Me The Good Tradessa uskomme, että jokainen käyttämämme dollari on ääni jostakin. Tämä idea on johtanut sosiaalisten yrittäjien ja kestävien yritysten etsintään, mutta se on myös ruokkinut intohimoamme paikalliseen kauppaan. Kun kävelemme Echo Parkin kauppoihin ja leipomoihin, voimme tuntea, että ihmiset työntävät luovia rajoja ja rakentavat jonkinlaista ääneen lausumatonta visiota paikalliselle identiteetille rakennetusta yhteisöstä. Joten paikallisille alkuperäisasukkaille tai Echo Parkin aloittelijoille tämä on luettelo paikallisista yrityksistä, jotka inspiroivat yhteisömme tulevaisuutta.
Nämä 5 LA-pohjaista ruoka-autoa pitävät asiat paikallisina hankkimalla osan raaka-aineistaan paikallisilta maatiloilta ja kasvihuoneilta. Paitsi että paikallisesti kasvatettu ruoka on sinulle parempaa, koska se tarkoittaa vähemmän saastumista ja sesonkikohtaisempia, maukkaampia ja ravintopitoisempia ruokia, se on myös parempi paikalliselle ympäristölle ja taloudelle. Ostamalla paikallisesti kasvatettuja elintarvikkeita tuetaan LA: n viljelysmaita ja viheralueita, tuetaan paikallista maataloustaloutta. Nämä 5 kuorma-autoa eivät ole vain voittajia soveltuvuuskategoriassa, vaan myös maussa.
Venice Beach on suunnilleen yhtä hyvä yupster-ostoksille ja hyvälle kahville. Yhteisö on myös rakentanut vakavaa vauhtia joidenkin sosiaalisesti keskittyneiden yritysten ympärille. OViime lauantaiaamuna tutkimme asiaa ja löysimme kolme sosiaalisesti tietoista yritystä, jotka saivat huomiomme.
Faircloth & Supply on an eettinen naisten pellavalinja, joka pyrkii lisäämään naisten taloudellista vaikutusvaltaa maailmanlaajuisesti. Suunnittelija Phoebe Dahl käyttää kestäviä ja yksinkertaisia orgaanisia kankaita luodakseen tyylikkäitä, mukavia ja toimivia pellavaisia mekkoja, toppeja ja alaosia naisille.
Muddy Paw Coffee on klassinen voitto. Heidän koiraystävällinen kahvila tarjoilee reilun kaupan luomukahvia ja lahjoittaa jokaisesta ostoksesta saadut tuotot paikallisten eläinten pelastamiseen. Tämä tarkoittaa, että äskettäisellä vierailullamme saamamme Americano- ja Iced-tee meni auttamaan koiran pelastamisessa LA: n keskustassa.
Homeboy Industries kirjoittaa tarinoita uudelleen LA: ssa. Perustaja Greg Boyle on kotoisin Los Angelesista ja on työskennellyt nuorten kanssa LA-jengikulttuurissa yli 20 vuotta. Hän perusti Homeboy-teollisuuden vuonna 1992 vastauksena LA: n silloisiin levottomuuksiin. Hänen missionsa oli luoda ympäristö, joka tarjosi koulutusta, työkokemusta ja kilpailevien jengin jäsenten mahdollisuuden työskennellä rinnakkain.
