Ruoan pakastaminen että olet kasvanut tai tullut myyntiin, on hyvä tapa pitää omasi ruokakauppalasku alas, mutta joskus pakastinpoltto voi kumota kaiken tämän vaivan. Älä anna sen tapahtua sinulle! Tässä on yksinkertaisia ohjeita, joilla voit estää jäätymisen palamisen:
Käytä oikeita säiliöitä
Vain pussit tai säiliöt, jotka on suunniteltu pakastin pitäisi mennä pakastimeen. Ne on valmistettu paksummasta muovista tai lasista ja auttavat estämään ruokaasi kuivumasta.
Poista niin paljon ilmaa kuin mahdollista
Ilman jääminen astiaan ruoan kanssa johtaa nopeasti pakastimeen. Voit välttää tämän ongelman jäädyttämällä vain täyteen astiat (muista jättää vain 1/2 tuuman ylätilaa laajentamista varten). Purista (tai ime) ilma sitten minuutti astioista ennen kuin suljet ne.
Tuplakääri se
Jos se on pakastimessa jonkin aikaa, anna sille toinen suojakerros, tarkoittipa se sitten sen pudottamista toiseen pussiin tai ylimääräisen kerroksen pakastepaperia, pakastuskäärettä tai foliota lisäämistä.
Anna elintarvikkeiden jäähtyä ennen kuin pakastat ne
Näin varmistetaan, että pakkauksen sisään ei jää höyryä (joka myöhemmin muuttuu jääksi kiteitä) ja että et saa muita pakastimessa olevia ruokia sulamaan tai jäätymään uudelleen tarpeettomasti.
Älä pakasta liikaa kerralla
Tämä nostaa pakastimen lämpötilaa ja saa siellä jo olevat ruoat sulamaan.
Käytä ensin vanhimpia ruokia
Merkitse ja päivämäärä kaikki, jotta tiedät mitä sinulla on. Käytä sitten ensin vanhimpia päivämääriä sisältäviä pakkauksia, jotta minimoit pakastimessa viettämisen ajan.
Älä avaa pakastinta enempää kuin tarvitset
Jos pystyt pitämään lämpötilan pakkasen tasolla tai sen alapuolella, sinulla on pienempi mahdollisuus palovammoihin. Koska jääkaappipakastin luultavasti avautuu paljon, on järkevää säilyttää siellä vain sitä mitä käytät ja kaikki muu erilliseen pakastimeen.
Laske pakastimen lämpötilaa
Varmista, että pakastimesi lämpötila on 0 Fahrenheit-astetta tai sen alle, jotta lämpötila ei vaihtele vähemmän, kun avaat oven.
Pidä pakastimesi täynnä
Pyri pitämään pakastin vähintään 75 % täytettynä, jotta se pysyy kylmänä, vaikka sinun on avattava ovi tai lisättävä uusia esineitä. Tämä auttaa myös pitämään asiat jäässä pidempään sähkökatkon aikana.
Älä täytä pakastimesi liikaa
Varmista, että pakastimen takana olevat tuuletusaukot eivät ole tukossa, jotta kylmä ilma kiertää kunnolla ja kaikki elintarvikkeet pysyvät samassa lämpötilassa.
Valitse pakastin huolellisesti
Jääkaappipakastimien ja pystypakastimien automaattinen sulatustoiminto säästää hieman työtä, mutta aiheuttaa myös paljon palovammoja. Jos aiot ostaa toisen pakastin, harkitse arkkupakastimen käyttöä, jonka avulla voit säilyttää elintarvikkeita pisimmän ajan ja vähiten heikentää niiden laatua.
