De nombreux facteurs influencent les résultats financiers d'un détaillant, y compris des produits à des prix corrects qui permettent de maximiser les ventes unitaires sans sacrifier le profit par unité. Comprendre la structure des coûts de votre entreprise et choisir la bonne stratégie de tarification sont des étapes cruciales pour atteindre vos objectifs de profit. De nombreuses stratégies de tarification existent, c'est pourquoi il peut être judicieux d'expérimenter jusqu'à ce que vous trouviez la stratégie la plus efficace pour votre entreprise.
Coût et rentabilité du produit
Le coût des marchandises comprend également le coût de toute main-d’œuvre directe nécessaire à la production de l’article. Les dépenses liées à l'exploitation de l'entreprise, appelées dépenses d'exploitation, comprennent les frais généraux tels que la publicité, la paie, le marketing, le loyer de l'immeuble et Fournitures de bureau.
Une fois que vous savez clairement ce que coûtent réellement vos produits, examinez comment vos concurrents évaluent leurs produits pour établir une référence pour votre prix. En tant que détaillant, vous devez également examiner vos canaux de distribution, tels que les ventes en ligne via votre propre site Web, via les magasins physiques et via d'autres fournisseurs.
Meilleures stratégies de tarification
Avant de pouvoir déterminer la stratégie de prix de détail à utiliser pour déterminer le bon prix pour vos produits, vous devez tenir compte des coûts directs du produit et des autres dépenses connexes. Ces deux éléments clés du coût global du produit sont appelés coût des marchandises et charges d'exploitation.
Prix de majoration: La majoration sur le coût peut être calculée en ajoutant un paramètre prédéfini, souvent standard de l'industrie, marge bénéficiaire pourcentage au prix de la marchandise. Le pourcentage de majoration sur le prix de détail est déterminé en divisant la majoration en dollars par le prix de détail. Par exemple, si votre majoration est de 20 $ et que votre produit se vend à 40 $, votre pourcentage de majoration est: 20 $ / 40 $ = 0,50 ou 50 %. N'oubliez pas de maintenir votre majoration suffisamment élevée pour permettre des réductions de prix et des remises, couvrir la démarque inconnue (vol) et autres dépenses anticipées, afin d'obtenir un profit satisfaisant. Si vous conservez une sélection de produits variée, vous pouvez utiliser des majorations différentes pour chaque ligne de produits si nécessaire.
Prix du fournisseur: Le prix de détail suggéré par le fabricant (PDSF) est une stratégie courante utilisée par les petits magasins de détail pour éviter les guerres de prix tout en conservant un bénéfice décent. Pour tous les produits que vous revendez, vous constaterez que certains fournisseurs ont prix minimum annoncés (MAP) et peut ne pas vous laisser continuer à vendre leurs produits si vous essayez de fixer un prix inférieur à leur MAP.
Des prix compétitifs: Les consommateurs ont de nombreux choix et sont généralement disposés à magasiner pour obtenir le meilleur prix. Les détaillants envisageant un stratégie de prix compétitive besoin de fournir un service client exceptionnel pour se démarquer de la concurrence.
- Prix en dessous de la concurrence signifie simplement fixer un prix inférieur au prix du concurrent. Cette stratégie fonctionne bien si vous, en tant que détaillant, pouvez négocier les prix d'achat les plus bas auprès de vos fournisseurs, réduire les autres coûts et développer une stratégie marketing pour vous concentrer sur les prix spéciaux.
- Tarification prestige, ou tarification supérieure à la concurrence, peut être envisagé lorsque votre emplacement, votre exclusivité ou votre service client unique peuvent justifier des prix plus élevés. Les détaillants qui stockent des marchandises de haute qualité qui ne sont pas facilement disponibles ailleurs peuvent réussir à fixer des prix supérieurs à ceux de leurs concurrents.
Tarification psychologique: La tarification psychologique est une technique consistant à fixer les prix à un certain niveau où le consommateur perçoit le prix comme étant juste, une bonne affaire ou un prix de vente. La méthode la plus courante est prix impairs, qui utilise des chiffres se terminant par 5, 7 ou 9, comme 15,97 $. On pense que les consommateurs ont tendance à arrondir un prix de 9,95 $ à 9 $, plutôt qu'à 10 $.
Tarifs Keystone: clé de voûte la tarification implique de doubler le coût payé pour la marchandise afin de fixer le prix de détail. Même si c'était autrefois la règle en matière de tarification des produits, une concurrence plus intense et un paysage de vente au détail en constante évolution ont poussé certains détaillants à utiliser des méthodes autres que Keystone. Cependant, les magasins vendant des produits haut de gamme moins sensibles au prix peuvent toujours utiliser Keystone.
Tarification multiple: Cette méthode consiste à vendre plus d’un produit à un même prix, par exemple trois articles à 1 $. Non seulement cette stratégie est idéale pour les démarques ou les événements de vente, mais les détaillants ont remarqué que les consommateurs ont tendance à acheter de plus grandes quantités lorsqu'ils utilisent plusieurs stratégies de prix.
Stratégies de tarification basées sur les remises
Les prix discount et les réductions de prix font naturellement partie du commerce de détail. La remise peut inclure coupons, rabais, prix saisonniers et autres promotions démarques. En règle générale, les stratégies de prix basées sur les remises sont conçues pour générer davantage de trafic, ce qui pourrait offrir la possibilité d'acheter des articles plus chers.
Prix réduit: Celui-ci est explicite. Les marchandises dont le prix est inférieur au coût sont appelées chef de file des pertes. Bien que les détaillants ne réalisent aucun profit sur ces articles à prix réduit, ils espèrent que le produit d’appel attirera davantage de consommateurs dans le magasin qui achèteront d’autres produits avec des marges plus élevées.
Tarif économique: Utilisée par un large éventail d'entreprises, notamment les fournisseurs de produits alimentaires génériques et les détaillants discount, la tarification économique vise à attirer les consommateurs les plus soucieux des prix. Grâce à cette stratégie, les entreprises minimisent les coûts associés à la commercialisation et à la production afin de maintenir les prix des produits bas.
Gonfler les prix: Conçu pour aider les entreprises à maximiser les ventes de nouveaux produits et services, l’écrémage des prix consiste à fixer des tarifs élevés pendant la phase de lancement. L’un des avantages de l’écrémage des prix est qu’il permet aux entreprises de maximiser leurs profits sur les premiers utilisateurs avant de baisser les prix pour attirer des consommateurs plus sensibles aux prix.
Prix du forfait: Avec les prix groupés, les petites entreprises vendent plusieurs produits à un tarif inférieur à celui auquel les consommateurs seraient confrontés s'ils achetaient chaque article individuellement. Non seulement le regroupement de marchandises est un moyen efficace de déplacer les invendus qui prennent de la place dans votre établissement, mais cela peut également augmenter la perception de valeur aux yeux de vos clients.
