स्पेन के सबसे अधिक देखे जाने वाले शहर के लिए सस्टेनेबल ट्रैवलर्स गाइड!
जबकि यह यूरोप में यात्रा के लिए पसंदीदा स्थलों में से एक हुआ करता था (और स्पेन में # 1 पर्यटन स्थल), हाल ही में आगंतुकों की आमद के कारण बार्सिलोना "गो-टू" सूचियों और "ट्रैवल गाइड" से मिटने लगा है वर्षों। विशेष रूप से ला रंबा और बार्सिलोना बीच जैसे क्षेत्रों में - दोनों पर्यटकों के लिए आकर्षण के केंद्र हैं - गर्मी के महीनों के दौरान भीड़ असहनीय हो गई है और शहर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ा है। इसका मतलब यह नहीं है कि आपको इसे अपनी गर्मी की छुट्टी के दौरान छोड़ देना चाहिए।
स्थायी और जिम्मेदार यात्रा के पैरोकारों के रूप में, हम आपको बार्सिलोना की अपनी यात्रा की योजना बनाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं ऑफ-पीक सीज़न (वसंत और पतझड़) के दौरान जब संभव हो, क्योंकि यह अर्थव्यवस्था और के लिए बेहतर है वातावरण। लेकिन अगर आपको अपने आवंटित अवकाश के समय के कारण गर्मी के महीनों के दौरान यात्रा करनी है, तो हमने एक स्थायी शहर गाइड तैयार किया है जिसमें बार्सिलोना के कुछ कम-ज्ञात पड़ोस, साथ ही स्थायी होटल, नैतिक दुकानें और स्थानीय, जैविक शामिल हैं भोजनालय इसके अलावा, हम हमेशा यात्रियों को जब भी संभव हो पैदल चलने और बाइक चलाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं, साथ ही सांस्कृतिक सम्मान का अभ्यास करते हैं (अपनी यात्रा से पहले कुछ स्पेनिश सीखने के लिए हमारे पसंदीदा ऐप्स के बारे में पढ़ें)!
हम इसे क्यों प्यार करते हैं |होस्टल ग्रौ केंद्रीय बार्सिलोना में जागरूक यात्रियों के लिए एक अनूठा और पर्यावरण के अनुकूल आवास विकल्प है। प्रत्येक अतिथि को एक सर्वेक्षण प्राप्त होता है और होटल के कर्मचारी आपकी रुचियों और जरूरतों के लिए विशिष्ट बार्सिलोना में अनुभव की जाने वाली चीजों की एक सूची तैयार करते हैं। एक बुटीक होटल जहां स्वास्थ्य और पर्यावरणीय स्थिरता का अत्यधिक महत्व है, यात्रियों प्रत्येक अतिथि कक्ष को जैविक बिस्तर, पर्यावरण के अनुकूल पेंट और सभी प्राकृतिक स्नान से सुसज्जित किया जाएगा सुविधाएं। पौधों पर आधारित सामग्री और सभी प्राकृतिक उत्पादों से बनी इन-हाउस सुगंध का भी उपयोग किया जाता है सफाई, और एलईडी रोशनी, रीसाइक्लिंग पहल, और कम खपत वाले पानी के नल कम करने में मदद करते हैं पर्यावरणीय प्रभाव। Hostal Grau घुमक्कड़ किराये और ऊँची कुर्सियों के साथ-साथ बाइक किराए पर लेने की सेवा प्रदान करके यात्रा करने वाले परिवारों को भी समायोजित करता है। इसके अलावा, हम प्यार करते हैं कि Hostal Grau खुद को विभिन्न सामाजिक प्रभाव संगठनों के साथ शामिल करता है, जैसे कि फुडासियो इंटरमीडिया, एक नींव जो सामाजिक और रोजगार की भेद्यता का अनुभव करने वालों की मदद करती है।
इसे कहां खोजें | कैरर डे लेस रामेलेरेस, 08001
हम इसे क्यों प्यार करते हैं | यदि आप कभी मध्यकालीन महल में रहना चाहते हैं, तो अब आपके लिए मौका है। होटल नेरी रिले और शैटेक्स, बार्सिलोना के पुराने यहूदी क्वार्टर में स्थित, एक सुंदर बुटीक आवास विकल्प है जिसे आंशिक रूप से 12 वीं शताब्दी से बहाल महल में रखा गया है। एक ऐतिहासिक इमारत को संरक्षित करने के अलावा (इसे तोड़ने और पुनर्निर्माण करने के विपरीत), होटल नेरी भी स्थिरता के लिए प्रतिबद्ध है अभ्यास, जैसे प्राकृतिक लिनेन और गैर-विषैले पेंट का उपयोग करना, गति संवेदकों के साथ प्रकाश व्यवस्था को नियंत्रित करना, और पुनर्चक्रण और पानी की बर्बादी को बनाए रखना कार्यक्रम। होटल नेरी के अन्य तत्वों में एक भव्य रूफटॉप टैरेस, एक आरामदायक पुस्तकालय, एक अपस्केल लाउंज और रेस्तरां और कमरे में मालिश शामिल हैं। स्थिरता का अभ्यास जारी रखते हुए स्पेनिश लालित्य का अनुभव करने वाले जागरूक यात्रियों के लिए, होटल नेरी एक आदर्श आवास है।
इसे कहां खोजें |कैरर डी संत सेवर, 5, 08002
हम इसे क्यों प्यार करते हैं |हेट्टा, अपने नॉर्डिक सौंदर्य, खुली रसोई, अद्भुत संगीत और आकस्मिक माहौल के लिए अनुशंसित, बार्सिलोना के सबसे हाल ही में खोले गए स्थायी भोजनालयों में से एक है - और इसे पहले से ही समीक्षाएँ मिल रही हैं। यूरोप और दक्षिण अमेरिका के विभिन्न देशों के चार कुशल शेफ द्वारा खोला गया, मेनू पर हेट्टा भोजन करने वालों को विभिन्न तापमानों पर पकाए गए मौसमी अवयवों का चयन करने की अनुमति देता है (जिसका अर्थ है 'गर्मी' in स्वीडिश)। शेफ तब मेहमानों के सामने अविश्वसनीय व्यंजन बनाते हैं, जैसे कि गाजर और नारंगी वेजेज के साथ करी क्रीम। वास्तव में टिकाऊ और पारिस्थितिक भोजन अनुभव, हेट्टा दोस्तों, परिवार या आपके महत्वपूर्ण अन्य के साथ एक विशेष रात के लिए एक अद्भुत रेस्टोरेंट है।
इसे कहां खोजें |पैसटेज डी मेरिमोन, 5, 08021
हम इसे क्यों प्यार करते हैं | पेला (वेलेंसिया शहर के लिए एक स्थानीय व्यंजन) और स्पेनिश तपस की प्रचुर मात्रा में लिप्त हुए बिना बार्सिलोना का दौरा करना शर्म की बात होगी। जबकि दोनों खाद्य पदार्थ अक्सर मछली और मांस से बनाए जाते हैं, हमारे पौधे-आधारित पाठक यह सुनना पसंद करेंगे Barceloneta (समुद्र तट से कदमों पर स्थित) ने स्पेन के सबसे प्रिय व्यंजनों के मांस और डेयरी मुक्त संस्करण बनाए हैं। शाकाहारी पेला और स्पेनिश तपस, कोई भी?
रेस्तरां कच्चे, डेयरी, और चीनी मुक्त डेसर्ट के साथ-साथ स्थानीय और जैविक वाइन से बने संगरिया भी परोसता है!
इसे कहां खोजें | कैरर डी सेविला 70, 0800
हम इसे क्यों प्यार करते हैं | इटली और कैटेलोनिया की पाक परंपराओं का सम्मिश्रण करते हुए, यहां के रसोइये ड्यू स्पेघी कहानी कहने वाले व्यंजन बनाने के लिए टिकाऊ और मौसमी खाद्य पदार्थों का उपयोग करने के बारे में भावुक हैं। यात्री निकोलेट्टा एसरबी और टोनी पोल ट्रेस के रेस्तरां में घर जैसा महसूस करने की उम्मीद कर सकते हैं - एक गिलास प्राकृतिक, बायोडायनामिक वाइन की चुस्की लेते हुए और स्थानीय सामग्री से बने तपस में लिप्त।
बार्सिलोना में a. के रूप में जाना जाता है 0 किमी रेस्टोरेंट, ड्यू स्पेघी पारिस्थितिक किसानों, स्थानीय और जैविक अवयवों को प्राथमिकता देता है, और छोटे उत्पादकों और किसानों से सीधी खरीद करता है। प्रसिद्ध ला रैंबला से पंद्रह मिनट की पैदल दूरी पर स्थित, यह भोजनालय बार्सिलोना की यात्रा के दौरान एक स्थायी और स्वादिष्ट (रात के खाने) के लिए एक आदर्श स्थान है।
इसे कहां खोजें | कैरर सिपुलेवेद, 151, 08011
हम इसे क्यों प्यार करते हैं |सप्ताह की हर रात रात के खाने के लिए खुला (साथ ही सप्ताहांत पर नाश्ता और दोपहर का भोजन), कोपासेटिक एक भूमध्य-प्रेरित भोजनालय है जो बार्सिलोना के कुछ सबसे स्वादिष्ट और टिकाऊ व्यंजन परोसता है। मेनू के लिए जैविक और स्थानीय सामग्री की सोर्सिंग करते हुए, Copasetic के शेफ ने सूप, सैंडविच, सलाद और क्रेप्स सहित विविध प्रकार के व्यंजन बनाए हैं। शाकाहारी और लस मुक्त विकल्प भी उपलब्ध हैं। मनोरम मेनू और आकर्षक सजावट के अलावा (इंटीरियर को पर्यावरण के अनुकूल सामग्री का उपयोग करके तैयार किया गया है), हम विशेष रूप से समुदाय में सामाजिक भलाई के लिए कोपेसिटिक के जुनून को पसंद करते हैं। मेहमान पाएंगे, रेस्तरां छोड़ने पर, उन्हें किसी जरूरतमंद के लिए एक निलंबित कॉफी या सैंडविच खरीदने के लिए एक यूरो दान करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।
इसे कहां खोजें | कैरर डे ला डिपुटासिओ, 55, 08015
हम इसे क्यों प्यार करते हैं | आपके घर के लिए पुराने, प्राचीन और हाथ से तैयार किए गए टुकड़ों के लिए, हम आपको रुकने की सलाह देते हैं गैलिना डी पिएले बार्सिलोना के आकर्षक ग्रैशिया जिले में। चाहे आप दीवार कला और छोटे प्रिंट या अपने घर के लिए एक बड़ा स्टेटमेंट पीस खोज रहे हों (वे सुंदर बेचते हैं, दस्तकारी खाने की मेज), यह दुकान पुनर्चक्रित और अद्वितीय स्मृति चिन्ह खरीदने के लिए या पूरी तरह से सही जगह है ब्राउज़ करें। हम प्यार करते हैं कि कीमतें भी उचित हैं, बार्सिलोना में हमारी यात्रा को याद रखने के लिए अद्वितीय वस्तुओं के लिए यह हमारे पसंदीदा स्थानों में से एक है!
इसे कहां खोजें | कैरर डी वर्डी, 29, 08012
हम इसे क्यों प्यार करते हैं | अद्भुत ग्रैशिया जिले में भी स्थित है, मखमली बीसीएन पुरुषों और महिलाओं के साथ-साथ प्राकृतिक और जैविक सौंदर्य प्रसाधनों के लिए टिकाऊ और निष्पक्ष व्यापार फैशन बेचने वाला एक शानदार स्टोर है। कुछ साल पहले एक स्थानीय परिवार द्वारा खोला गया, स्टोर का मिशन सामुदायिक उत्पादों की पेशकश करना है जो समाज, ग्रह और हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं।
वेल्वेट बीसीएन कंपनी की पारदर्शिता, कार्यस्थल में समानता और नैतिक वित्त के लिए भी प्रतिबद्ध है। एक आकर्षक, निष्पक्ष-व्यापार पोशाक या कुछ के लिए रुकें कार्बनिक उष्णकटिबंधीय शरीर मक्खन—बार्सिलोना के समुद्र तटों पर कुछ दिन बिताने के बाद बिल्कुल सही!
इसे कहां खोजें |कैरर डी वर्डी, 42, 08012
हम इसे क्यों प्यार करते हैं | यात्रा आपके शरीर पर भारी पड़ सकती है। जेट लैग, पूरे दिन धूप में घूमना, और बाहर का खाना खाने का मतलब है कि एक विस्तारित छुट्टी पर स्वयं की देखभाल आवश्यक है। यही कारण है कि हम ड्रॉप-इन योग कक्षाओं को पसंद करते हैं बार्सिलोना के निर्माता (MOB). TEDx बार्सिलोना के स्पीकर और पूर्व जीवविज्ञानी/हार्वर्ड स्नातक सेसिलिया थाम द्वारा स्थापित, MOB को सहयोग, मेजबान समुदाय और शहर भर में निर्माताओं को एकजुट करने की सुविधा के लिए बनाया गया था। और, शहर में दो स्थानों पर सप्ताह भर में सुबह और शाम ड्रॉप-इन योग कक्षाओं के साथ (चटाई का किराया है भी उपलब्ध है), हम कुछ आत्म-देखभाल के साथ-साथ अविश्वसनीय रचनात्मक देखने के लिए एक यात्रा की अत्यधिक अनुशंसा करते हैं स्थान!
इसे कहां खोजें | कैरर डी बाइलेन, 11, 08010 और रोंडा डी संत पाउ, 47, 08015
हम इसे क्यों प्यार करते हैं | वेगेरे बार्सिलोना में पहला शाकाहारी ब्यूटी सैलून है, और हम आपकी स्पेन यात्रा के दौरान अपॉइंटमेंट बुक करने की सलाह देते हैं। चाहे आपको हवाई जहाज की सवारी के बाद मालिश की आवश्यकता हो, समुद्र तट पर पड़े हुए उन सभी दिनों के बाद एक फेशियल, या एक मणि/पेडी सिर्फ इसलिए कि वेगेरे जगह है। केवल प्राकृतिक, जैविक, क्रूरता-मुक्त और टिकाऊ सौंदर्य उत्पादों का उपयोग करते हुए, यह प्रिय सैलून शहर में आत्म-देखभाल के लिए सबसे नैतिक और टिकाऊ स्थान है!
इसे कहां खोजें |कैरर डी रेमन वाई काजल, 32, 08012
