo dale mucha agua cuando notes que está seco al tacto y siempre riega en la base de la planta. Pellizque las hojas para usarlas a medida que crecen con el pulgar y el índice para estimular una planta más completa a medida que las hojas vuelven a crecer. Asegúrese de que tenga un buen drenaje, además de un suelo rico en pH neutro para evitar la pudrición de la raíz. Si comienza a florecer y a producir una flor, corte los brotes para mantenerla saludable.

  • Plante algunas plántulas a 1⁄4 de pulgada debajo de la superficie del suelo.

  • Use tierra suelta para un buen drenaje

  • Rocíe como una plántula y manténgala moderadamente húmeda cuando esté completamente desarrollada

  • Temperatura cálida, alrededor de 70 grados.

  • Mucho sol (al menos seis horas al día)

Cómo cultivar perejil en maceta en interior 

El perejil se parece mucho a la albahaca y le va bien con mucho sol, suelo suelto y húmedo y una habitación cálida para prosperar. Puede plantar fácilmente hierbas de albahaca y perejil juntas en una olla mediana o por separado en una olla pequeña. El perejil necesitará un poco de espacio para sí mismo, por lo que si brotan demasiadas semillas, asegúrese de cortar algunos tallos para que la maceta no se abarrote. Si la bandeja debajo de la maceta acumula un exceso de agua, vacíelo para evitar que la raíz se pudra.

Una nota rápida sobre las variedades de plantas: el perejil rizado tiene hojas con volantes que son hermosas pero no tan aromáticas o sabrosas como el perejil italiano, que tiene hojas anchas y planas y un sabor más fuerte. Cualquiera que sea la variedad que elija estará deliciosa, pero si se lo está preguntando, ¡hay una diferencia entre las dos!

  • Plante algunas plántulas a 1⁄4 de pulgada debajo de la superficie del suelo.

  • Use tierra suelta para un buen drenaje

  • Rocíe como una plántula y manténgala moderadamente húmeda cuando esté completamente desarrollada

  • Temperatura cálida, alrededor de 70 grados.

  • Mucho sol (al menos seis horas al día)

Cómo cultivar cilantro en macetas en interiores

Una planta de cilantro crece mejor de forma natural en el exterior que en el alféizar de una ventana, ¡pero no dejes que eso te impida empezar a cultivar semillas! Todo lo que necesita es un poco más de cariño y atención y se sorprenderá de cómo esta planta aromática y de colores brillantes prospera en su cocina. Además, el cilantro fresco en guacamole y en tacos es imprescindible.

Asegúrese de que su suelo sea una mezcla de tierra para macetas rica en nutrientes y arena o guijarros pequeños. El cilantro necesita buena aireación y drenaje para crecer bien. Sabrá que tiene la mezcla correcta cuando el agua se drene por completo por los orificios de drenaje de la olla. Tenga en cuenta en qué alféizar de la ventana vive su planta de cilantro: no le gusta el calor intenso y puede quemarse con demasiado sol directo, por lo que es mejor una ventana que dé al este. Una luz creciente también funciona bien. Al cosechar el cilantro, pellizque las hojas con el pulgar y el índice para promover una planta llena y tupida a medida que los cogollos vuelven a crecer.

  • Plantar plántulas debajo de la superficie del suelo.

  • Use mezcla de mitad de tierra y mitad de arena para promover la circulación de aire y agua.

  • Rocíe como plántula y manténgalo moderadamente húmedo como adulto

  • Temperaturas cálidas, alrededor de 65-70 grados.

  • Luz solar indirecta, alrededor de cuatro a cinco horas por día.

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