A tavi pisztráng, Salvelinus namaycush, a Salmonidae család egyik legnagyobb tagja, és valójában nem „pisztráng”, hanem egerész. A Lakers általában az egyik legkevésbé hozzáférhető édesvízi vadhal a legtöbb észak-amerikai számára, mivel kedvelik hideg, sötét és titokzatos alsó mélységek, vagy azért, mert a legnagyobb számban az északi országok távoli vagy nehezen megközelíthető régióiban élnek. Kanada. A tavi pisztráng húsa magas zsírtartalmú, füstölve különösen jó.
A pisztrángtó azonosítása
A tavi pisztrángnak ugyanolyan mérsékelten megnyúlt alakja van, mint a lazacnak és más „pisztráng” fajoknak, valamint az egyéb szikféléknek, bár sokkal nagyobbra nő, mint a sarki sziklák és unokatestvéreik. A rendkívül nehéz példányok hasa kitágult és alakja kevésbé megnyúlt. Farkuk mérsékelten villás, jobban, mint a többi szén, pikkelyeik aprók, és több sor erős fogazatuk van, amelyek gyengék, ritkábban vannak, vagy hiányoznak a többi sarlónál. A fejük általában nagy, bár a gyorsan növekvő állományú halak feje a test méretéhez képest kicsi, és van egy zsírúszó.
A tavi pisztráng minden alsó úszóján fehér bevezető él, sötét háttéren világos színű foltok láthatók. A test jellemzően szürkés-barnás, fehér vagy csaknem fehér foltokkal, amelyek a hát-, zsír- és farokúszókra terjednek ki. A színezés nagyon változó. A világosabb példányok gyakran a világos színű déli tavak mélylakó halai, amelyek takarmányalappal és szaggal rendelkeznek; a sötétebb példányok, köztük néhány vöröses és narancssárga tónusú, kevésbé termékeny, tannin színű sekély északi tavakból származnak.
A tavi pisztrángot a pataki pisztránggal keresztezték, hogy a hibridet a splake. A hibrid farka kevésbé mélyen villás, testnyomai pedig jobban hasonlítanak a patakipisztrángokéhoz.
Pisztráng-tó élőhelye
Összességében, és különösen elterjedési területének déli részein, vagy ahol őshonos elterjedési területétől délre betelepült, a pisztráng nagy, mély tavak hűvös vizeinek lakója. A távoli északi területeken általában sekély tavakban fordulhat elő, amelyek egész évszakban hidegek maradnak hosszú, és előfordulhat a nagy kiterjedésű tavak sekély vagy mély részein víz. Megtalálható még a nagy mélységű folyókban vagy a folyók alsó szakaszán, különösen a messzi északon, bár a nagy déli tavak mellékfolyóiba is beköltözhet táplálékot keresni. Ritkán élnek sós vízben.
A pisztráng diétája
A tavi pisztráng étrendje a hal korától és méretétől, a helytől és a rendelkezésre álló tápláléktól függően változik. Az élelmiszerek közé általában tartozik a zooplankton, rovarlárvák, kis rákfélék, kagylók, csigák, piócák és különféle halfajták, beleértve a saját fajtájukat is. A tavi pisztráng nagymértékben táplálkozik más halakkal, például fehérhalakkal, szürkehalakkal, pálcikákkal, balekokkal és kalászokkal a messzi északon, vagy másutt ciccóval, szagával és alewivel.
Horgászat a pisztrángért
Tavasszal, amikor a tó vize hideg, a pisztráng a felszín közelében és a part mentén található. A szezon előrehaladtával a tavak egyre mélyebbre mennek; azokban a vizekben, ahol a felszíni hőmérséklet jelentősen felmelegszik, végül a termoklin alatt tartózkodnak.
Néhány korai hidegvízi pisztránghalászat a partról kanállal, pergetővel, dugóval és legyekkel történik, különösen a sziklás partszakaszok mentén és a mellékfolyók környékén. A legtöbb horgász akkor és az egész szezonban csónakból horgász, esetenként dobással és jiggezéssel, de elsősorban trollkodással. Télen a jéghorgászok jigeket, élő csalikat és elpusztított csalikat használnak.
A legtöbb nagy vizen a tavakat túlnyomórészt a mutatós kanalakkal és mélybúvárdugókkal lassan trollkodó horgászok fogják el. A tavi pisztrángok koccintása lehetséges, csakúgy, mint a kanállal, pergetővel és legyekkel való dobás az északi területeken.
