Što je zapravo zdravlje?
Za mnoge od nas zdravlje je izjednačeno sa stanjem da jednostavno nismo bolesni. Današnje wellness norme dolaze s razumijevanjem da će prosječna osoba svakodnevno imati kronične simptome. Pijemo tablete na prvi znak glavobolje, probavne smetnje ili čak samo da se opustimo i naspavamo prijeko potrebno. Od žena se očekuju hormonalni problemi, PMS i grčevi. Svakodnevno smo pod stresom, preopterećeni smo radom, pretili smo i nismo u formi. Naš imunitet je nizak i čini se da svake godine dobijemo sezonsku prehladu ili gripu. Ali, bez naših dnevnih recepata i tableta bez recepta, suplemenata ili energetskih eliksira, koliko su ti simptomi zapravo podnošljivi? Što je još važnije, samo zato što ti simptomi postoje, ne čini ih
Osjećaj se dobro vs. biti uistinu zdrav
Pitanje koje si postavljamo je: Ako je odgovor ne, sljedeće pitanje bi trebalo biti što trebam promijeniti da bih tamo stigao?
Nažalost, i opet, za mnoge od nas, tek kada doživimo zdravstvenu krizu ili naši simptomi postanu toliko nepodnošljivi da tražimo rješenje koje nadilazi naš rutinski režim uzimanja lijekova. Tek kad ne uklonimo "povezani pristup" zdravlju i dobrobiti, možemo otkriti stvarne probleme i neravnoteže. Ovdje počinje pravi posao.
Standardni pristup zdravlju
Pogledajmo standardnu američku prehranu. Većina Amerikanaca jede brzu hranu barem jednom tjedno. Kofein potiče naše dane u obliku kave ili slatkih gaziranih pića. Šećer je postao toliko uobičajen da se nalazi u gotovo svakom pakiranom artiklu, slatkom ili slanom. Rijetko je da jedemo povrće u svakom obroku. Kada to činimo, prosječni Amerikanac jede svoje povrće u obliku preljeva za pizzu ili iz limenke u odnosu na sezonsko i lokalno. U stvari, kečap, pomfrit i onaj oskudni uvenuli list iceberg salate na hamburgeru do prije nekoliko godina smatrani su povrćem u ručkovima u javnom školskom sustavu. To je samo po sebi veliki problem kada je u pitanju naše zdravlje. Zajedno s nedostatkom tjelovježbe, cjelodnevnim radnim sjedenjem za stolom i neuravnoteženim životom na poslu/kući, nema sumnje zašto se naše zdravlje pogoršava.
Živimo dulje da budemo sigurni, zahvaljujući znanosti. Međutim, često se pitam: ako bismo oduzeli mnoge od ovih znanstvenih dostignuća, operacija i recepte, koliki bi zapravo bio prosječan životni vijek i kakva bi zapravo bila kvaliteta tog života izgledati? Također bih trebao primijetiti da je to, naravno, zahvaljujući znanstvenom napretku, operacijama i receptima koji su mnogima od nas omogućili da prevladaju po život opasne bolesti, bolesti ili defekte. Ali možda smo prešli granicu i previše se oslanjamo na ove napretke da bismo izliječili ili liječili svoje zdravstvene probleme.
Tražim da ostavimo ove primjere po strani i umjesto toga se usredotočimo na rutinsku svakodnevnu zdravstvenu i preventivnu njegu. Možemo li se ikada vratiti u vrijeme kada su liječnici bili plaćeni da očuvaju svoje pacijente zdravim i spriječe problem vs. liječenje većeg problema?
Holistička, preventivna njega
Danas preventivna njega zapravo nije stvar. Recepti i operacije se smatraju neophodnim koracima, dok se promjene načina života i prehrane smatraju ekstremnim. Kada se vrijeme ili novac koriste za poboljšanje sebe, smatramo se privilegiranima, popustljivima ili ludima za zdravljem. Kada se ovi koraci suprotstavljaju normi, oni se smatraju hipi ili alternativa.
Što ako uzmemo ove znakove i simptome koje nam daje naše tijelo - bolesna sam, umorna sam. Ja sam iscrpljen, i zapravo sam ih slušao? Što bi trebalo promijeniti? Moramo umanjiti prikaz i pogledati širu sliku umjesto pojedinačnih sustava i simptoma. Moramo pogledati što čini cijelu osobu, od uistinu uravnotežene prehrane koja se održava, do svakodnevnog kretanja i tjelovježba, upravljanje stresom i raspoloženjem, naš rad, naša svrha i ispunjenje, naše okruženje i naše odnosima.
U nekom trenutku uspjeli smo skrenuti daleko s kursa u našem urođenom razumijevanju kako se brinuti o svojim tijelima i živjeti skladno s prirodom. Moramo preobučiti svoj um od onoga što nam stručnjaci, reklame i društvo govore da je našem tijelu potrebno, da se usredotočimo na ono što smatramo da mu treba, intuitivno. Ovo može biti duhovna ili alternativna praksa koliko god želite, ali ne smijete se pogriješiti kao nešto manje od suštinske važnosti. Mi smo sami sebi stručnjaci kada je u pitanju poznavanje i razumijevanje sebe.
Resursi koji će vam pomoći da postanete najzdravija verzija sebe
3. Liječenje cjelovitom hranom
Autor | Paul Pitchford
Što ćete naučiti | Paul Pitchford kombinira kinesku medicinu s modernom prehranom u ovoj knjizi koja je osmišljena da vam pomogne u prepoznavanju neravnoteže i prevenciji bolesti uz prehranu koja se temelji na cjelovitoj hrani. Korištena kao referenca za studente akupunkture, ova sveobuhvatna knjiga ima za cilj promovirati "iscjeljenje, svjesnost i mir" za svoje čitatelje. Osim toga, dobit ćete preko 200 uglavnom vegetarijanskih recepata koji će vam pomoći da pokrenete svoj plan obroka prepun prehrane.
5. Politika hrane
Autor | Marion Nestle
Što ćete naučiti | Napisala Marion Nestle, profesorica Paulette Goddard na Odsjeku za prehranu, studije hrane i javnost Zdravlje na Sveučilištu New York, blog Food Politics svakodnevno se ažurira informacijama i vijestima iz svijeta hrana. Pronaći ćete nova istraživanja, strategije i analize političke strane prehrane uz mnoštvo resursa kako promijeniti hranu na sustavnoj razini.
6. Well Being Journal
Urednik | Scott Miners
Što ćete naučiti | Well Being Journal je publikacija prepuna istraživanja, savjeta o zdravom životu, osobnih priča o liječenju i resursa koji će vam pomoći da se bolje informirate o svom zdravlju. Ovaj časopis se distribuira u nekoliko zemalja na mjestima kao što su Barnes & Noble, Whole Foods i Sprouts, a stara izdanja dostupna su na internetu za pregledavanje.
