Arvustame Kööginõud – parim kvaliteedi ja hinna tasakaal

click fraud protection

Instagrami väärilised köögitarbed on tänapäeval kõikjal; Olen leidnud, et olen tänu nende armsatele värvidele ja ahvatlevale reklaamile valmis mitu neist ostma. Kuid inimesena, kes on viimase kümnendi jooksul kasutanud mittenakkuvaid panne, tean ma omast käest, kui palju need kriimustuvad ja kahjustavad. Toodet saab valmistada säästvatest materjalidest, jah, kuid ma arvan, et tõeline jätkusuutlikkus seisneb selles, et me suudame sellest välja tulla.

Millal Valmistatud hakkasid mu voogudes sagedamini ilmuma, nende tähelepanuväärsed reklaamid jäid mulle silma. Nende pannide üle Pinterestiseerimine ei olnud; selle asemel keskenduti kvaliteedile, pikaealisusele ja kokkade ja kodukokkade iseloomustused kes kasutavad Made In tooteid.

2017. aastal lapsepõlvesõprade Jake Kalicki ja Chip Malti poolt asutatud Made In missiooniks on tuua igapäevakööki restoranikvaliteediga köögitarbed. Kalick pärineb pikast restoranitarnijate liinist, mis tähendab, et bränd on säilitanud sügavad sidemed tööstuse parimate käsitööliste ja tarnijatega. Made In roostevabast terasest kollektsiooni toodetakse siin USA-s ja Prantsusmaal, samas kui küpsetusnõud, noad ja süsinikterasest osad on valmistatud Prantsusmaal kohalikest materjalidest.

Lihtsamalt öeldes: Made In teab, millised kvaliteetsed kööginõud välja näevad, ja teeb koostööd ka oma ala parimate käsitöölistega. Mul oli võimalus testida tooteid kõigist brändi enimmüüdud kollektsioonidest: roostevaba teras, nakkumatu teras, süsinikteras ja malm. Siin on üksikasjad:

Mida ma testisin:

  • Roostevaba plakeeritud taldrik ($149)
  • Sinine süsinikterasest vokk (praegu 99 dollarit)
  • Roostevabast terasest nakkumatu pann ($129)
  • Emailitud malmist hollandi ahi ($199)
  • 8-tolline koka nuga ($119)

Olen neid Made In tooteid kasutanud kolm kuud ja pean ütlema, et mul on hea meel. Lugege iga toote kohta lisateavet ja seda, mida ma arvasin!


Kaks kvartit soojem

Kastruli suurus on minu majapidamises põhiline. Meie eelmine nägi hoiuruumi harva – see oli kas kasutusel, ootas pesemist või kuivas riiulil. Nii et kui katsetasin Made Ini kastmenõud, oli mul hea meel, et see on nõudepesumasinas pestav!

Esiteks on kasulik teada, et on olemas a Kastmete ja kastrulite erinevus, millel on vastavalt kumerad ja lamedad küljed. Kumerad taldrikud sobivad järjepidevat segamist vajavate roogade jaoks või pasta viimistlemiseks kastmes ja ühtlase jaotuse saamiseks. Perpendikulaarse servaga kastrulid sobivad suurepäraselt kiireks kuumutamiseks tänu täiesti tasasele põhjale, seega sobivad hästi varude vähendamiseks ja teravilja keetmiseks. Sa õpid iga päev midagi uut, eks?

See võimas väike taldrik on asjatundlik ülesannete vahetaja. Ma ei ole selles valmistanud ühtki kasukamaitselist rooga, kuid olen edukalt valmistanud pehme keedetud mune, otra, riisi ja palju muud (isegi aeg-ajalt kurnatud päeva- ja juust.) Ülaserva rullitud huul on mõeldud valamise lihtsamaks muutmiseks, mille tulemuseks oli tavapärasest vähem segadust ja kogu tükk puhastub kiiresti ilma püsiva jääk. Mulle meeldib eriti kerge kaas; sellel ei ole õhuava, millega olen harjunud, kuid seda on piisavalt lihtne üleval balansseerida, kui mul on vaja auru välja lasta.

Paar mõtet selle kohta; jahedana hoidev käepide töötab seni, kuni te ei haara pannile liiga lähedalt (rookie error, see on minu peal). Samuti ei osanud ma täielikult ette näha, kui väike kaks liitrit tegelikult on. Mul on silm peal selle lisamisel neljaliitrine kastrul (139 dollarit) köögis, et saaksin küpsetada mitut elementi korraga.


12,5-tolline wok

Mu vanematel on olnud sama vokk juba üle kolmekümne aasta ja ma olen selle kvaliteedi pärast kade olnud sellest ajast peale, kui mu odava Target voki käepide maha kukkus. Pole ideaalne! Made In’s wok oli pakitud kaitsva lõuendikotiga ja see on vaatamisväärsus (kas ma olen ainus, kes arvab, et vokk on üks elegantsemaid kööginõusid esemed?) See on raskem pool, mida ma ütleksin paljude Made In pannide kohta, kuid ma olen harjunud ka õhukeste ja ebausaldusväärsete kööginõudega.

Selle voki testimiseks tegin see krõbe tofu Olen mõelnud sellest ajast peale, kui seda jagasin Igapäevane hüve paar kuud tagasi. Olen ettevaatlik millegi praadimise suhtes, kuna olen töötanud paljudel suvedel koos Sonic Drive-In'i praadivate kokkadega, kuid see vokk tegi selle nii lihtsaks. Kuumus oli ühtlane ja ühtlane, käepide püsis jahe (nii kaua, kui te ei haara kuumusest liiga lähedalt kinni) ja tänu vokkpanni suurele suurusele olid pritsmed hästi hoitud.

Kuumus oli ühtlane ja ühtlane, käepide püsis jahe (nii kaua, kui te ei haara kuumusest liiga lähedalt kinni) ja tänu vokkpanni suurele suurusele olid pritsmed hästi hoitud.

Pärast lõpetamist sain õli hõlpsalt välja valada ja järgmisesse koostisosade partii üle kanda ilma põletuste ja villideta. See särin, kui ma kõik kokku panin... pole midagi sarnast. Kui ma pärast koristasin, olid vokil tumedamad ja heledamad jäljed, kuid selline näeb välja minu vanemate vokk ja ma arvan, et see on üldiselt osa panni maitsestamise elutsüklist.

Selle voki kirjutamise ajal saate 99 dollariga, kuid tavahind on 139 dollarit. Ma arvan, et see on kokkulepe mõlemal juhul, sest ma tean, kui palju kasu mul sellest pannist on, ja ma tean, et see kestab mulle kogu elu.


10-tolline praepann

Minu eelmistel kööginõudel oli mittenakkuva kate, mis vähem kui aasta kasutamisega oluliselt kriimustus (kasutasin seda ikka veel vaatamata hoiatustele, et seda mitte teha). Kate peal Made In kleepumatu pann on kaubamärgi järgi 100% mittetoksiline ja valmistatud ilma PFOAS-ita, mida on tore teada, arvestades suurenenud teadlikkust meie kodudes kasutatavatest materjalidest. Mulle meeldib eriti see, et bränd ei püüa teile müüa "keraamilist" katet, mis ei ole looduslik materjal sa arvad, et oleks.

Selle panni testimiseks tegin oma toiduvalmistamise vaenlase: üleliigsed munad. Olenemata sellest, kui palju õpetusi ma vaatan, on mul raske neid järjepidevana hoida. Kahjuks ei saa ma öelda, et Made Ini praepann lahendas minu probleemid, vähemalt esteetiliselt. Minu munade värv, maitse ja tekstuur olid kõik õiged – need lihtsalt ei olnud ilusad ega libisenud pannilt graatsiliselt maha, nagu ma reklaamides alati näen. Ka sellel pannil oleme valmistanud erinevaid pastaroogasid ja mulle meeldib, kui lihtne on pinda puhastada!

Lõppkokkuvõttes arvan, et valiksin panni jaoks ühe Made In roostevabast terasest valiku, kuna ma ei oska hästi mittekleepuvaid panne hooldada. Toode ise on armas – see on valmistatud USA-s, suurepärase konstruktsiooniga ning pakub lihtsat ja ühtlast kütmist. Kuid selles, kas see pann mulle kogu eluks vastu peab, pole ma kindel.


5,5-liitrine Hollandi ahi

Minu pere kasutas igal õhtul meie suvistel telkimisreisidel Lodge malmist hollandi ahjusid, mõnikord virnastades neid üksteise peale ja söe vahele. Ometi ei olnud mul siiani ühtegi oma.

Made Ini hollandi ahi on minu kööki tugev ja paindlik lisand. Oleme teinud Hollandi ahjus mitmeid roogasid, sealhulgas minu lemmik kana tšilli ja taevalik õuna krõbe. Eriti meeldib mulle, kui ühtlaselt see soojust jaotab ja kuidas kerge siseviimistlus aitab mul hästi näha, kuidas mu roa värvid arenevad.

Ma ei jõua ära oodata, millal saan selles Hollandi ahjus aeglaselt küpsetatud potis küpsetada, et saada tõeliselt aimu, kuidas kaubamärgi patenteeritud "Cloud Cover" kaas töötab. Põhimõtteliselt on kaane alumisel küljel väikesed mügarikud selle niiskuse kinni ja saadavad selle otse teie nõusse tagasi, säilitades nii maitse kui ka niiskuse.

Made In’i hollandi ahi on Le Creuseti hinnast poole odavam, kuid säilitab siiski Prantsuse valmistamise traditsiooni ja kvaliteedi.

Made In Hollandi ahjus on samuti ainult 199 dollarit, võrreldes Le Creuseti sama suurusega 420 dollariga. Seega poole odavam, kuid siiski säilitades prantslaste valmistatud traditsiooni ja kvaliteedi. Kui see investeering pole praegu teie radaril, võite leida veelgi soodsamaid osi sellistelt saitidelt nagu shopgoodwill.com ja eBay (hoidke silm peal heas seisukorras ja olge ettevaatlik võltsingute suhtes).


Koka nuga (8”)

Kui ma peaaegu kümme aastat tagasi abiellusin, saime selle 20-dollarise kuuest koosneva komplekti erksavärvilised noad väljas meie Amazoni registrist – see on suur uuendus õhukesest steiginoast, mida ülikoolis kasutasin. Nüüd aga kulub käepide plastkäepidemetest ja minu teritamispüüdlused hakkavad näitama väiksemat tulu.

The Valmistatud koka nuga tuli pakendatud nagu otse osavalt ja uhkelt käsitöömeistrilt – minimaalne, oma uudsuses särav. Bränd märgib, et see on "täielik ja täielikult sepistatud", mis tähendab, et teras ulatub terast käepidemesse, nii et see ei purune õhukesest käepidemest. Pärast selle kokanoa paarikuulist kasutamist võin rõõmuga öelda, et see muudab toiduvalmistamise nauditavamaks. See lõikab sujuvalt, tundub vastupidav ja sellel on kena kaal, mis aitab mul kiirust ja survet tasakaalustada.

Pärast selle kokanoa paarikuulist kasutamist võin rõõmuga öelda, et see muudab toiduvalmistamise nauditavamaks. See lõikab sujuvalt, tundub vastupidav ja sellel on kena kaal, mis aitab mul kiirust ja survet tasakaalustada.

Kuigi 119 dollarit ühe noa eest on palju rohkem kui minu vana Farberware komplekt, olen väga põnevil, et saan selle noa eest veel palju aastaid hoolitseda. (Mul on kodus lihvimisvarras väikeste terade reguleerimiseks, kuid kavatsen selle teritamiseks leida läheduses oleva koha, näiteks Sur La Table või Williams-Sonoma. Siin on a täielik juhend nugade hooldamiseks!)

Viimane märkus, mille ma selle noa kohta teen, on see, et see laps on TERAV. Kogu minu jaoks YouTube'i täiustatud noaoskused, lõikan ikka esimesel või teisel päeval näppu. Mul pole rohkem äpardusi juhtunud, kuid tasub märkida, et kui olete harjunud tuimade nugadega, on sellel õppimiskõver! Lihtsalt liigu aeglaselt ja tähelepanelikult.


Üldiselt on see kööginõu suur võit. Kuigi see maksab teile rohkem kui mõned turul olevad armsad köögitarvete komplektid, ei usu ma, et pean niipea ühtegi neist osadest välja vahetama. Hoian Non Stick pannil teravat silma (ja puulusikat), et see ei saaks kahjustada, kuid see on minu ainus kõhklus.

Jätke populaarsed potid ja pannid vahele ning investeerige komplekti alates Valmistatud— teie köök tänab teid.

Peamised pakkumised:

  • Valmistatud on professionaalse kvaliteediga kööginõud hinnaga, mis on igapäevasele kodukokale kättesaadavam ning tükid on valmistatud USA-s ja Prantsusmaal esmaklassiliste tootjate juures. Kööginõud on ka mittetoksilised ja on valmistatud paljudest materjalidest, mis põhinevad teie toiduvalmistamise eelistustel.
  • Minu lemmiktükid olid kokanuga ja vokkpann – mõlemad on väga silmapaistvad ja mul on nii hea meel lisada need oma kööki. Testisin ka mittenakkuvat praepanni, malmist hollandi ahju ja roostevabast terasest taldrikut ning leidsin need kõik peavad olema kvaliteetsed ja palju paremad kui kõik "odavad" köögitarbed, mida olen kunagi kasutanud Amazonist või Sihtmärk.Kindlasti soovitan seda brändi!
  • Kööginõud võivad olla veidi rasked ja kõik need ei ole nõudepesumasinas pestavad! Kontrollige kindlasti kaalu ja pesemisjuhiseid, kui soovite veenduda, et need vastavad teie toiduvalmistamise vajadustele.
  • Made In kööginõusid saab osta ka komplektidena, et säästa täiendavat kulusid ja tänu sellele vastupidavuse tõttu on kasutuskulu samaväärne mõne Instagramis populaarsema köögitarbebrändiga. turule.

Emily Torres


Brook There's orgaanilisest puuvillast aluspesu sisendab mugavuse kaudu enesekindlust

Läbimõeldud igapäevapesu brändNaistele, kes ei soovi oma keha ümber kujundada ega katta seda vaht- ja traatstruktuuridega.See, mida me kanda valime, on väga isiklik valik – ja kui tegemist on aluspesuga, on otsus veelgi intiimsem. Oleme alati miss...

Loe rohkem

Nende 9 siidisalli abil saate leida päikesevarju

Hijabidest kuni juuksekateteniPaljude naasvate trendide hulgast on pearätikud kergesti üks meie lemmikuid. Meenutades vana Hollywoodi glam, ei kõla miski ahvatlevamalt kui siidpehme sall selga visata ja kabrioletti hüpata. Ja kuigi kabriolettosa p...

Loe rohkem

Mees teeb nalja vennaga, kes abiellus aprillinaljapäeval ja see on eepiline

Kujutage ette, kui teie õde-vend otsustaks aprillinaljapäeval abielluda, poleks teil muud valikut kui temaga nalja teha! Selle tüübiga juhtus nii, sest tema vend ei saa heast vembust mööda lasta!@BarstoolSports leidis ja postitas selle video nende...

Loe rohkem