Kuidas küüslauku ravida või kuivatada, et seda hilisemaks kasutamiseks säilitada

click fraud protection

Küüslauk on rahuldav taim, mida kasvatada – see on värskel kujul imeliselt maitsev, otse aiast välja võetud, ja see võib pakkuda teie retseptidele vürtsi veel kaua pärast seda, kui lehed on sügisel puudelt langenud ja talvel. (Tõepoolest, kogu maailmas on rohkem kui 600 kultiveeritud küüslaugu alamsorti, nii et teil on selle mitmekülgse sibulaperega seotud sibulaga palju toiduvalmistamisvõimalusi.)

Kui teil on sel aastal palju küüslauku, avastate, et ka küüslauku on üsna lihtne kuivatada, et seda külmadel kuudel pikaajaliselt säilitada. Küüslaugu kuivatamine võtab aega umbes kolm kuni neli nädalat, kuid kui küüslauk on kuivatatud, kestab see väga kaua.

Kõvenev küüslauk pikaajaliseks säilitamiseks

Küüslaugu kuivatamiseks ettevalmistamiseks vajate:

  • värskelt kaevatud küüslauk
  • pehme harja küürimiseks
  • käärid

Küüslaugu ettevalmistamine pärast koristamist võtab vaid mõne minuti. Samuti peate leidma õige koha küüslaugu asetamiseks, kuna see kõveneb.

Kõvenemise protsess

Küüslaugu ravimiseks järgige neid lihtsaid samme:

  1. Siduge küüslauk kimpudeks ja riputage üles või laotage saak restile. Asetage kogu küüslaugutaim (sibul, juured ja vars) jahedasse ja kuiva kohta. Olenemata sellest, kas seote küüslaugu kinni, riputate üles või kasutate nagi, on hea ventilatsioon kohustuslik.
  2. Laske küüslaugul paar nädalat kuivada. Mida suurem on nelk, seda kauem võtab nende kõvenemine aega. Näiteks elevandi küüslauk vajab paranemiseks vähemalt neli nädalat. Välimine ümbris tundub paberine ja kahanenud, kui küüslauk on kuivanud, nii et kasutage seda vihjeks, millal teie küüslauk on täielikult kuivanud.
  3. Kui küüslauk on kuivanud, lõigake juured sibula lähedalt (jätke alles umbes 1/2 tolli).
  4. Kasutage pirnilt mustuse eemaldamiseks pehmet harja. Ümbrise välimise kihi saab eemaldada, kui soovite täiendavat puhastamist, kuid proovige mitte eemaldada palju rohkem, vastasel juhul ei kesta teie küüslauk nii kaua, kui peaks.
  5. Jätke varred puutumata, kui kavatsete oma küüslaugule punuda. Kui kavatsete küüslauku lahtiselt hoida, lõigake need sibulast ühe või kahe tolli täpsusega.

Teie küüslauk on nüüd ladustamiseks valmis. Hoidke seda jahedas ja kuivas kohas ning see peaks püsima värskena mitu kuud.

Veel näpunäiteid küüslaugu kuivatamiseks

Tõenäoliselt avastate, et teie enda kuivatatud küüslauk maitseb palju paremini kui poest ostetud küüslaugupulber (ja loomulikult on see ka odavam). Parimate tulemuste saavutamiseks järgige oma aias küüslaugu kuivatamisel ja kasutamisel järgmisi näpunäiteid:

  1. Säästke mõned oma suurimad sibulad järgmisel aastal istutamiseks.
  2. Ladustamiseks kuivatada ainult kahjustamata sibulaid. Kui lööte pirni üles kaevates, peate selle kohe kasutama.
  3. Kasutage osa oma küüslaugust oma küüslaugupulbri või küüslaugusoola valmistamiseks.

Modelliagentuuri avalikud konkursid, castingud, ülekuulamised

Üks viise, kuidas modelliagentuurid uute nägude leidmine ja klientide leidmine modellidele, keda nad sooviksid modellitöö jaoks broneerida, on korraldada prooviesinemine, millel osalevad korraga paljud modellid. Seda tüüpi kuulamist nimetatakse a...

Loe rohkem

Kuidas mõista modelleerimislepinguid

Olenemata sellest, kas teie vaatamisväärsus on väike, kohalik agentuur või tipptasemel rahvusvaheline, on iga modelli unistus saada a modelleerimisleping. Lõppkokkuvõttes tähendab punktiirjoonele allkirja andmine, et teie modellikarjäär on ametli...

Loe rohkem

Parimad meesmodellibürood Manhattanil

New York City on koht, kuhu minna iga meesmodelli jaoks, kes soovib alustada tõsist modellikarjääri. Olenemata sellest, kui palju (või kui vähe) teil modellina kogemust on, on agentuure, kellega saate Manhattanil koostööd teha. Tähestiku järjekor...

Loe rohkem