Tosielämän esimerkki kestävistä häistä Recess Cityn naimisissa olevilta bloggaajilta
Mieheni Porter ja minä olemme olleet naimisissa kuusi kuukautta, ja vaikka vastanaimien sanonta näyttää aina menevän: "se meni ohi", koska olemme kokopäiväisiä kestävän elämäntavan bloggaajia (ja olemme vierailleet noin 11 uudessa maassa näiden kuukausien aikana!), se tuntuu enemmän kuin kuudelta vuotta. Muistoissa elokuun häistä on jo lämmin, sumuinen hehku ympärillään, ja jos minulla olisi hääalbumimme käsillä, selailisin sitä nostalgisesti juuri nyt.
Kuten lähes kaikessa elämässämme nykyään, hääjuhliamme ohjasi kestävään kehitykseen keskittynyt ajattelutapa. Tavoitteenamme oli päästä eroon mahdollisimman paljon jätteistä (häämaailmassa se ei ole mikään pieni tehtävä!) ja sisällyttää mahdollisimman monta tuotemerkkiä, jotka ilmentävät sitä eettistä painopistettä, johon uskomme; ne, joilla on myönteinen vaikutus hauraisiin kolmannen maailman talouksiin ja johtajiin ajaessaan niiden toimialaa kohti muutosta.
Niiden vuoksi, jotka ehkä suunnittelevat omia häitään, halusimme kertoa, kuinka järjestimme häämme. "vihreä" seremonia sekä tarjota vaihtoehtoisia ideoita "eettisyyteen" luokissa, joista aiomme puhua noin. Mukavuussyistä olemme jakaneet ne "kiinteästi", "puku", "illallinen", "jälkiruoka" ja "kukkiin". voi olla hyödyllinen, kestävään kehitykseen keskittyvä resurssi, jota en näyttänyt löytävän, kun suunnittelimme vaiheessa.
Häämaailma on (valitettavasti) sellainen, jossa roskaa rehottaa, varsinkin kun on kyse paperista. Paperisia häätietoja on enemmän kuin pystyt luettelemaan kahdella kädellä, ja suurin osa niistä päätyy nopeasti roskakoriin yön päätyttyä. Tietäen tämän, Porter ja minä työskentelimme hääsuunnittelijoidemme kanssa keksiäksemme kekseliäitä tapoja valmistaa niin monia paperituotteita 1. kaksikäyttöinen, 2. valmistettu kierrätetyistä materiaaleista tai 3. ei paperia ollenkaan. Näin teimme sen:
Kutsut
Hankimme kutsumme osoitteesta Artefakttien kapina, jossa ne (kuorten kanssa) painettiin 100-prosenttisesti kierrätetyille materiaaleille. Käytimme samaa sivustoa kiitoskirjeissä.
Ohjelmat
Ohjelmat seremoniamme aikana olivat yksi "kahden tarkoituksen" kohteistamme ja tuplasivat faneja. Yksi suurimmista hääpäivää edeltäneistä peloistamme oli, että siitä tulee tahmeaa ja paistavaa. Tämä oli tapamme välttää kaksi paperikäyttöistä tuotetta (tuulettimet ja ohjelmat) ja yhdistää ne yhdeksi. Ne olivat myös kierrätettäviä ja tehty upeaksi muistoksi.
Valikot
Ruokalistamme kuuluvat "kaksi tarkoitukseen" -luokkaan eivätkä olleet ollenkaan paperia! Käytimme ohuita biohajoavia kangasvalikoita, jotka toimivat lautasliinoina.
Pöytämerkit
Tämä on yksityiskohta, johon törmäsin Pinterestissä ja jonka piti saada nopeasti. Pöydän osien merkitsemiseen käytimme maalattuja leikkuulaudoja. Kun yö oli ohi, otimme parin itsellemme ja jaoimme loput läheisille ystäville ja perheelle käytettäväksi heidän keittiöissään.
Vie se pidemmälle
Nykyään voit luopua paperituotteista kokonaan ja toimia täysin digitaalisesti kutsuilla, kiitoksilla jne. Sinulla voi olla suuria liitutauluja tai puupaneeleja, joille kalligrafi kirjoittaa valikon tai ohjelmat. Meille näiden konkreettisten muistojen saaminen hääpäivästämme oli todella tärkeää, mutta jos se ei ole sinun shtick, nämä ovat vain muutamia monista luovista, kestävistä tavoista päästä eroon paperituotteista täysin!
Koska olemme syvästi juurtuneet eettisen tyylin maailmaan, meille oli tärkeää, että hääseurueemme (ja omat) asumme heijastivat sitoutumistamme kestävään muotiliikkeeseen. Porter ja kaikki hänen sulhasmiehensä käyttivät kenkiä Nisolo ja hääkengäni valmistettiin Espanjassa eettiseltä merkiltä Minttu & ruusu.
Morsiusneitomme mekot olivat Uskonpuhdistus, ja hääpukuni tehtiin myrkyttömästä kankaasta NYC: ssä. Keskityimme todella varmistamaan, että mitä morsiusseurueemme pukeutuivatkin, he pukeutuisivat ja voisivat todennäköisesti käyttää uudelleen. Joka kerta kun vierailemme nyt NYC: ssä, näen väistämättä yhden sulhasmiehistämme tulevan töistä Nisoloissaan. Varsinkin koska hääasut ovat suuri investointi, tuntuu hyvältä tietää, että teimme päätöksemme sen mukaan, ettemme ostaneet mitään (paitsi hääpukuni), mitä voisi käyttää vain kerran.
Vie se pidemmälle
Siirretyn hääpuvun käyttäminen on loistava tapa välttää uuden mekon valmistukseen liittyvää raskasta "kankaiden kulutusta". Voit myös pukea hääjuhlasi vintage-löytöihin tai välttää kenkien käyttöä yhdessä (jos olet menossa naimisiin rannalla!).
Kerroimme alusta asti catering-tiimille, että työskentelemme paikallisesti tuotettujen raaka-aineiden olevan meille tärkeitä, ja he ottivat pyynnön vakavasti. Paikallisesti ohjattu, kestävästi hankittu ruokalista ei yleensä tarkoita paljon laadukkaampia ainesosia, se myös vähentää kaikesta hiilidioksidista, joka on väistämätöntä hääliiketoiminnassa, koska asioiden ajaminen mihin tahansa suuntaan johtaa suureen päivä.
Vie se pidemmälle
On niin monia uskomattomia ja kestäviä tapoja lähestyä ruokailua häissäsi täysin vegaanisista luomumenoista aina ylimääräisen ruoan lahjoittamiseen paikalliselle turvakodille.
Hääkakkumme oli puoliksi rosmariinikakkua ja puoliksi mustikka-sitruunakakkua vaniljavoivaahdolla, ja niin se oli. Melkein lopetin kakun päällisen säästämisen kokonaiseksi vuodeksi ja menin sen perään pari päivää myöhemmin. Menimme mukaan Toukokuun jauhomakeiset, meille paikallinen leipomo, jossa kaikki raaka-aineet olivat luomua, paikallisilta kestävään viljelyyn sitoutuneilta viljelijöiltä hankittuja ja aivan herkullisia.
Kukat ovat toinen alue, jossa voit löytää itsesi upeimman asettelun kanssa, mutta kädessäsi on kasvi, joka on täynnä torjunta-aineita ja lähetetty niin kaukaa, että sen hiilijalanjälki on Teksasin kokoinen (ilmiselvästi liioittelen, mutta edelleen). Häissämme keskityttiin mattaisiin kukkakoristeisiin ja valkoiseen, joten meillä oli paljon eukalyptusta ja laventelia. Vältämme "out of pot" -kukkia melkein kokonaan (lukuun ottamatta kukkia, jotka sisällytimme pöytälistaihimme ja kukkakimppuihimme). Tämä tarkoitti, että monet häissämme ilmestyneistä kukista voitiin säilyttää ja käyttää uudelleen, ja kuivasimme ja säästimme monet niistä, jotka eivät voineet olla muistomuistoja.
Vie se pidemmälle
Osta paikallisia luomukukkia ja yritä keksiä kekseliäitä tapoja, joilla ruukkukukkasi saavat "toisen elämän" häiden jälkeen. Tai lopeta kukat kokonaan ja valitse niiden sijaan paperiserkut tai viherkasvit. Kiinnitä huomiota siihen, mistä kukkasi on peräisin ja millä ne on käsitelty. Nämä kolme kukkakauppaa NYC: stä ovat saaneet asian oikein: Peartree Flowers, Saipua, ja Molly Oliver.
Hääsuunnittelu happamoituu usein nopeasti, mutta keskity tämän vaiheen lyhyyteen ja pidä silmällä mitä todella tärkeitä, ja yritä pitää kurssisi ohjattuina siihen tosiasiaan, että kyseessä on rakkauden juhla, ei ylimääräinen. Vaikka estetiikka oli juuri sitä mitä halusimme ja kestävä painopiste heijasteli todella sitä, mikä on lähellämme sydämet, se tulee aina olemaan onnea, joka säteilee kaikista, jotka olivat meille tärkeitä sinä iltana ja josta pidämme kiinni useimmat. Älä häiritse vieraitasi kauneudesta yksinkertaisuudessa.
