A fuvarfeldolgozás egyedi feladatai kiskereskedőnként változnak. A szállítás nagysága, a termékek típusa, az átvétel helye és a címkézés módja egyaránt fontos szerepet játszik az árukezelésben. Az áru átvételének általános koncepciója azonban nagyon hasonló a legtöbb kiskereskedelmi üzletben.
Felkészülés az áruátvételre
Függetlenül attól, hogy a rendelést hetente adják le egy otthoni irodai elosztó központban, szezonálisan a vásárlási eseményeken vagy véletlenszerűen egyénileg az eladók, az üzletvezető vagy a tulajdonos valószínűleg értesülni fognak a tervezett szállítási dátumról, és felkészülhetnek az áru átvételére. áru.
A raktárhelyiségeknek és a tárolóhelyeknek mindig tisztának és jól szervezettnek kell lenniük, hogy könnyen hozzáférhessenek az árukhoz. Néhány nappal az ütemezett átvételi dátum előtt töltsön időt a túlkészletek forgatásával és a készletek visszahelyezésével az értékesítési szintre. Hozzon létre tömeges kijelzőket, és szükség esetén adjon hozzá további polcokat, hogy csökkentse a rakomány mennyiségét a hátsó helyiségben. Ne feledje, hogy nem lehet eladni, ha az ügyfél nem látja.
A kiskereskedelmi láncok üzletei gyakran ütemezik a megrendelt készletek heti szállítását, hogy a hét előre meghatározott napján megérkezzenek minden üzletbe. Az áru érkezési idejének ismerete segíthet a további személyzet ütemezésében.
Egyes kiskereskedelmi üzletek kifejezetten árukezelésre és raktározásra alkalmaznak személyzetet; mások ezt a munkát elosztják az értékesítők között. Ügyeljen arra, hogy megfelelő lefedettséggel rendelkezzen az értékesítési területen, valamint a fogadáson. Előfordulhat, hogy a bolti tolvajok megvárják a heti teherautó érkezését, mert tudják, hogy az alkalmazottak a rakomány ellenőrzésével vannak elfoglalva, és nem figyelik az üzletet.
Amikor a termékek megérkeznek, lehetnek műanyag edényben, kartondobozban, fa ládában vagy egyéb csomagolásban. Egyes áruk akasztókon, míg mások raklapokon vannak. Ne feledje, hogy a fogadó területet áruk fogadására, nem raktározására tervezték. A fuvarozás minden egyes lépését gyorsan és hatékonyan kell elvégezni.
Kezdje el a rendelések fogadását:
- Ellenőrizve, hogy a kartondobozok száma megegyezik a feltüntetett mennyiséggel fuvarlevél.
- Vizsgálja meg a tárolóedényeket sérülések nyomaira, beleértve a szivárgást, szakadást vagy törött tömítéseket.
- Ha szükséges, ellenőrizze, hogy a súly megegyezik-e a felszámított összeggel.
Az esetleges eltéréseket az aláírás előtt fel kell tüntetni a fuvarszámlán. A kiskereskedő felelős a teljes szállítmányért, ahogy van, miután aláírták az áru nyugtáját.
A nagy szállítmányokat a kartonok kirakodása közben kell válogatni. Ha hasonló árukat csoportosít, az sokkal könnyebbé teszi az áru átvételének hátralévő folyamatait.
Áruellenőrzés
A szállítmány elfogadása után a fuvarfeldolgozás következő lépése az áru ellenőrzése. Egyes szállítók a szállítmánytól külön postázhatják a számlát. Az árukhoz gyakran mellékelnek egy csomagolási listát is. A két dokumentum hasonlónak tűnhet, de a nagykereskedelmi termékárak és a szállítási költségek általában nem szerepelnek a csomagolási listákon. Sok kereskedő úgy dönt, hogy csak a számla megérkezése után folytatja a bejelentkezési folyamatot.
Indítsa el a fuvarellenőrzés folyamatát az eladó számlájának és az üzlet számlájának összehasonlításával rendelés biztosít:
- Árak és kiegészítők értékesítési feltételek megegyeztek.
- A kiskereskedő által kapott mennyiségek megegyeznek a beszerzési rendelésekkel.
- A termék stílusa, színe, mérete megegyezik a megrendelt termékkel.
- Az áru minősége megegyezik vagy meghaladja a vevő elvárásait.
A problémákat és eltéréseket dokumentálni kell, és jelenteni kell a megfelelő felelős félnek. A szállítás közben hiányzó vagy megsérült kartondobozok a fuvarozó vagy a szállító cég felelősségi körébe tartoznak. A beszállítókat és a gyártókat értesíteni kell, ha a rendelés rossz minőségű, nem megfelelő mennyiség, hiányzik, vagy nem megfelelő árut tartalmaz. Győződjön meg arról, hogy minden problémára megoldást talált, mielőtt folytatná a következő áruátvételi folyamatot.
Az árukezelés döntő lépése az áruk árképzése. A módszer kiskereskedőnként eltérő lehet. Egyes kis üzletek továbbra is árcímkéket helyezhetnek el közvetlenül a terméken. Mások a polccímkéket használják az árak közlésére. Sok kiskereskedő vonalkódot és elektronikus értékesítési pontot használ a készletárak fenntartásához.
Bármelyik árképzési módszer használják, nagyon fontos ellenőrizni, hogy az áruk árát még mielőtt elhagyják a fogadó területről. Rendkívül frusztráló lehet az ügyfél számára, aki olyan terméket szeretne vásárolni, amelyet nem lehet beolvasni, vagy amelyen nincs feltüntetve az ár.
Ha árucikket árcímkékkel, felakasztható címkékkel vagy bármilyen más egyedi matricával jelöl meg, vegye figyelembe a következő irányelveket:
- Ne takarjon el semmilyen fontos információt a termék csomagolásán.
- A legtöbb címkét és címkét a termék jobb felső részén kell elhelyezni.
- Színkódos címkék különleges eseményekhez vagy leértékelésekhez.
Harisnya áru
Amint a készletet megkapták, bejelentették és beárazták, azonnal el kell jutnia a megfelelő helyre az üzleten belül. Az üzletláncok és a nagyobb kiskereskedelmi környezetek használhatják plan-o-gramok vagy kiosztott polcot az újonnan érkezőknek. A kisebb üzletek meghatározott részlegekkel vagy zónákkal rendelkezhetnek.
A mérettől függetlenül minden kiskereskedelmi üzletnek rendelkeznie kell egy kijelölt árusítóhellyel minden egyes termékcsaládhoz vagy árukategóriához. Az új áruknak kezdeti elosztási dilemmája lehet. A vásárlók, a kereskedők és/vagy az üzletvezetők összehangolhatják az újonnan érkezők számára legmegfelelőbb helyet.
Nem minden áru lesz elérhető azonnali megérkezés után. Egyes áruk ideiglenesen visszatarthatók, ha szezonálisnak minősülnek vagy tervezett promóció céljából. Ne feledkezzen meg ezekről a termékekről. Amikor elérkezik a megfelelő időpont, a lehető leghamarabb vigye át az árut az eladótérbe.
Egyéb fuvarfeldolgozási tippek
Néhány további mutató a szállítmány feldolgozásához és az áruk átvételéhez:
- Minden folyamatot jól tervezzen meg, hogy csökkentse a termékekkel való fizikai érintkezést.
- Tartsa készletmentesen a folyosókat és a vészkijáratokat.
- Először dolgozzon magas prioritású és gyorsan értékesíthető cikkekkel.
- Az árcímkéket és a címkézési kellékeket nem szabad az ügyfelek számára hozzáférhető helyen hagyni.
- Kerülje el a sérülést biztonságos munkavégzés és hatékonyan megelőzi a baleseteket.
A fuvarozási folyamat utolsó szakasza az izgalmas, új áru vonzó és jól megtervezett bemutatása kell, hogy legyen az ügyfélnek. Ne feledje, hogy az áru utolsó állomása az első, amit a vásárló meglát.
