Toidu külmutamine et kasvasite või müüdi, on suurepärane viis oma hoidmiseks toidupoe arve alla, kuid mõnikord võib sügavkülmiku põlemine kõik selle pingutuse tühistada. Ära lase sellel endaga juhtuda! Siin on lihtsad sammud, mida saate teha sügavkülmiku põlemise vältimiseks:
Kasutage õigeid konteinereid
Ainult kotid või konteinerid, mis on ette nähtud sügavkülmik peaks minema sügavkülma. Need on valmistatud paksemast plastikust või klaasist ja aitavad hoida teie toitu kuivamise eest.
Eemaldage nii palju õhku kui võimalik
Õhu kinnijäämine toiduga anumas põhjustab kiiresti sügavkülmiku põletust. Selle probleemi vältimiseks külmutage ainult täis mahutid (jätke kindlasti 1/2-tolline vaba ruumi laiendamiseks). Seejärel võtke enne konteinerite sulgemist minut aega õhu väljapressimiseks (või imemiseks).
Topeltpakkige see
Kui see on mõnda aega sügavkülmas, andke sellele teine kaitsekiht, olgu see siis teise kotti viskamine või lisakihi sügavkülmapaberi, sügavkülmiku või fooliumi lisamine.
Enne külmutamist laske toiduainetel jahtuda
See tagab, et te ei jäta pakendisse auru kinni (mis muutub hiljem jääks kristallid) ja et te ei põhjusta teiste sügavkülmikus olevate toiduainete sulamist ega uuesti külmumist asjatult.
Ärge külmutage korraga liiga palju
See tõstab sügavkülmiku temperatuuri ja sulavad juba seal olevad toidud välja.
Kasutage kõigepealt vanimaid toiduaineid
Märgistage ja kuupäevaga kõik, et saaksite teada, mis teil on. Seejärel kasutage esmalt vanimate kuupäevadega pakendeid, et minimeerida aega, mis kõik sügavkülmas veedab.
Ärge avage sügavkülmikut rohkem, kui vajate
Kui suudate hoida temperatuuri külmumistemperatuuril või sellest madalamal, on teil väiksem võimalus sügavkülmas põleda. Kuna teie külmik sügavkülmikut avatakse tõenäoliselt palju, on mõistlik hoida seal ainult seda, mida te praegu kasutate, ja hoida kõike muud eraldi sügavkülmikus.
Langetage sügavkülmiku temperatuuri
Veenduge, et sügavkülmik oleks seatud temperatuurile 0 kraadi Fahrenheiti või alla selle, nii et temperatuur ei muutu ukse avamisel vähem.
Hoidke oma sügavkülmik täis
Püüdke hoida oma sügavkülmikut vähemalt 75% täis, et see jääks külmaks ka siis, kui peate ukse avama või uusi asju lisama. See aitab ka elektrikatkestuse ajal asju kauem külmununa hoida.
Ärge täitke oma sügavkülmikut üle
Veenduge, et sügavkülmiku tagaküljel olevad ventilatsiooniavad ei oleks ummistunud, et külm õhk ringleks korralikult ja kõik toidud oleksid samal temperatuuril.
Valige sügavkülmik hoolikalt
Külmik-sügavkülmiku ja püstkülmiku automaatse sulatamise funktsioon säästab veidi tööd, kuid põhjustab ka palju sügavkülma põletusi. Kui plaanite osta teist sügavkülmikut, kaaluge sügavkülmiku kasutamist, mis võimaldab säilitada toiduaineid kõige kauem ja selle kvaliteet on kõige väiksem.
