Mi olyan gyors, mint a hangsebesség, és mi jár hozzá a választott fűszerekkel? Sonic, Amerika Drive-In. Az egész 1953-ban kezdődött egy kis hamburger és gyökér sör standdal, a "Top Hat Drive-In" nevű Shawnee-ben, Oklahoma államban. A Top Hat 1959-ben Sonic-ra változtatta a nevét, és a "Service with the Speed of Sound" kínálja, és ma a A franchise lánc több mint 3500 bejárattal rendelkezik a tengerparttól a tengerpartig, és több mint egymillió ügyfelet szolgál ki nap.
A márka története
Ami egy kis, helyi, trendfüggő hamburgerezőnek indult, az hatalmas, nemzeti, archetipikus pillérré nőtte ki magát a gyorskiszolgáló iparban. A Sonic Drive-In bebizonyította, hogy az oklahomai kisváros gyökereinél nem sokkal több. hogy a drive-in étteremmodell mozibeli megfelelőjével ellentétben kiállta a próbát idő. Bár a márka továbbra is magáévá teszi nosztalgikus karakterét, nem támaszkodik rá, mint mankóra, hanem továbbra is több mint egy trükk. Ma a Sonic márka az ország legnagyobb bejáratos éttermek lánca.
Tervezés
A Sonic egyedülálló operációs rendszerére épített, és megtalálta a módját annak, hogy ezt a rendszert a maga javára fordítsa. A szabványos üzletelrendezés 24-36 bódét biztosít, és körülbelül ¾ hektárnyi területet igényel a kiépítéshez. Ez a fizikai elrendezés önmagában lehetővé teszi a Sonic számára, hogy csaknem négyszer-ötször annyi vásárlót szolgáltasson ki, mint egy tipikus gyorsétterem. Mivel számos versenytársa a gyorséttermi ágazatban egyre inkább rá van utalva az áthajtásos üzletágban a Sonic operációs rendszere olyan előnyként szolgál, amelyet továbbra is fenn kell tartani nő.
A sebesség természetesen a nevéből adódóan olyan elem, amelyet a Sonic már régóta versenyelőnyként kezel. Szlogenjük hagyományosan „Szolgáltatás hangsebességgel” volt, és ez már több, mint egy ügyes reklámsor. A Sonic az egyik leggyorsabb és leghatékonyabb kiszolgálási időt kínálja a gyorséttermi ágazatban. Az ügyfelek egyéni parkolóhelyekre jelentkeznek, ahol szinte azonnal leadhatják rendelésüket a hangszórórendszeren keresztül, vagy egy görkorcsolyakocsival beszélve. Nincs várakozás az áthajtósávban, ahogy az autó a másik után lassan, egyenként leheli be parancsait egyetlen rikító dobozba.
A Sonic mecénásoknak arra is lehetőségük van, hogy egyszerűen ott étkezzék az autóban, ahelyett, hogy lerohanták őket, hogy utat engedjenek a mögöttük durván dudáló autónak. A koncepció csökkenti a forgalmas áthajtási vonalakat, és egyedülálló étkezési élményt nyújt a vásárlóknak.
Kétségtelenül vannak korlátozások és korlátozások, amelyek az ilyen típusú rendszerek működtetésével járnak az északi piacokon, ahol az időjárás nagyobb szerepet játszhat. Ez lehet az oka annak, hogy a Sonic lassan növekedett a délkeleti gyökereihez képest. Az északi franchise-vevők azonban alkalmazkodtak, lehetővé téve a Carhops számára, hogy görkorcsolya nélkül menjen nedves és jeges időben, és a hidegebb hónapokban a legtöbb rendelést csak a hangszórórendszerre korlátozzák.
A tényleges ételkínálatukat tekintve a Sonic az egyik legkalandosabb gyorsétterem volt az évek során. Azóta, hogy csak hamburgert, hot dogot és gyökérsört kínálnak, ma már reggelit, valamint fagylaltot és egyéb desszerteket is kínálnak. Gyökér sörállványának gyökereihez híven a Sonic mindig is különös hangsúlyt fektetett az egyedi üdítőitalok és egyéb itallehetőségek biztosítására, híres slusszai névjegykártyává váltak. Ezek olyan termékek, amelyeket ügyfeleik általában sehol máshol nem kaphatnak meg, és ez magas vásárlói gyakorisághoz és erős márkahűséghez vezetett.
Franchise rendszer
A Sonic Drive-In több mint 3500 telephellyel rendelkezik országszerte, amelyeknek csaknem 90%-a franchise-alapú. A franchise-kínálat két különböző formátumban érhető el: hagyományos és nem hagyományos. A hagyományos franchise-ok 20 éves futamidővel és 10 éves megújítási lehetőséggel járnak, 45 000 dolláros franchise díjjal. A teljes kezdeti befektetés 710 000 USD és 3 millió USD között mozog, 1 millió USD készpénzlikviditás és 1 millió USD teljes nettó érték mellett, hogy elérje a 2 üzlet minimumát. A jogdíj 5 százalék; a hirdetési díjak 3,25-5 százalék.
A nem hagyományos franchise-ok 10 éves futamidővel, 5 éves megújítással és 22 500 dollárral indulnak. franchise díj. A teljes kezdeti beruházás 434 000 és 545 000 dollár között mozog, a telekköltségek nélkül. A többi nem hagyományos helyszín 107 000 és 221 000 dollár közötti kezelhető befektetéssel kezdődik. Ezenkívül korábbi vagy jelenlegi sikeres éttermi tapasztalattal és/vagy erős vállalkozói készségekkel kell rendelkeznie ahhoz, hogy nem hagyományos franchise-t kapjon.
Gyors tények
- Kezdeti beruházás: 107 000-3 millió dollár az üzlet típusától függően
- Folyékony készpénz szükséglet: 1 000 000 dollár a hagyományos franchise-ajánlatért
- Nettó vagyon követelmény: 1 000 000 dollár a hagyományos franchise-ajánlatért
- Franchise díj: 22 500-45 000 dollár az üzlet típusától függően
- Jogdíj: 5%
- Hirdetési alap: 3,25% és 5% között
