Manga keetmine on piisavalt hea söömiseks

Ajakirjanik Shiro Yamaoka on midagi enamat kui lihtsalt reporter: ta on koolitatud gurmeekokk, kellel on visadust, oskusi ja maitsemeeli, et leida Jaapani parimat kööki. Koos oma töökaaslase Yuko Kuritaga püüab Yamaoka leida parimaid maitseid ja roogasid nii suursugustes kui ka tagasihoidlikes restoranides. Kuid Shiro jaoks pole see kõik lõbus ja toit, sest ta peab võistlema ka rikka ja ülbe isa Yuzan Kaibaraga. Kaibara on nõudlik gurmaan, kes terroriseerib kokkasid kõikjal Jaapanis, nõudes ainult parimat toitu ja parimaid preparaate. Sel ajal, kui Shiro võtab ette oma gastronoomilised otsingud, saavad lugejad meistriklassi toiduvalmistamise ja söömise peenematest punktidest.

Oishinbo on saadaval 7 trükiköites ja digitaalvormingus kaudu VIZManga.com.

Nimetatud Ajakiri Decanter kui üks mõjukamaid veiniväljaandeid maailmas, Jumala tilgad on olnud Aasia veinihuvi suurenemise tõukejõud. Miks? Enamasti sellepärast Jumala tilgad sisaldab tõelisi veine, mida lugejad saavad leida, osta ja maitsta, ning tutvustab veini väärtustamise peenemaid punkte nii, et see on nii juurdepääsetav kui ka meelelahutuslik.

Shizuku on kuulsa veinikriitiku poeg, kes on oma isamaailmale selja pööranud. Aga kui ta isa sureb ja jätab testamendi, mis näeb ette, et poeg peab konkureerima noore ülbe veinikriitikuga, et pärida mitme miljoni dollari väärtuses veinikollektsiooni, Shizuku võtab väljakutse vastu ning asub teekonnale põnevate maitsete, kohtade ja kogemusi.

Mangakunstnik Fumi Yoshinaga (Ooku, Antiikne pagariäri) pole oma armastusest kokkamise ja hea toidu vastu saladust teinud. sisse Mitte armastus, vaid maitsvad toidud, paljastab ta mõned oma lemmiksöögikohad Tokyos ja jutustab lõbusaid lugusid oma päriselus elavatest sõpradest, kolleegidest ja tulevastest kohtamast, kes jagavad tema seiklusi peenes söögikohas.

Paljude ennastunustava vaimukuse ja paljude suussulavate detailidega Yoshinaga annab lugejatele pilguheit oma elust mangade loojana ja maitsta mõningaid lemmikroogasid. Lõbus koomiks, mis sobib toidusõpradele ja jätab teid enama järele näljaseks.

Noor Kazuma on ainulaadse andega imelaps. Tal on "päikese käed" ehk kaasasündinud võime sõtkuda ja küpsetada ennekuulmatult loomingulist ja ülevalt maitsvat leiba. Kuigi ta oskab hõlpsalt küpsetada baguette, sarvesaiu ja taani, unistab Kazuma luua Jaapani maitsemeeltele ülimat leiba – tabamatut "Ja-pan" (pan = "leib" jaapani keeles). Täis meeldivalt üksikasjalikke tühiasi küpsetamise kohta, Yakitate!! Jaapan on ülim koomiks süsivesikute armastajatele.

sisse Antiikne pagariäri, räpane endine professionaal, endine poksija ja gei kondiiter, kellel on anne valmistada magusaid maiustusi ja purustada meeste südameid. yaoi manga romantika, draama ja komöödia maiustused.

See on üks koomiksiraamat, mis on täis palju põnevaid üksikasju prantsuse küpsetiste valmistamise peenemate punktide kohta.

Heasüdamlik Najika armastab oma sõpradele süüa teha, kuid nüüd, kui ta on eksklusiivses Seika Akadeemias, leiab ta, et selleks kulub rohkem kui lihtsalt täiuslik Crème Brulee, et leida oma koht selles eliitkeskkonnas ja leida üles oma lapsepõlvearmastus, salapärane prints, kes on nüüd õpilane Seika.

Köögi printsess on magus (mitmel kui ühel viisil) shojo manga lugu täis fantaasiat, romantikat ja rohkem kui paar maitsvat retsepti, mida isegi algajad saavad proovida oma köögis kulinaarset maagiat luua.

Käes on gastronoomia kuldaeg maailmas, kus süüakse kõige maitsvamad ja haruldasemad hõrgutised. Kuid paljusid maitsvamaid maiustusi on ka ülimalt ohtlik jäädvustada ja õhtusöögilauale tuua. Kui panused on kõrged ja koletispraed on haruldased, on ainult üks mees, kellel on isu ohu järele: Toriko, gurmeekütt.

Üks hea asi JManga.com juures on see, et see pakub Jaapani kirjastajatele võimalust tuua välja ingliskeelseid nišipealkirju, mida Põhja-Ameerikas tavaliselt ei avaldata. Üks selline näide on Ekiben Hitoritabi, suussulav segu reisikirjast ja toidumangast.

Daisuke Nakahara on kolmekümneaastane mees, kes armastab kahte asja: ronge ja head toitu. Õnneks elab ta Jaapanis, kus tema kaks kirge ühinevad ekiben, (eki = rong, bento = kastilõunad, nii ekiben = piirkondlikud kastlõunad, mida saate osta rongist või rongijaamadest). Iga linna oma ekiben Hooajalised hõrgutised on tähelepanu keskpunktis ja iga maitsev tükike räägib loo piirkonna toidust ja ajaloost.

Gokudou Meshi võib umbkaudu tõlkida kui "Gangsterite bankett". Põnev asi selle ebatavalise toidunautleja juures manga on see, et see ei puuduta toiduvalmistamist, vaid lihtsalt nii hea toidu nautimist, ei suuda lõpetada sellele mõtlemist (isegi kui olete viietärnirestoranist kõige kaugemal: vangla). Gokudou Meshi sellest tehti ka live-action film, mis ilmus Põhja-Ameerikas mõnevõrra ebatäpse pealkirjaga Sukiyaki. See on praegu saadaval ainult inglise keeles digitaalsel kujul saidilt JManga.com.

Jaapani vanglas vangistatud kurjategijate jaoks on aasta kõrghetk rikkalik eine, mida nad uusaastapäeval saavad. Rühm vange aga esitas üksteisele väljakutse, et jagada lugu parimast, meeldejäävaimast ja maitsvaimast toidust, mida nad kunagi söönud on. Panused? Võitja, kes räägib kõige isuäratavama loo, saab lisaportsjoni oma uusaastaöögist.

Hanayu vanematel on kondiitriäri, kuid tema unistus on saada sushikokaks. Samal ajal peab tema klassivend Hayato pere sushirestorani, kuid talle meeldib maiustusi küpsetada. Võiks arvata, et nende kahe keskkooli kokakunstiõpilase jaoks on kõik romantika koostisosad olemas, kuid armastus nõuab mõnikord aeglast podisemist, enne kui see on serveerimiseks valmis.

Project X Challengers: Cup Noodle, autor Tadashi Katoh

Kuigi see pole tehniliselt kokandusmanga, Project X Challengers: Cup Noodle annab piisavalt üksikasjalikku teavet koostisosade ja ettevalmistuse kohta, mis on vajalik, et muuta see 3-minutiline eine ideest ülemaailmseks reaalsuseks. Kui olete kunagi tassi külmkuivatatud nuudlitele kuuma vett valanud, olete lummatud Nissini meeskonna raskustest, et kõik oleks õige. Kui avastate, kui keeruline oli hankida just õiget tüüpi krevette ja parimaid nuudleid, tunnete uut tunnustust selle kiirtoidu vastu, mille valmistamine võttis aastaid.

Võtke tass Raudne kokk, lisage kuhjaga pool tassi Hongkongi kung fu ja purk Red Bulli ning teil on üliaktiivne toiduvalmistamine manga Iron Wok jaan.

Jan Akiyama on andekas, ehkki ülbe kokk, kes on valdanud Hiina köögi kunsti. Kui ta saabub Tokyo parimasse Hiina restorani Gobanchosse, põleb ta soovist näidata kõigile, et tal on kulinaarse maailma vokkimiseks õige kraam. Selle käigus õpetatakse lugejatele toidu ja toiduvalmistamise kohta hämmastavaid (ja mõnikord kasulikke) näpunäiteid, nippe ja tühiasi. Lambaajusupp keegi?