Kako su hrana, poljoprivreda i moda povezaniji nego što mislite – dobra trgovina

click fraud protection

Predstavljamo Farm-To-Fashion

Svi volimo posjećivati ​​seljačke tržnice. Boravak na otvorenom, gledanje sezonskih proizvoda i susret s poljoprivrednicima koji uzgajaju našu hranu čini da se osjećamo kao da kupujemo nešto svježe i posebno. Kada smo zadnji put doživjeli takvo iskustvo kupovanja odjeće?

Materijali koji čine našu odjeću dolaze odnekud, naravno, ali to je teško zamisliti. Nije baš tako jednostavno kao poznavati lokalnu farmu koja uzgaja naše rajčice. No, kako lokalno uzgojeni, organski proizvodi postaju sve popularniji, mnogi farmeri uviđaju vezu između spore hrane i spore mode te istražuju kako mogu zatvoriti jaz.

Od Slow Food do Slow Fashion

Kassenhoff Growers je organski rasadnik u Oaklandu, Kalifornija, za početak proizvodnje biljaka za kućne vrtlare i krajobraze. Helen Krayenhoff godinama koristi biljke za prirodno bojanje vlakana i vidi snažnu povezanost između biljaka za bojenje i jestivih biljaka u velikoj slici.

“Hrana i poljoprivreda imaju jasnu vezu. Možete vidjeti polja hrane, ali možete vidjeti i polja odjeće u uzgoju pamuka, lana, konoplje i indiga. Bez obzira imate li polja za bojenje ili biljke za hranu, stručnost lokalne poljoprivrede može se koristiti za stvaranje osnovnih resursa koji su nam potrebni za odjeću”, kaže Krayenhoff.

Ključ je pomoći potrošačima da vide "od farme do mode" na isti način na koji sada vide "od farme do stola", velikim dijelom zahvaljujući pokretu slow fooda.

“To je slika koju smo uspjeli stvoriti u svijesti javnosti: ljudi mogu posjetiti farme s pašnjacima ovaca, koza, zečeva i alpaka i razumjeti odakle im hrana dolazi. Sada isto možemo učiniti i za odjeću; nije samo ova stvar koja se pojavljuje u trgovini. Ljudi zapravo ne znaju kako se šiša ovca i što ide u predenje ili tkanje vune.” 

Na mnogo načina, razmišljanje lokalno i pomaganje pojedincima da vide te veze na male načine pomaže da se oslika šira slika.

“Kada sami uzgajate hranu, puno više cijenite ono što je potrebno da biste bili poljoprivrednik. Ljudi također mogu kupiti lokalnu vunu, sami je obojiti i vidjeti koliko se truda ulaže u izradu nečega i koliki bi mogli biti troškovi. Dok sam odrastao, sami smo si pravili odjeću jer je bila jeftinija. Sada nije. Teže je imati tu vezu kada to nije slučaj. Ali ljudi koji kupuju lokalnu pređu i tkanine podržavaju lokalne poljoprivrednike i pomažu gospodarstvu da poveća dostupnost za sve.” Krayenhoff kaže.

Gledanje što jedemo I nosimo

Lydia Wendt iz Kalifornijska ljevaonica tkanina tvrdi da, iako je općepoznato paziti što jedete, trebali biste paziti i na ono što nosite. “Vaša koža je vaš najveći organ i sposobna je za to apsorbira 64% kemikalija od tkanine koju nosiš u svoje tijelo.”

Neke od najopasnijih tkanina za nošenje uključuju tkanine na bazi nafte, kao što su poliester i akril. Konvencionalne boje za tkanine koje se koriste sadrže i toksine, kao što su nafta i formaldehid.

Dolazeći iz tradicionalnog svijeta modnog dizajna, Wendt je shvatio da sirova nafta nije izvor vlakana, niti je dobar način za podršku našem okolišu. U idealnom slučaju, naša bi odjeća bila kreirana s istim razmatranjem kao i proizvodi koje jedemo: napravljeni od njih vlakna za hranu, koja se mogu bojiti i omekšati biljnim uljima (enzimima) stvorenim hranom industrija.

Organski pamuk jedna je od najpopularnijih tkanina koju ljudi kupuju kada traže ekološki prihvatljive opcije, a to je sjajno mjesto za početak. Bilo koje prirodno vlakno, poput konoplje ili vune, također je dobar izbor.

Lokalni lanci opskrbe i tvrda prodaja za potrošače

Nakon vremena rada u brzoj modi, Wendt se počela ispitivati ​​kako može napraviti prekrasnu modu vrhunske kvalitete. Zato je osnovala California Cloth Foundry, koja proizvodi proizvode i tekstil koji se uzgajaju i šivaju u SAD-u. Tvrtka se može pohvaliti potpuno održivim sveameričkim lancem opskrbe.

Njihov proizvod s potpisom je Čistač pamuk™, koji eliminira najotrovnije kemikalije u uzgoju pamuka i podržava poljoprivrednike koji koriste održive sustave uzgoja pamuka.

Međutim, može biti teško prodati prednosti lokalno proizvedenih vlakana i odjevnih predmeta potrošačima koji ne vide razloge za veće troškove.

“Čujemo povratne informacije od potrošača zašto je pamuk skuplji, nakon što vide cijene majica od organskog pamuka proizvedenih u Peruu. Međutim, možda neće razumjeti da se odjeća tretira konvencionalnim bojama. Doista se trudimo zadržati našu proizvodnju na lokalnom nivou i očistiti vlastito dvorište.” kaže Wendt.

Nažalost, Sjedinjene Države su još uvijek najskuplje mjesto za proizvodnju odjeće, što se potrošačima može teško prodati. Iako se mnogi odlučuju podržati proizvode proizvedene u SAD-u iz ekonomskih i održivih razloga, idealna kombinacija za modnu industriju je etika i estetika.

“U idealnom slučaju, cilj linije odjeće je da bude čisto estetski, s održivim procesom odjeće kao šlag na torti. Kupnjom proizvoda koji je nastao u vašem dvorištu vraćate novac u svoju zajednicu i potičete lokalno gospodarstvo”, kaže Wendt.

Ovdje nedostaje osjećaj zajedništva u modnoj industriji. Ta neopisiva privrženost koja se događa kada kupci shvate priču iza stvari koje imaju kupujte – poput farme koja je uzgajala pamuk za vaše majice ili grupe zanatlija koji su vam ručno obojili odjeća. Dosegnuti ljude s istinskom emocionalnom pričom koja stoji iza proizvoda koji je napravljen od sretnih, zdravih ruku mogao bi biti ključ za pretvaranje spore mode u naprednu industriju.

Žena zaboravila svoj vjenčani prsten, a suprugova reakcija je neprocjenjiva

Kako se samo "zaboravi" njihov vjenčani prsten, mogli biste se pitati. Pa, ako nikada niste bili u braku, onda možda ne znate da mnogi ljudi ne nose svoj prsten 100% vremena. Neki ljudi skidaju svoj prsten kako bi počistili po kući ili kako bi im ...

Čitaj više

Emocionalne reakcije mladoženje i starijeg brata na nevjestu čine nas suznim očima

Ne plačemo mi, plačete vi zbog ovog slatkog videa @Hannah Elizabeth podijelio dan svog vjenčanja. Pripremite pipalice jer će vas ovo sigurno jako pogoditi!Ne samo da je netko snimio reakciju Hannahinog budućeg muža kad je vidio svog nevjesta koja ...

Čitaj više

Žena je potpuno nesvjesna svoje ponude i nastaje veselje

Bračne ponude trebale bi biti oličenje romantičnih gesta, sa svijećama, cvijećem i iskrenim govorom koji bi otopio i najhladnija srca. Ali što se događa kada prosidba prođe potpuno nezapaženo od strane osobe za koju je planirana? Upravo se to dogo...

Čitaj više