Vendéglátás önéletrajzi minták és írási tippek

click fraud protection

A vendéglátóiparban keresel állást? Amikor Ön önéletrajz írása, hasznos lehet a munkádhoz vagy karrieredhez kapcsolódó önéletrajzi példák megtekintése. Innentől válassza ki azt a típusú szakmai önéletrajzot, amely a legjobban mutatja be képességeit.

Míg sok vendéglátóipari munkaadó használ online alkalmazásokat, előfordulhat, hogy saját önéletrajzot kell készítenie, hogy elküldje másoknak. Az önéletrajz megírása abban is segít, hogy rendszerezze adatait az online jelentkezésekhez.

Mit kell szerepeltetni az önéletrajzában

Az önéletrajzának tartalmaznia kell a megpályázott állásra vonatkozó információkat. Meg kell említeni minden, a pozícióhoz kapcsolódó diplomáját vagy elvégzett osztályát, valamint a korábbi és jelenlegi állásait, amelyekben hasonló követelmények vonatkoznak.

Ha tapasztalatlan, emelje ki az önkéntes pozíciókat, mint például az iskola koncessziós standjánál való segítségnyújtás futballmérkőzéseken vagy a tavaszi tánc megszervezése.

Tippek az önéletrajz megírásához

Tekintse át a vendéglátóipari önéletrajzokat, beleértve a szakács, pincér vagy pincérnő önéletrajzait, valamint az általános vendéglátási önéletrajzokat. Legyen szó első munkáról, szakmát váltasz vagy önéletrajzodat szeretnéd csiszolni, ezek a sablonok segíthetnek.

Készítsen listát készségeiről, és párosítsa azokat az álláshirdetésben felsorolt ​​munkakövetelményekhez. Minél jobban össze tudja mérni készségeit, még akkor is, ha ugyanazt a nyelvet használja, mint a munkáltató, annál nagyobb az esélye, hogy eljusson egy interjúra.

Vendéglátási készségek önéletrajzokhoz

Milyen készségeket kell hangsúlyoznia a vendéglátóiparban? Mielőtt elkezdené az önéletrajz megírását, fontolja meg korábbi állását és képzését, és azt, hogy ezek hogyan tesznek jó jelöltté más pozíciókra. Szinte minden vendéglátó-ipari pozíció esetén érdemes a következő készségeket hangsúlyozni önéletrajzában:

  • Vevőszolgálat: Legyen szó házvezetőnőről, felszolgálóról vagy portásról, mosolyogva kell üdvözölnie az ügyfeleket. vidám hozzáállás, kérdések megválaszolása, problémák megoldása és egyéb módon erős verbális kommunikáció és ügyfélszolgálati képességek.
  • Figyelem a részletekre: A vendéglátóiparban az apróságok számítanak – ez a különbség a nagyszerű vagy a közepes értékelés között. A jó memória és a részletekre való odafigyelés javítja a szolgáltatást (és növelheti a borravalót is).
  • Csapatmunka: Jól együtt kell működnie a többi munkatárssal, együttműködve, hogy jó élményt nyújtson az ügyfeleknek.
  • Több:Vendéglátási készségek listája

Önéletrajzi minták vendéglátóipari munkákhoz

Ez egy sous chef pozícióhoz írt minta önéletrajz. Egyszerűen elolvashatja az alábbi mintát, vagy letöltheti a Word sablont a hivatkozásra kattintva.

Töltse le az önéletrajzi sablont

Példa vendéglátás önéletrajzára (szöveges változat)

Creighton Cooke
534 Rue Lane
San Francisco, CA 94105
(123) 456-7890
[email protected]

SOUS CHEF

Energikus és kreatív sous chef, aki négy év tapasztalatával járul hozzá a Michelin-csillagos éttermek sikeréhez. Kiváló vezetői képességet és személyes kezdeményezőkészséget igénylő szerepkörben kitűntető pozíció.

Alapvető kompetenciák

  • Jól jártas ~10 fős konyhai csapatok felvételében, betanításában és felügyeletében, példát mutatva a legmagasabb élelmiszerminőség és munkahelyi morál biztosítása érdekében.
  • Fejlett francia főzés és cukrászda terén tanult, díjnyertes desszertek készítésében szerzett tapasztalattal, amelyet a vásárlók és a médiában dicsérnek.
  • Költségvetés-tudatos és proaktív az élelmiszer- és munkaerőköltségek csökkentésének módjainak meghatározása a minőség feláldozása nélkül.
  • Használja a Microsoft Office Suite, a POS és az étteremkezelő szoftvereket.

Szakmai tapasztalat

A FRANCIA BISTRO, San Francisco, CA
Sous Chef, 2017. május – jelen
Partnerüljön a Chef de Cuisine-nal, hogy innovatív és izgalmas új menüelemeket készítsen. Felügyelni tíz fős szakácsból és más konyhai személyzetből álló csapatot az ételkészítés és a konyhai higiénia terén; műszakbeosztásokat állít fel és közvetít. Új személyzet felvétele és képzése a főzési technikák és a biztonságos élelmiszer-kezelési eljárások terén.

  • Az állandó séf három hónapos szabadsága alatt a konyhafőnök megbízott séfje lett.
  • Létrehozott egy jellegzetes csokoládétorta-ajánlatot, amely kiváló értékeléseket kapott San Francisco at Night és Taste of San Francisco-ban.
  • Új források azonosítása a friss, helyben előállított biotermékek számára, amelyek csökkentik a költségeket 60%-kal.

THE SEASIDE GRILL, San Francisco, CA
Sous Chef, 2015. március–2017. május
A francia főzési technikákról szerzett képzés a grillezett tengeri előételek és főételek széles választékának optimalizálása érdekében. Biztosította a kompromisszumok nélküli személyzeti állományt a házon belüli műveletekben, szorosan figyelemmel kísérte az élelmiszerkezelési gyakorlatokat, és betanította az új alkalmazottakat az iparág legjobb gyakorlataira.

  • Bevezettük a különleges tengeri ételek és borok új, ajánlott párosításait, amelyek növelték a bormenü eladásait 45%-kal.
  • Előléptetett három hónapon belül 2015 júniusában felvettek előkészítő szakácsként öt konyhai személyzet felügyeletére.

Oktatás és minősítés

Szakácsművészeti tudományos fokozat (2015)
City College of San Francisco, San Francisco, CA

SafeServ tanúsítvány

Példák óránkénti vendéglátás önéletrajzára

Önéletrajzában emelje ki a fent említett vendéglátási készségeket. Tekintse meg a munkaköri leírásban említett munkaköri követelményeket is – ezek áttekintése segít megérteni, mit keresnek a munkaadók a jelölteknél.

  • Szállodai recepció önéletrajza: Emelje ki kommunikációs készségeit, például a verbális kommunikációt, a barátságosságot és a tiszteletet.
  • Óránkénti pozíció Vendéglátás önéletrajz: Ez a példa alkalmas óránkénti pozícióra a vendéglátóiparban, például szállodai recepción és más pozíciókban. Kiemeli az ügyfélszolgálati képzést és tapasztalatot.

Példák szakács/szakács önéletrajzra

Ha konyhai állásra pályázik, szánjon időt ezek áttekintésére szakácsok készségei.

  • Szakács / kulináris / étterem önéletrajz: Tekintse meg, hogyan részletezze tapasztalatait, hogy szakácsi vagy vezetői pozíciót szerezzen a kulináris iparban.
  • Cook Folytatás: Szakács állásra jelentkezel? Alakítsd át ezt a példát a motivációs levélről és az önéletrajzról, hangsúlyozva készségeidet, tapasztalatodat és a munkára való alkalmasságát.

Példa a ház eleje önéletrajzához

Pincérként és pincérnőként szeretne elhelyezkedni? Amellett, hogy felsorolja releváns tapasztalatait, érdemes hangsúlyoznia a sajátját készségek, mint a kommunikáció, a nyilvánossággal való kapcsolattartás, a vendégek köszöntése, a meghallgatás és a verbális kommunikáció.

Nem biztos hogyan lehet pincérként/pincérként elhelyezkedni? Kezdje azzal, hogy megkéri ismerőseit, hogy ajánljanak nyitott pozíciókra. Sok éttermi állást szájhagyomány útján töltenek be. Ezután látogasson el a helyi éttermekbe, és érdeklődjön a nyitva tartásról, és keressen az álláskereső oldalakon.

  • Pincér/Szerver önéletrajza: Testreszabhatja kísérőlevelét és önéletrajzát a szerverpozícióra vonatkozó példák alapján.

Példák diák/szezonális vendéglátás önéletrajzára

Azoknak a diákoknak, akiknek állásra van szükségük az iskolai szünetekben, vagy azoknak a dolgozóknak, akik szívesen változtatnak helyet az időjárástól függően, szezonális munkát kell keresniük. Az olyan iparágak, mint a kiskereskedelem, a turizmus és a szállítás, idénymunkásokat alkalmaznak, általában a nyári hónapokban és az ünnepi szezonban. Az önéletrajzi példák segíthetnek elkezdeni a szezonális álláspályázatot:

  • Nyári vagy szezonális vendéglátói állás önéletrajza: Vendéglátó fellépést keres? Szabja személyre ezt az önéletrajz-példát, hogy tükrözze tapasztalatait, és szerezze meg a szezonális munkát. Csak feltétlenül távolítsa el a tanulóközpontú információkat, például a GPA-t, ha Ön tapasztaltabb munkavállaló.
  • Példa a szezonális pincér önéletrajzára: Ha sok tapasztalatra tett szert, hagyhatja, hogy munkaköri múltja és készségei magukért beszéljenek, és eltüntetheti az irreleváns vagy elavult információkat.

Hogyan vegyük észre önéletrajzát

MUTASD MEG A TAPASZTALATOT: Emelje ki azokat a tapasztalatokat és teljesítményeket, amelyek a csapat javára válnak.

EMLÍTSD A KÉPESSÉGEDET: Mutassa meg, hogyan járult hozzá az intézmény sikeréhez azáltal, hogy egyedülálló készségeket ad a pozícióhoz.

SZABADÍTSA AZ ÖNéletrajzát: Szánjon időt a kiküldött önéletrajzok módosítására, és szabja testre a nyelvet az álláshirdetésben felsoroltakhoz. Ha hasonló kulcsszavakat és kifejezéseket használ, növeli az esélyeit az interjúra.

Az Egyesült Államok tengerészgyalogságának parancsnoki lánca

A tengerészgyalogság a honvédelmi vagy humanitárius szükségletek támogatására az egész világon „készenléti erőként” szerveződik. Kombinált fegyverzetű tengeri légi/földi munkacsoportként (MAGTF) ​​bevetve a harcot, a tengerészgyalogság az Országo...

Olvass tovább

Utazás a légierő alapkiképzésére

Valószínűbb, hogy a Lackland és az Air Force Basic Military Training (AFBMT) részlegébe kereskedelmi céllal San Antonio-ba repül. Előfordulhat, hogy egyedül repül, vagy egy csoport tagja lehet, akik együtt utaznak a helyi városból Katonai bejárat...

Olvass tovább

Katonai temetési kitüntetések és vámok

Csakúgy, mint maga a katonaság, fegyveres erőink végső búcsúja az elvtársaktól hagyományokkal és szertartásokkal teli. Sok ilyen hagyomány évszázadokra nyúlik vissza, és gazdag szimbolikában. A zászló A katonai temetésben kiemelkedő a zászlóval...

Olvass tovább