Az éttermi promóciók lehetőséget kínálnak az új és hűséges ügyfelek elérésére, ezzel is kifejezve, hogy megbecsülik vállalkozásukat. Attól függően, hogy a étterem típusa Ön működtet, egyes promóciók jobban működhetnek, mint mások. Gondolkodjon kreatívan, és látni fogja, hogy a változatok végtelenek.
Boldog óra
A klasszikus éttermi promóció. Kínáljon kedvezményes italokat és ingyenes előételeket, hogy elcsábítsa a pénteki munka utáni tömeget. Ha az italok és előételek jók, néhány maradhat vacsorára. Mások hetekkel később emlékezni fognak a helyére, amikor azon gondolkodnak, hova menjenek vacsorázni. Felkeltő a legjobb.
Kettő az egyért
Mindenki szereti az akciót, és két vacsora egy árért jó. Nyilvánvalóan elveszíti az ingét, ha így tálalja fel a legdrágább ételeit, de az olcsóbb főételek tésztából, csirkehúsból, olcsó marhahúsból és bizonyos halfajtákból jó választás. Lehet, hogy annyira örülnek, hogy elmennek desszertre vagy néhány italra.
Bor- vagy sörkóstoló vacsora
Borkóstoló vacsorák
Ünnepek
Az ünnepek nagyon jövedelmezőek lehetnek az éttermek számára. A prix fixe Valentin-napi, Anyák-napi és egyéb különleges alkalmak menüje remek promóciós esemény. És ha foglal, akkor egész este telt házat kaphat, de elkerülheti a váratlan rohanást.
Szórakozás
Az élőzene, a nyitott mikrofonos esték és a stand-up comedy nagyszerű vonzerőt jelentenek. Ha rendszeresen kínál szórakozást, előfordulhat, hogy ugyanazok az emberek visszatérnek újra és újra, még akkor is, ha a mikrofon ki van kapcsolva.
Téma vacsora
A tematikus vacsora havi vagy éves rendszerességgel rendezhető, ünnepi alkalmat teremtve ügyfelei számára. Egy tematikus vacsorát ötvözhet egy ünneppel, például csokoládé témájú vacsorát Valentin-napra. Vagy készítsen egy karibi körutazást egy téli éjszakán. Vagy készítsen tematikus menüt a helyi ételek köré a szezonban.
Adománygyűjtések
Sok közösségi csoport működik együtt éttermekkel adománygyűjtés céljából. Az étterem a bevétel egy részét jótékony célra fordíthatja. Vagy a non-profit csoport eladhat olyan jegyeket, amelyek fedezik a költségeket, plusz egy százalékot jótékony célra. Mindenesetre új ügyfeleket fogadhat, és segít egy ügyben.
Apróságok
Ha van egy bár az éttermében, egy trivia este jó tömeget hozhat a hét közepén a sportszezonok között. Az ügyfelek összeállnak, és a győztes csapat nyereményeket, például éttermi ajándékutalványokat, pólókat vagy pint poharakat kap.
Sport események
Még ha nem is vagy a Superbowl rajongója, rengetegen vannak, akik az. A vacsorakülönlegességek felajánlása bármely sportág nagy játékához vonzza a vásárlókat, amikor egyébként egy zacskó nacho chipsszel érkeznének otthon. Akár egy fantáziasport csapatot is létrehozhat ügyfelei bevonására.
