Az Egyesült Államok Munkaügyi Statisztikai Hivatala (BLS) éves jelentést ad ki Foglalkozási kilátások kézikönyve amely az egyes iparágak előnyeit, hátrányait és növekedését (vagy nem) tárgyalja. Míg a BLS egy nagyon hasznos útmutatót ad ki a gazdálkodóknak, gazdálkodóknak és mezőgazdasági vezetőknek, amit nem, az egy konkrét karrierkitekintési útmutató a biogazdálkodók számára.
Ennek ellenére a BLS-útmutató és más statisztikák azt mutatják, hogy a gazdálkodás jó pályaválasztás lehet, attól függően, hogy hogyan viszonyul hozzá, és hogy részt vesz-e olyan szakterületeken, mint pl. biogazdálkodás. A BLS szerint 2008-ban (a felmérés utolsó évében) a gazdálkodók, valamint a gazdálkodók és a mezőgazdasági vezetők több mint 1,2 millió munkahelyet töltöttek be. Ezeknek a személyeknek csaknem 80%-a önálló gazdálkodó és állattenyésztő volt.
Először a rossz hír
Az önálló gazdálkodás hanyatló pályaválasztás. A BLS 8%-os csökkenést becsül a 2008-18-as évtizedben. Ennek főként az az oka, hogy a mezőgazdasági szektor egyre jobban képes ugyanannyi termést előállítani kevesebb kéz, és mert egyre több a föld, a gép, a vetőmag, a vegyszerek és egyéb mezőgazdasági kellékek drága. A BLS megjegyzi, hogy néhány kevésbé sikeres gazdálkodó valószínűleg megszűnik, mivel a piaci nyomás csak a sikeresebb gazdálkodók számára hagy teret.
Most egy jó hír
Annak ellenére, hogy a hagyományos, hagyományos gazdálkodás enyhén hanyatlóban van, a BLS megjegyzi, hogy azok a gazdálkodók, akik betörnek piaci rések több sikert és nyereséget érhet el. Valójában az Outlook Útmutató a gazdálkodáshoz megjegyzi:
„Sok [gazdálkodó] talál lehetőséget a kertészetben és a bioélelmiszer-termelésben, amelyek közé tartozik leggyorsabban növekvő a mezőgazdaság szegmensei."
A biogazdálkodók további jó törekvései közé tartozik a városi és külvárosi fogyasztók közvetlen ellátása, valamint a szövetkezetekben vagy a közösség által támogatott mezőgazdaságban való részvétel. Ezek a törekvések lehetővé teszik az ökológiai gazdálkodók számára, hogy a fogyasztók élelmiszer-dollárjából nagyobb részt gyűjtsenek be, mint a hagyományos termékek értékesítéséből.
Egyéb bizonyítékok alátámasztják az ökológiai gazdálkodást, mint életképes pályaválasztást
- Míg 2010-ben a gazdaság számos szegmense lapos növekedést vagy csökkenést tapasztalt, az Organic Trade Association (OTA) a 2011-es bioipari felmérés eredményei azt mutatják, hogy a bioipar több mint 28,6 milliárd dollárra nőtt 2010.
- Az Organic Valley Farmer eladásai nőnek és nőnek.
- Bio-kiskereskedők az idő múlásával egyre több, nem pedig kevesebb bioterméket értékesítenek. Valójában az Food Marketing Institute megjegyzi, hogy a biotermékeket az összes hagyományos élelmiszerbolt 73%-ában értékesítik üzletek, míg a Natural Foods Merchandiser szerint közel 20 000 természetes élelmiszerboltban kaphatók biotermékek Termékek.
- Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumához tartozó Economic Research Service megjegyzi, hogy az ökológiai gazdálkodás az Egyesült Államok mezőgazdaságának egyik leggyorsabban növekvő szegmense.
- Az Organic Farming Research Foundation szerint az USA-beli eladásokat leszámítva a bioélelmiszerek eladásai gyorsan növekednek nemzetközi elfogadottság, és olyan területek, mint Japán és Németország egyre fontosabb nemzetközi bioélelmiszerek piacokon. (Helló export).
- A legújabb kutatások megerősítik, hogy az ökológiai növénytermesztés sok gazdálkodó számára kínál hosszú távú pénzügyi sikert.
Összességében az ökológiai gazdálkodók kilátásai megfelelőek, sőt bizonyos esetekben nagyon jók is. Ne feledje azonban, hogy bizonyos biogazdálkodási gyakorlatok növelhetik a siker esélyét.
