Ha már járt a élelmiszeripar műsor, mint a Fancy Food, tudod, hogy a Teljes értékű élelmiszerek vásárlók a rocksztárok a folyosókon. Mindenki a polcára akar kerülni. Ebben segíthet Meg Carlson.
Carlson a Prosperity Organic Foods vezérigazgatója volt 2010 első napjaitól 2018 közepéig. A Prosperity Organic a Melt Organic Buttery Spreads, teljesen természetes növényi alapú vegán kenhető kenőcsök gyártója azoknak, akik a vaj alternatíváját keresik.
Amint Carlson kifejti, a Whole Foods-nak való értékesítés többre van szükség, mint egy nagyszerű ízű, természetes vagy organikus. Ennek megértése segíthet felkészülni az első vevői találkozóra.
Szerezze meg a megfelelő tanúsítványokat
A Melt Organic vállalat úgy fejlődött, hogy megértette a Whole Foods filozófiáját, érdekérvényesítő kezdeményezéseit és az általuk szállított termékeket. A minőségi termékek és a nagyszerű íz csak a kezdet. A tanúsítványokat is nagyra értékelik.
Melt a legjobb minőséget használja nem GMO és fair trade összetevők
Carlson a Whole Foods-t a természetes élelmiszerek üzletágának szent gráljának tekinti. Ha nem a Whole Foods tagja, sok kulcsfontosságú érdekelt fél úgy véli, hogy nem vagy sikeres. Ez lelassíthatja a növekedést, még akkor is, ha márkája és termékei jelentős mértékben elterjedtek. "A Whole Foods rendelkezik azzal a gyorsítótárral, amely a Meltet sokkal kívánatosabbá tette fogyasztóink, partnereink és befektetőink számára" - mondta Carlson.
Helyezze el az országos terjesztést
A nemzeti forgalmazási megállapodás megkötése időt vesz igénybe. A Meltnek két évbe telt az első bevezetésétől számítva, hogy a Whole Foods Markets-nél biztosítsa a nemzeti polcok elhelyezését. Mindeközben polcot biztosított más szupermarketekben, és kapcsolatokat alakított ki a forgalmazókkal.
"Megtanultuk, hogy a Whole Foods inkább annak ellenőrzésére törekszik, hogy egy termék először az egyes részlegekbe értékesített márkák által kerüljön-e át" - mondta Carlson. A vállalat először azokra a részlegekre koncentrált a keleti part és a nyugati part régiókban, amelyekről azt gondolták, hogy a leginkább működtek fogékonyak a termékükre, ahol már volt forgalmazásuk, és ahol a márkájuk már kezd kialakulni ismert.
Mielőtt az országba léptek, el kellett jutniuk mindenhol, ahol a Whole Foods működött. Miután minden a helyére került, Melt elment a vállalathoz, hogy hivatalos bemutatót tartson a márkáról.
Bizonyítsa termékét regionális szinten
Carlson mégis azt mondta: "Még nem voltak készen az Olvadásra." A cég rájött, hogy „valóban el kell készíteniük a különbséget tenni a Melt és versenytársai között, és megmutatni, miért érdekelné ez a termék a Whole Foods vásárlóit." Carlson mondta. "Miután részleges érdeklődéssel vissza tudtunk menni a nemzeti vásárlókhoz, a nemzeti vásárlói csoport kiválasztotta a Melt szállítását."
Készítse elő prezentációját
A Whole Foods nemzeti vásárlói csapatának nagyon konkrét igényei vannak a prezentációkkal szemben, és egy oldalas sablont biztosít az alapokhoz. Melt egy PowerPoint bemutatóval is részt vett, készen arra, hogy válaszoljon minden, a céggel kapcsolatos kérdésre piacra lépési stratégia, célpiac, versenyképes pozicionálás, termékadatok, tanúsítványok és több.
Mindegyik részlegnek megvannak a saját preferenciái, és az egyoldalasnál részletesebb információkra is kíváncsiak lehetnek. Melt azt is megtanulta, hogy nehéz találkozót találni a Whole Foodsnál élelmiszer-bróker nélkül. Ez egy független értékesítési ügynök, aki tárgyal a termelők és a kiskereskedők között.
