Mint a étterem tulajdonosa, nem tehetsz meg mindent magad. Legalábbis nem hatékonyan. Az étterem körül számos feladat lehet kiszervezett. Az outsourcing egyszerűen azt jelenti, hogy külső felet bérel fel bizonyos munkák elvégzésére az éttermében, ahelyett, hogy fizetne a személyzetének (vagy saját magának) ezek elvégzéséért.
Adók
Az iparűzési adó sokkal bonyolultabb, mint a személyi adó. Egy hivatásos könyvelő ismeri az Ön államának és szövetségi szintű adótörvényeit. A könyvelő használatának bónusza, hogy az Ön személyi adóját is meg tudják fizetni, mivel bevétele az Ön vállalkozásából származik. Egy jó könyvelő pénzt takaríthat meg vállalkozása számára, és gondoskodhat arról, hogy később ne kerüljön bajba az adózóval.
Bérszámfejtés
Az étterem bérszámfejtése többet igényel, mint csupán heti fizetést írni az alkalmazottaknak. Be kell nyújtania a W2 űrlapjukat, ki kell találnia és be kell fizetnie a helyi és a szövetségi adókat. Ha egy alkalmazott gyermektartásdíjjal tartozik, vagy egyéb bérkizárással rendelkezik, akkor azok érvényesítéséért Ön a felelős. Kevés étteremtulajdonosnak van ideje saját bérszámfejtésére, kivéve, ha az étterem személyzete nagyon-nagyon kicsi. Szerencsére sok olyan cég van, amelyik bérszámfejtésre szakosodott. Szerény heti díj ellenében a bérszámfejtő társaság kiszámolja az alkalmazottak összes bérét, borravalóját és adóját. Egyes cégek a teljes bérjegyzéket automatikusan kivonják a bankból, míg mások csak csekkeket vágnak le a bankszámlájáról.
Mosoda
Az éttermek meglepően sok mosáson mennek keresztül, a szakácskabátoktól a pincérkötényekig. A zsíros rongyok mosása helyett, amelyekhez ipari tisztítószerre van szükség, küldje ki egy mosodai szolgáltatáshoz. Ugyanazok a cégek, amelyek az Ön konyharuháit készítik, szakácskabátot és egyenruhát is kínálnak, biztosítva, hogy alkalmazottai mindig a legjobban nézzenek ki.
Konyhai takarítás
Feltétlenül az Ön étterem konyhája maradjon tiszta és higiénikus, ha ételt szeretne felszolgálni belőle. Miközben minden bizonnyal részletes és szigorú étterem konyha takarítás listája, évente három-négy alkalommal is érdemes mélytisztítást végezni. Ez olyan területeket foglal magában, mint a konyhai páraelszívó, a hűtők alatt és a tűzhely mögött. Egy professzionális takarítócég el tudja végezni a munkát Ön helyett, gyakran annyiért, amennyiért fizetne a személyzetének a takarításért, miután kitalálta a tisztítószereket és felszereléseket.
Weboldal karbantartás
A weboldal minden kisvállalkozás számára adott. Az új norma az, hogy egy éttermet a Google-on keressen a nyitvatartási időre, az útvonalakra, az étlapokra vagy a szórakozási menetrendre vonatkozóan. Hacsak nincs sok ideje saját webhelyének elkészítésére (nem valószínű), a legjobb, ha ezt szakemberre bízza. Ön nem festené fel a táblát az étterem elejére, mert az valószínűleg nem professzionálisnak tűnik, és nem jól ábrázolja vállalkozását. Ugyanez a gondolat érvényes a weboldalakra is. A te étterem honlapja professzionálisan kell kinéznie, és jó benyomást kelteni a potenciális ügyfelekben. Annak ellenére, hogy az éttermi üzletágat egyre többen ismerik a számítógépes ismereteket, még mindig a legjobb, ha ezt a területet kiszervezik.