एक इंडोर गार्डन वसंत के लिए एकदम सही नई शुरुआत है
यदि आप मेरे जैसे कुछ भी हैं, तो वसंत की शुरुआत हमेशा मेरे दिमाग को ताजी हवा और खुली खिड़कियों, हलचल भरे किसान बाजारों और यहां तक कि (मैं यह कहने की हिम्मत करता हूं?) एक संपन्न पिछवाड़े सब्जी उद्यान में भटकता हुआ पाता हूं। हालाँकि, कभी-कभी उन ठंडे स्नैक्स को गर्म होने में और जमी हुई जमीन को पिघलने में थोड़ा अधिक समय लगता है, जितना हम स्वीकार करना चाहते हैं। अगली सबसे अच्छी बात क्या है? विंडोजिल गार्डन।
आपके पास हरे रंग का अंगूठा है या नहीं, खिड़की के बगीचे उतने कठिन नहीं हैं जितने वे लग सकते हैं और सड़क के नीचे पिकियर और अधिक मनमौजी पौधों के लिए अच्छा अभ्यास है। इसके अलावा, रंगीन खिड़की के बगीचे से ज्यादा कुछ भी नहीं है जो आपके स्थान को रोशन कर सकता है।
आरंभ करने के लिए तैयार हैं? इस वसंत में अपने अपार्टमेंट को हरा-भरा बनाने में आपकी मदद करने के लिए आपकी रसोई में तीन जड़ी-बूटियाँ उगाना शुरू करें।
घर के अंदर तुलसी की खेती कैसे करें
तुलसी एक आसानी से उगने वाला पौधा है जो आपकी रसोई की खिड़की जैसे गर्म, धूप वाले स्थान पर सबसे ज्यादा खुश होता है। यह बीज से जल्दी अंकुरित होता है और खुश रहना आसान है, बस इसे भरपूर पानी दें जब आप ध्यान दें कि यह स्पर्श करने के लिए सूखा है और पौधे के आधार पर हमेशा पानी होता है। अपने अंगूठे और तर्जनी के साथ बढ़ने पर उपयोग करने के लिए पत्तियों को पिंच करें ताकि एक पूर्ण पौधे को प्रोत्साहित किया जा सके क्योंकि पत्तियां वापस बढ़ती हैं। सुनिश्चित करें कि जड़ सड़न को रोकने के लिए इसमें अच्छी जल निकासी, साथ ही समृद्ध, पीएच-तटस्थ मिट्टी है। यदि यह खिलना और फूल देना शुरू कर देता है, तो इसे स्वस्थ रखने के लिए कलियों को काट लें।
मिट्टी की सतह के नीचे 1⁄4 इंच के कुछ पौधे रोपें
अच्छी जल निकासी के लिए ढीली मिट्टी का प्रयोग करें
अंकुर के रूप में धुंध और पूरी तरह से विकसित होने पर मध्यम नम रखें
गर्म तापमान, लगभग 70 डिग्री
भरपूर धूप (दिन में कम से कम छह घंटे)
पॉटेड अजमोद घर के अंदर कैसे उगाएं
अजमोद बहुत कुछ तुलसी की तरह होता है और भरपूर धूप, ढीली, नम मिट्टी और पनपने के लिए एक गर्म कमरे के साथ अच्छा करता है। आप आसानी से एक मध्यम आकार के गमले में या अलग-अलग छोटे गमले में तुलसी और अजमोद की जड़ी-बूटियाँ एक साथ लगा सकते हैं। अजमोद को अपने लिए थोड़ी जगह की आवश्यकता होगी, इसलिए यदि बहुत सारे बीज अंकुरित होते हैं तो सुनिश्चित करें कि आप कुछ तनों को काट लें ताकि बर्तन में भीड़ न हो। यदि बर्तन के नीचे की ट्रे में अतिरिक्त पानी जमा हो जाता है तो जड़ को सड़ने से बचाने के लिए इसे खाली कर दें।
पौधों की किस्मों के बारे में एक त्वरित नोट: घुंघराले अजमोद में फ्रिली पत्ते होते हैं जो सुंदर होते हैं लेकिन इतालवी अजमोद के रूप में सुगंधित या सुगंधित नहीं होते हैं, जिसमें चौड़ी, सपाट पत्तियां और एक मजबूत स्वाद होता है। आप जो भी किस्म चुनेंगे वह स्वादिष्ट होगी लेकिन अगर आप सोच रहे हैं, तो दोनों में अंतर है!
मिट्टी की सतह के नीचे 1⁄4 इंच के कुछ पौधे रोपें
अच्छी जल निकासी के लिए ढीली मिट्टी का प्रयोग करें
अंकुर के रूप में धुंध और पूरी तरह से विकसित होने पर मध्यम नम रखें
गर्म तापमान, लगभग 70 डिग्री
भरपूर धूप (दिन में कम से कम छह घंटे)
घर के अंदर पॉटेड सीलेंट्रो कैसे उगाएं
एक खिड़की पर की तुलना में एक सीलेंट्रो का पौधा स्वाभाविक रूप से बेहतर रूप से बढ़ता है, लेकिन इसे अपने बीज शुरू करने से न रोकें! इसके लिए बस थोड़ा अतिरिक्त टीएलसी और ध्यान देने की जरूरत है और आपको आश्चर्य होगा कि यह सुगंधित और चमकीले रंग का पौधा आपकी रसोई में कैसे पनपता है। इसके अलावा, गुआकामोल और टैकोस में ताजा सीताफल बहुत जरूरी है।
सुनिश्चित करें कि आपकी मिट्टी पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी और रेत या छोटे कंकड़ का मिश्रण है। धनिया को अच्छी तरह से विकसित होने के लिए अच्छे वातन और जल निकासी की आवश्यकता होती है। आपको पता चल जाएगा कि आपके पास सही मिश्रण है जब पानी पूरी तरह से बर्तन के जल निकासी छेद से निकलता है। इस बात का ध्यान रखें कि आपका सीताफल का पौधा किस खिड़की पर रहता है - यह तीव्र गर्मी पसंद नहीं करता है और बहुत अधिक सीधी धूप से झुलस सकता है, इसलिए पूर्व की ओर वाली खिड़की सबसे अच्छी है। एक बढ़ती हुई रोशनी भी अच्छी तरह से काम करती है। सीताफल की कटाई करते समय, अपने अंगूठे और तर्जनी के साथ पत्तियों को चुटकी बजाते हुए एक पूर्ण और झाड़ीदार पौधे को बढ़ावा दें क्योंकि कलियाँ वापस उग आती हैं।
मिट्टी की सतह के नीचे पौधे रोपें
हवा और पानी के संचलन को बढ़ावा देने के लिए आधी मिट्टी और आधी रेत के मिश्रण का प्रयोग करें
एक अंकुर के रूप में धुंध और एक वयस्क के रूप में मध्यम नम रखें
गर्म तापमान, लगभग 65-70 डिग्री
अप्रत्यक्ष धूप, प्रति दिन लगभग चार से पांच घंटे
