Kas olete kunagi mõelnud, milline on kasiino kokteiliserveri töö või mida see võib maksta? Proovige pikki tunde, karme tingimusi, kuid tõsist raha kuni 100 000 dollarini aastas.
Miks töö võib olla suurepärane
Leiti palju töökohti aadressil kasiinode kuurordid on algtasemel ja end tõestanud töötajad saavad liikuda edasi parematele töökohtadele. Siiski on palju kasiinosid, mis palkavad ja koolitavad oma kokteiliservereid ega nõua eelnevat kogemust. Umbes nagu a kasiino diiler kes on palgatud ja koolitatud töötama kasiinopõrandal, leiavad paljud kokteiliteenindajad, et palk on piisav, et nad saaksid iga päev tagasi tulla, ilma et nad mõtleksid mõnele teisele tööle koolitada.
Ja nagu kasiinodiilerite töökohad, maksavad ka ülemused tavaliselt vähem kui nende alamate teenitud sissetulek. Jah, diilerid ja kokteiliserverid teenivad sageli rohkem kui nende ülemused. Kas soovite teada, miks? Jootraha tõttu.
Palga skaala
Palgaskaalad on piirkonniti ja isegi kasiinoti väga erinevad. Väikesel kasiinol ei pruugi olla nii head hüvede paketti kui suuremal kinnisvaral, kuid kuna enamik kasiinosid maksavad kõik Jootraha teenivad töötajad on miinimumpalga lähedal, see on teenuse kvaliteet ja mängijate arv, mis mõjutavad jootraha määrad.
Väikeses klubis töötaval kokteiliteenindajal on võimalus mängijatega paremini tuttavaks saada, tavakülalisi näha ja hea elatist teenida. Samal ajal võib server sellisel suurobjektil nagu Beau Rivage või MGM Grand Detroit teenida rohkem, sest teenindavaid mängijaid on rohkem või vähem; sest suure rahvahulga ja väheste serverite korral pole võimalik suurepärast teenust pakkuda. Muidugi mõjutab teenitud jootraha palju mängijate arvul.
Tasuta joogid
Teine tegur sissetulekute ja töökoormuse juures võib olla see, kas majutusasutus pakub tasuta jooke või nende eest tasusid. Kui käite ainult Vegase või Nevada kasiinodes, olete harjunud saama tasuta jooke. Nii palju kui soovite, kuni kukute. Paljud kasiinod võtavad aga oma jookide eest tasu.
Sissetulekute tase võib siingi erineda, sest pikas perspektiivis märgatakse ja premeeritakse kvaliteetset teenust kõige rohkem. Tasuliste jookide serveerimine võib aga vahetuse ajal serveeritud jookide arvu vähendada, sest teenindaja teeb muudatusi, mitte ei võta ainult tellimusi ja pakkimisvihjeid.
Töökoormus
Töökoormus igas toitlustusteenuse osutamises võib olla jõhker. Kokteiliteenindajad ei pruugi töötada nii kõvasti kui mündilaadur, kuid see pole lihtne töö. Kujutage ette, et kannate terve öö rasket kandiku joogiga kaasas! Ja see on kõige lihtsam osa.
Kokteiliteenindajatelt oodatakse tellimusi vastu võtma, tuhatoosi puhastama, tühje pudeleid ja klaase ära võtma, juhiseid andma, naeratage, näige glamuurne, tunnete nii mängijaid kui ka ülemusi ja pääsete unustamata baari tagasi midagi.
Kohale jõudes peavad nad minema serverijaama ja ütlema baarmenile kõik tellimused (mis iganes tellige baarmen, koristage jaama ümbrus, oodake jooke ja minge tagasi lauad või teenindusajad enne kui mängijad arvavad, et nad on unustatud. Ja ükskõik kui kiired nad ka poleks, tahavad mängijad kiiremat teenindust.
Serveritel on ka muid ülesandeid. Tavaliselt peab teenindaja kohvi valmistama või välja tooma ja seejärel klaasid ise valama. Nad peavad joogid kandikutele paigutama, et tarne oleks lihtne, ja tavaliselt peavad nad ka külalistele sigarette välja tooma. Nende kaastöötajate, baarmenite, baaride tagameeste ja kaasserverite võimekus on paljuski seotud õnneliku ja eduka vahetusega.
Mis puutub palgaskaalasse, siis hüvitiste pakett ja miinimumpalk lähevad ainult nii kaugele. Kokteiliserverid teenivad iga jootrahavahetusega mitusada dollarit! Paljud serverid teenivad üle 50 dollari tunnis.
100 000 dollarit aastas
See tähendab, et paljud kasiinode kokteiliettekandjad teevad kuuekohalisi. 100 000 dollarit aastas tööd, mis ei nõua kolledži tausta ja mis võib olla algtaseme ametikoht, on raske leida. Muidugi on palju servereid, kes leiavad, et kojuviimise palk on tunduvalt väiksem. Tavaliselt jagavad teenindajad osa oma sissetulekust baarimeeste ja baaride tagameestega. Ja mitte iga kasiino kokteiliettekandja ei saa oodata sama tulu.
Paljudes kasiinodes jõuavad serverid parimatele positsioonidele. Uus server võib leida end töötamas "busisektsiooni" või niklipesadega, Kenovõi spordiraamatusse, kus jootraha andmine on kergem kui mujal.
Suurepärased serverid loodavad liikuda dollarite mänguautomaatide ja kõrge limiidiga mänguautomaatide aladele ja lauamängude boksidesse. Kõrge limiidiga lauamängud on parimad alad töötamiseks, eeldusel, et laudades on piisavalt mängijaid. Need külalised ei mõtle sageli roheliste laastude (25 dollari väärtuses) jootraha andmisest.
Kokteiliserverid taluvad ka rohket pilku ja pettunud pilke mängurid kes kaotavad. Pettunud külalistest eemaldumine ilma midagi isiklikult võtmata on kasiinotöö ainulaadne ja oluline tahk, eriti kokteiliserverite jaoks.
Ja viimase meeldetuletusena peate suhtlema külaliste ja oma töökaaslastega. Klienditeenindus on tänapäeval enamiku kasiinotöö keskmes ning rahvahulgale mängimine on kohustuslik ja kõige tulusam. Samuti võite soovida näha, kas teie uus hüvede pakett sisaldab kiropraktilist ravi. Nende joogialuste terve öö kaasas kandmine on raske töö!
