Kuidas toit, põllumajandus ja mood on rohkem seotud, kui arvate – hea kaubandus

click fraud protection

Tutvustame Farm-to-Fashion

Meile kõigile meeldib taluturge külastada. Õues viibimine, hooajatoodangu nägemine ja meie toitu kasvatavate põllumeestega kohtumine tekitab tunde, nagu ostaksime midagi värsket ja erilist. Millal oli meil viimati selline kogemus riiete ostmisel?

Meie riiete materjalid pärinevad loomulikult kusagilt, kuid seda võib olla raske ette kujutada. See ei tundu nii lihtne kui teada kohalikku talu, kus meie tomateid kasvatatakse. Kuna aga kohapeal kasvatatud mahetoodang muutub populaarsemaks, näevad paljud põllumehed seost aeglase toidu ja aeglase moe vahel ning uurivad, kuidas seda lõhet vähendada.

Aeglasest toidust aeglase moeni

Kassenhoff Growers on Oaklandis, CA-s asuv mahepuuaed, mis toodab koduaednikele ja maastikukujundajatele taimekätte. Helen Krayenhoff on aastaid kasutanud taimi kiudude loomulikuks värvimiseks ning ta näeb suures pildis tugevat seost värvimistaimede ja söödavate taimede vahel.

“Toidul ja põlluharimisel on selge seos. Näete toidupõlde, kuid näete ka rõivapõlde, kus kasvatatakse puuvilla, lina, kanepi ja indigot. Olenemata sellest, kas teil on värvi- või toidutaimede põlde, saab rõivaste jaoks vajalike põhiressursside loomiseks kasutada kohalikku põlluharimist,“ ütleb Krayenhoff.

Võti on aidata tarbijatel näha "talust moe" samamoodi, nagu nad praegu näevad "talust lauani", suuresti tänu aeglase toidu liikumisele.

„See on pilt, mille oleme suutnud avalikkuses luua: inimesed saavad külastada talusid, kus on lamba-, kitse-, küüliku- ja alpakakarjamaad ning mõista, kust nende toit pärineb. Nüüd saame sama teha ka rõivaste puhul; see ei ole ainult see asi, mis poes ilmub. Inimesed ei tea tegelikult, kuidas lammast pügatakse ja mis läheb villa ketramiseks või kudumiseks.

Lokaalne mõtlemine ja üksikisikutel nende seoste väikestel viisidel nägemine aitab kujundada suuremat pilti.

„Kui kasvatate ise toitu, hindate palju rohkem seda, mida on vaja põllumeheks olemiseks. Inimesed saavad ka osta kohalikku villa, seda ise värvida ja vaadata, kui palju vaeva millegi valmistamiseks kulub ja mis võivad selle kulud olla. Kui ma üles kasvasin, tegime ise riideid, sest see oli odavam. Nüüd ei ole. Kui see nii ei ole, on seda ühendust raskem luua. Kuid inimesed, kes ostavad kohalikku lõnga ja kangast, toetavad kohalikke põllumehi ja aitavad majandusel muuta taskukohasuse kõigile. Krayenhoff ütleb.

Vaatame, mida me sööme JA kanname

Lydia Wendt California riidevalukoda väidab, et kuigi üldteada on jälgida, mida sööd, tuleks jälgida ka seda, mida kannad. "Teie nahk on teie suurim organ ja see on võimeline neelab 64% kemikaalidest kangast, mida kannate oma kehasse."

Mõned kõige ohtlikumad kangad on naftapõhised kangad, nagu polüester ja akrüül. Kasutatavad tavapärased kangavärvid sisaldavad ka toksiine, nagu nafta ja formaldehüüd.

Tulles traditsioonilisest moedisaini maailmast, mõistis Wendt, et toornafta ei ole kiudude allikas ega ka hea viis meie keskkonna toetamiseks. Ideaalis oleks meie rõivaste loomisel arvestatud samamoodi kui toodetega, mida me sööme: valmistatud toidukvaliteediga kiudaineid, mida saab värvida ja pehmendada toidu poolt tekitatud taimeõlidega (ensüümidega) tööstusele.

Orgaaniline puuvill on üks populaarsemaid kangaid, mida inimesed keskkonnasõbralikke valikuid otsides ostavad, ja see on suurepärane koht alustamiseks. Igasugune looduslik kiud, nagu kanep või vill, on samuti hea valik.

Kohalikud tarneahelad ja raske müük tarbijatele

Pärast kiirmoe alal töötamist hakkas Wendt kahtlema, kuidas ta saaks teha ilusat moodi, mis on kõrge kvaliteediga. Seetõttu asutas ta California Cloth Foundry, mis toodab tooteid ja tekstiile, mida kasvatatakse ja õmmeldakse USA-s. Ettevõttel on täiesti jätkusuutlik üle-Ameerika tarneahel.

Nende firmatoode on Puhastusvahend Cotton™, mis kõrvaldab puuvillakasvatuses kõige mürgisemad kemikaalid ja toetab põllumehi, kes kasutavad säästvaid puuvillakasvatussüsteeme.

Kohapeal toodetud kiudude ja rõivaste eeliseid võib aga olla keeruline müüa tarbijatele, kes ei näe suuremate kulude põhjuseid.

"Me kuuleme tarbijatelt tagasilööki selle kohta, miks puuvill on kallim, pärast seda, kui nad näevad Peruus valmistatud mahepuuvillast teede hindu. Siiski ei pruugi nad aru saada, et rõivaid töödeldakse tavaliste värvainetega. Püüame tõesti hoida oma tootmist kohalikuna ja koristada oma tagaaeda. Wendt ütleb.

Kahjuks on Ameerika Ühendriigid endiselt kõige kallim koht rõivaste tootmiseks, mis võib olla tarbijatele raske müüa. Kuigi paljud otsustavad toetada USA-s toodetud tooteid majanduslikel ja jätkusuutlikel põhjustel, on moetööstuse jaoks ideaalne kombinatsioon eetika ja esteetika.

“Ideaalis on rõivasarja eesmärk olla puhtalt esteetiline, kusjuures rõivaste jätkusuutlik protsess on kirsiks tordil. Ostes toote, mis on loodud teie enda tagaaias, paned raha tagasi oma kogukonda ja stimuleerid kohalikku majandust,” ütleb Wendt.

See on koht, kus moetööstuses puudub kogukonnatunne. See kirjeldamatu kiindumus, mis juhtub siis, kui kliendid mõistavad asjade taga olevat lugu ostma – näiteks talu, kus kasvatati teie t-särgi puuvilla, või grupp käsitöölisi, kes teie käsitsi värvisid. riided. Õnnelike ja tervete kätega valmistatud toote taga peituva tõelise emotsionaalse looga inimesteni jõudmine võib olla võti aeglase moe edukaks tööstuseks muutmisel.

Naine esitab naljaka võrdluse enda majast lahkumisest vs. Tema abikaasa

Mõnikord põrkame kokku TikTokiga, mis tabab naelapead, kui asi puudutab erinevusi meeste ja naiste vahel ning @Micah & Sarah naela see!Selles naljakas videos puhkab paar diivanil, kui Sarah mõistab, et nad peavad poole tunni pärast kodust lahk...

Loe rohkem

Naine naerab 45 sekundi pärast lahkumise üle

Kui olete kunagi kohtingust loobunud, saate sellest täiesti aru @Raych tunneb selles lühikeses videos, mida ta jagas. Kui te pole kunagi kohtingul käinud, ajab see teid enne naerma, kui naerma hakkate!Raych ei jaga oma Hinge kuupäeva kohta üksikas...

Loe rohkem

Mees paljastab lihtsa, kuid jõhkra tõe meeste kohta, kes ei kirjuta ega helista

Mõnikord on tõde raske kuulda. Kuid just sellepärast peate seda kuulma! @Benjamin Daly jagab mõningaid lihtsaid, kuid jõhkraid kohtingunõuandeid, mida ei saa eitada.Mis on tutvumisnõuanded? Kui mees sind tahab, ei pea sa tõesti küsima, et näha, mi...

Loe rohkem