Näpunäide õlivärvide külmutamise kohta, et neid värvimiskordade vahel säilitada, soovitatakse tavaliselt järgmiselt kogu paleti sügavkülma asetamine põhineb asjaolul, et õli külmub väga vähe temperatuuri. (See on palju madalam kui vesi.) Arvestades temperatuuri, kuhu kodune sügavkülmik tavaliselt seatakse, on ebatõenäoline, et sinna pandud õlivärvi jäägid külmuksid, kuna see ei külmu piisavalt.
Mida teadus ütleb?
Esitasime küsimuse õlivärvi külmutamise kohta Anne Marie Helmenstine'ile Ph.D. keemias, kes ütles: "Linaseemneõli (õlivärvides domineeriv õli) külmumispunkt on -20 °C (-4 °F). Enamik inimesi seab oma sügavkülmikud temperatuurile 0 °F, nii et õlivärv ei külmu enamikus kodustes sügavkülmikutes.
„Õlivärvid toimivad paremini külma või isegi külmumistemperatuuriga kandes, kuid maalid ise on madalal temperatuuril rabedad, eriti kui õhuniiskus on madal. Kui teete pausi, on hea hoida õlisid sügavkülmas. Külm temperatuur aeglustab oksüdatsiooni ja aurustumiskiirust, säilitades värvi. Kuid kui olete lõuendi käivitanud, on parem, kui maal hoiab seda toatemperatuuril, mis on jahe, kuid mitte külmutav, vastasel juhul võib maal muutuda rabedaks."
Goldeni ajakirja "Just Paint" 12. numbri artikkel, mille autor on "katetele spetsialiseerunud teadlane" ütleb seda õlivärvide külmutamine: "Õlid muutuvad ka külmalt rabedamaks, kuid madalamatel temperatuuridel tekib haprus külmutamine. ...oluline temperatuuri langus 23°C-lt alla külmumistemperatuuri väga madala õhuniiskuse juures võib tekitada üsna noores 13-aastases õlivärvikiles pingeid, mis ületavad selle murdumispunkti.1
Lisatehnika: õlivärvide vette uputamine
Näpunäide õlivärvi jääkide vette kastmiseks selle säilitamiseks on sajandeid vana. Londoni Rahvusgalerii poolt välja antud värviteemalises raamatus David Bomford (J. Paul Gerry muuseum Los Angeleses) ja Ashok Roy (Londoni rahvusgalerii teadusuuringute direktor) kirjutavad, "...vararenessansi ajal olid professionaalsed pigmendivarud olemas... Valmistatud õlivärve hoiti stuudios vee all, et need ei kuivaks.»2
Muidugi ei vasta traditsiooniline kasutamine alati kaasaegsetele teaduslikele teadmistele. Küsimusele õlivärvi vee alla uputamise kohta vastas Anne Marie: "Õlimaali kokkupuude vee või kõrge õhuniiskusega on kahjulik, kuna võib häirida polümeeride ristsidumist, mille tulemuseks on adhesiooni kadu (mis on loomulikult halb, kuna linaseemneõli ei ole tugev liim).
"Ma ei soovitaks hoida värvi ega paletti vee all, kuna kõrge õhuniiskus pärsib polümeeri ristsidumist, nõrgendades värvi. Kui värv on suletud, ei ole sellel muud eesmärki, kui võib-olla vältida kiireid temperatuurikõikumisi. Kui värv ei ole tihendatud, võib kõrge õhuniiskus kahjustada. Aluseliste tingimustega kokkupuutumine võib samuti suurendada kollasuse astet võrreldes sellega, mis looduslikult esineks."
Ja kui veelkord tsiteerida raamatut "Just Paint", "On ka keemilisi reaktsioone, mis võivad õlides polümeeride ahelaid lõhkuda. Kõige tavalisem on keemiline reaktsioon veega. See reaktsioon on tavaliselt aeglane, kuid see muutub palju kiiremaks, kui värvikile puutub kokku leeliselistes tingimustes niiske õhuga. See muutub probleemiks, kui värv on valmistatud leeliseliste pigmentidega või kui see kantakse leeliselisele pinnale."1
Ehkki on olemas anekdootlikke tõendeid õlimaalijatelt, kes on oma õlivärvid vee alla pannud ega näinud probleeme, ja see on pikkade traditsioonidega tava, ei ole see keemilisel tasandil mõistlik. Kuid õlivärvide külmutamine on hea, kui teil on piisavalt suur sügavkülmik.