Cocktails sans alcool pour un lendemain plus lumineux
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles vous pourriez vous abstenir de boire de l'alcool (et elles sont toutes valables). Vous êtes peut-être sobre. Tu es sobre . Vous faites un janvier sec. (Ou un octobre sobre.) Vous avez eu la pire gueule de bois et n'êtes «jamais. en buvant. de nouveau!" (Nous y sommes allés.) Vous accordez la priorité à votre santé, vous détestez ce qu'elle vous fait ressentir, ou simplement son goût. Vous êtes peut-être enceinte! Comme nous l'avons dit, la liste pourrait s'allonger encore et encore.
Quelle que soit la raison de votre refrain, vous ne devez pas toujours manquer le buzz. Que vous cherchiez des verres à whisky et du vin rouge parce que vous socialisez ou stressé, il y a une poignée d'entreprises qui repensent les spiritueux et la façon dont nous les consommons.
Plus que des eaux gazeuses et des sodas aromatisés, ces boissons non alcoolisées utilisent des plantes, des herbes, des fruits et des fleurs naturels pour vous en faire profiter d'une manière différente. Bonne siroter !
Caractéristiques | Extraits naturels & botaniques, packaging durable
Où acheter | En ligne ou à revendeurs
Prix | 33 $ pour une bouteille de 18,1 oz/535 mL; 18 $ pour un paquet de quatre canettes de 8 oz; abonnements disponibles
Apéritif sans alcool Ghia s'inspire de la tradition méditerranéenne de l'apéritif, la boisson traditionnelle avant le repas destinée à vous mettre en appétit et à préparer votre estomac. Il regorge d'extraits botaniques de gingembre, de racine de gentiane et de romarin, mais les ingrédients vedettes sont les nervines naturelles (comme la mélisse), qui sont des herbes qui soutiennent le système nerveux. Ghia n'utilise pas de caféine, d'arômes artificiels ou de sucres ajoutés, et son emballage utilise uniquement des matériaux biodégradables ou recyclables. Vous pouvez également vous procurer une version spritzée, Le Spritz !
Caractéristiques | Ingrédients biologiques
Où acheter | En ligne
Prix | 35 $ à 45 $ pour quatre bouteilles de 12 oz/355 mL; abonnements disponibles
Fabriqué à la main dans la vallée de la rivière Hudson, Curieuse utilise des jus biologiques, des épices, des herbes, des racines, des écorces et des plantes pour ses élixirs. Que vous optiez pour le mélange floral boosté à l'ashwagandha ou la concoction gazeuse refroidie au ginseng, les boissons sont mieux appréciées sur glace avec votre garniture préférée. Commerce équitable et sans sucre ajouté, gluten, produits laitiers et noix, vous serez sûrement récompensé. (Tu vois ce qu'on a fait là-bas ?)
Caractéristiques | Ingrédients bio & végétaux
Où acheter | En ligne ou à revendeurs
Prix | 42 $ pour un paquet de huit canettes de 8 oz/237 mL; 39 $ pour une bouteille de 16,9 oz/500 mL; abonnements disponibles
Proche veut changer la façon dont nous nous connectons après la tombée de la nuit. Conçus pour la nuit, que vous soyez en train de socialiser ou de dormir, les « euphoriques » combinent des ingrédients à base de plantes (comme l'hibiscus, l'orange écorces et extraits de cannelle) avec des nootropiques favorisant la cognition et des adaptogènes naturels (comme la mélatonine, le champignon reishi et la rhodiola rosea). Faites votre choix parmi le High Rhode herbacé, le Dream Light épicé, le Lightwave doux ou le spritz d'agrumes prémélangé, tous végétaliens et sans gluten, produits laitiers ou noix.
Caractéristiques | Extraits botaniques
Où acheter | En ligne ou à revendeurs
Prix | 19,50 $ pour une bouteille de 25,4 oz/750 mL
John deBary a fait des recherches sur les vermouths et les amaros italiens pendant des années avant de créer Proteau. Après avoir récemment occupé le poste de directeur de bar pour le groupe de restaurants Momofuku, il voulait prouver que l'alcool n'était pas une obligation pour une expérience gastronomique. Décrit comme des boissons botaniques, le Ludlow Red et le Rivington Spritz pétillant utilisent des plantes du monde entier: l'hibiscus et fleurs de camomille, rhubarbe et poivre noir, mûres et fraises—pour livrer des gorgées qui peuvent être dégustées seules ou avec un repas.
Caractéristiques | Distillats et extraits naturels, emballages durables
Où acheter | En ligne ou à revendeurs
Prix | 32 $ pour une bouteille de 23,7 oz/700 mL
Semence est né après que le fondateur Ben Branson a reçu un "mocktail rose doux et maladif" dans un restaurant un soir. Inspiré par la création d'une alternative et combinant son amour de la nature avec les antécédents agricoles de sa famille, Branson a fondé Seedlip pour fournir des spiritueux distillés sans arômes artificiels. Les mélanges comprennent de la citronnelle mélangée à du gingembre, des baies de piment de la Jamaïque avec de l'écorce de chêne et des pois à la menthe verte. Servir simplement avec du tonic ou mélanger à créez votre propre cocktail sans alcool. Ces élixirs sont également sans sucre et sans calories.
Caractéristiques | Emballage végétal, végétalien et recyclé
Où acheter | En ligne ou à revendeurs
Prix | 39 $ pour une bouteille de 16,9 oz/500 mL
Trois esprits fabrique des alternatives à l'alcool à base de plantes qui "célébrent ce que vous mettez dans un verre, plutôt que ce que vous retirez" - et nous sommes tous à ce sujet! Organisé par des scientifiques des plantes, des barmans, des artistes, des herboristes, vous avez le choix entre trois boissons sans alcool: Livener, Social Elixir et Nightcap. Chacun avec sa propre personnalité et complété par des ingrédients comme la racine de valériane ou la guayusa, ils sont mélangés et mis en bouteille au Royaume-Uni, mais disponibles aux États-Unis en ligne ou chez les revendeurs.
Caractéristiques | Extraits biologiques, sans OGM
Où acheter | En ligne
Prix | 18 $ à 25 $ pour une bouteille de 25,4 oz/750 mL
Si vous cherchez une alternative au vin ou au champagne, essayez le rosé qui ressemble à Grâce du Rocher. Utilisant des extraits biologiques de baies de schisandra et de rhodiola, ainsi que de l'eau de rose et du jus de framboise biologique, l'élixir rose blush est à la fois fruité et floral, et se déguste frais. (Elle a également remporté deux titres aux World Beverage Innovation Awards 2019.) La boisson sans calorie et sans OGM est fabriquée sans sucre, sans édulcorants, sans sulfites, sans conservateurs ni allergènes. Trouver des recettes ici!
