Ha a bolti vásárlás helyett táplálékot keresel, az takarékos és egészséges módja lehet családod élelmezésének. Segíthet pénzt megtakarítani, edzeni, és kapcsolatba léphet szeretteivel, miközben együtt táplálkoznak.
Az erdőben talált dolgok javíthatják a szokásos élelmiszerbolti vásárlásaidat, például gombát adsz a tésztaszószhoz vagy egy köret spárgát adsz hozzá egy csirkehús vacsorához.
Ha úgy gondolja, hogy nem tud táplálékot keresni, mert nem vidéken él, ne csüggedjen. Egyre növekszik a városi táplálékkereső mozgalom, és meglepődne, mennyi lehetőség rejlik. A túlnőtt gyümölcsfáktól a kiselejtezett fűszernövényekig számos módja van annak, hogy friss gyümölcsöket, zöldségeket és fűszereket adjon étrendjének.
Kezdő takarmányozás
Ha csak most kezdi foglalkoztatni a táplálékkeresés gondolatát, az elsöprő és egy kicsit ijesztő lehet. Valószínűleg attól tart, hogy rossz fajta gombát szed, és megbetegszik. A kezdők számára vannak módok arra, hogy megkönnyítsék a táplálékkeresést anélkül, hogy attól kellene tartaniuk, hogy megmérgezik magukat.
Az egyik legegyszerűbb táplálékszerzési lehetőség a pitypang. Tavasszal és nyáron bőven van belőlük, és a levelei salátákban is finomak.
Az almafák és a citrusfélék meglepően gyakoriak, és a gyümölcsök gyakran kimaradnak és megromlik. Keressen fákat és gyümölcsösöket a környéken, különösen a nyilvános parkokban vagy a sétálóutcákban. Szedésre érettek, és kosarakat tölthetsz a gyümölccsel, költség nélkül. Takarékos és szórakoztató módja a friss termékek beszerzésének.
Az alábbiakban egy hónapról-hónapra szóló útmutató található az év során keresendő élelmiszerekről.
