Bien que le cabezon, (Scorpaenichthys marmoratus) n'est pas un poisson largement connu ou ciblé par les pêcheurs côtiers ailleurs que sur la côte ouest, il reste une prise convoitée de ceux qui pêchent régulièrement les rivages accidentés de ces régions eaux. Trouvé de la Colombie-Britannique jusqu'au nord de la Basse-Californie, le cabezon est souvent une prise accessoire effectuée par ceux qui pêchent sur le fond adjacent aux plateaux, aux récifs et aux pinacles rocheux.
Combien pèse un Cabezon?
Cabezon pèse généralement en moyenne 4 livres ou moins, mais peut atteindre jusqu'à 18 livres; le record actuel de l'État de Washington est de 23 livres. Bien qu'ils puissent vivre dans des eaux beaucoup plus profondes, la plupart d'entre eux sont capturés à des profondeurs de 120 pieds ou moins. En fait, de nombreux cabezon plus gros peuvent être pris dans des eaux moins profondes, parfois à seulement quelques pieds de profondeur. Cela peut souvent se produire dans ou autour des bassins de marée lorsqu'un appât est largué dans des crevasses et des grottes submergées à l'aide d'un
Comment sont-ils appâtés?
Heureusement, le cabezon n'a pas peur des hameçons et a une grande bouche qui convient bien à l'inhalation d'appâts entiers comme les crabes communs, les bébés poulpes, les moules fêlées et les crevettes fantômes. Contrairement à de nombreuses espèces de prédateurs qui aiment errer en eau libre à la recherche de nourriture, le cabezon préfère jouer au jeu de l'attente enfermé dans leur demeure rocheuse jusqu'à ce que leur proie sans méfiance soit juste sous leur nez. Ils s'élancent ensuite rapidement et inhalent le fourrage avant de se retirer d'où ils viennent.
Leur tarif préféré
Alors que les poissons-appâts entiers et coupés comme les anchois, le maquereau et le hareng peuvent provoquer une grève d'un cabezon affamé, leur plat préféré est la grande variété de crustacés et de mollusques qui entourent virtuellement les zones où ils habitent. S'il vous est impossible de glaner des appâts naturels à marée basse dans la zone où vous prévoyez de pêcher, un voyage au marché des fruits de mer pour ramasser quelques crevettes entières non décortiquées ou des calmars décongelés pourrait être dans ordre. Les palourdes et les moules congelées transportées par de nombreux magasins d'appâts et d'attirail locaux sont loin derrière celles que vous récolteriez fraîches, mais elles fonctionneront à la rigueur. Cabezon n'est pas connu pour prendre des leurres, mais certains des nouveaux GULP! les crabes et les crevettes penny en cuivre fonctionnent assez bien lorsqu'ils sont gréés sur un hameçon.
Migrations côtières
Bien que davantage de cabezon puissent être capturés par les pêcheurs à la ligne de petites embarcations pêchant dans les eaux côtières, leurs migrations de frai régulières dans les eaux peu profondes les mettent à portée de ceux qui pêchent depuis le rivage. Les montages à boucle de compte-gouttes ou à boucle de compte-gouttes inversé sont les moyens les plus courants de présenter votre appât, mais de nombreux pêcheurs aussi connaître un succès constant lors de la pêche avec des crevettes, des crabes, des calmars ou des appâts en lanière qui ont été accrochés à un plomb tête plombée. Assurez-vous toujours de faire correspondre votre hameçon à la taille de l'appât que vous utilisez.
Ils sont délicieux
Il n'y a pas beaucoup de poissons dans la mer aussi savoureux que le cabezon. Ils sont doux, feuilletés mais leur texture ferme se prête bien à une pléthore de recettes de fruits de mer. La seule chose qui surprend de nombreux pêcheurs qui filetent un cabezon pour la première fois est la couleur bleu aqua de leur chair crue, comme cela se produit également dans certaines souches de morue-lingue. Dans les deux cas, les filets deviennent blanc neige dès qu'ils sont cuits. Sachez cependant que leurs œufs sont toxiques à consommer crus ou cuits. Par conséquent, les amateurs de caviar devraient chercher ailleurs.
