Pihenjen vegán fagylalttal
Amikor a nyári hőség miatt melegen és ragadósnak érzi magát, semmi sem ér el egy gombóc (vagy három) fagylaltot, hogy hűvös maradjon. Legközelebb, amikor a fagylaltfolyosót nézi, vagy ízt választ a környékbeli fagylaltozóban, próbálja ki a tejmentes fajtát.
A tejipar nem csak erősen függ a víztől, hanem jelentős szennyezőforrás is, és káros lefolyást hoz létre, amely a vízi utakon és a víztartó rétegeinkben végződik. Mivel manapság olyan sok növényi alternatíva van a piacon, egyszerű váltani tejmentesre. A vegánok, a növényi táplálkozók és a laktózérzékeny barátok, ne keressenek tovább: összegyűjtöttünk tíz vegán fagylaltot, amelyekkel kanállal a kezében osontok a fagyasztóba. A tejfogyasztókat figyelmeztetni kell.
1. Frankie & Jo's
Ez a seattle-i cég növényi alapú fagylaltot készít a legszebb összetevőkből, váratlan ízekben. A diótej alapjaikat a semmiből készítik, sőt datolyát használnak egyes ízek édesítésére. Ha Seattle -ben él, akkor látogasson el boltjukba, és próbálja ki a házi juhar vanília gluténmentes gofri kúpját. Ha máshol él, rendeljen négycsomagot közvetlenül a küszöbére.
2. FoMu
A FoMu mögötti redők büszkék fagylaltjuk gazdag és krémes, gelato-szerű textúrájára, amelyet egy különleges habosítási folyamat során hoztak létre, amely csökkenti a levegő mennyiségét minden adagban. A kókusztej képezi a legtöbb íz alapját, néhány diós tejalapú pint kivételével. Bostoni emberek, menjenek le a FoMu üzlethelyiségébe szezonálisan kapható ChocoTacos és fagylalt szendvicsekért. Ha nem Nagy-Boston környékén él, akkor nem kell bűntudatát éreznie néhány korsó online rendelése miatt-a FoMu minden szállítmányt környezetbarát csomagolásba csomagol.
3. Nóráé
Nora Cuisinart házi fagylaltkészítőjében kezdett az alapító konyhájában, miután túl sok befutott vegán fagyival, amely elmaradt a célponttól. Miután 8 hónapig különböző receptekkel kísérletezett, a céget azzal a szándékkal alapították, hogy növényi alapú fagylaltot hozzon létre, amely ugyanolyan finom és krémes, mint az igazi. A Vancouverben kis tételben készült Nora tejmentes fagylaltja kókusztejből és házi kesudióból készül.
4. Rákacsintás
Nem az átlagos növényi alapú fagylalt, a Wink sárgaborsót használ alapul ahhoz, hogy ezt a nem tejtermékből készült csemegét elfogadja. Amikor arról van szó, hogy a fagylalt kevesebb kényeztetésnek és inkább egészséges élvezetnek kell lennie, Wink tesz egy lépést tovább, és nulla glikémiás édesítőszereket használ, mint a stevia és a szerzetes gyümölcs, hogy valóban jó desszertet készítsen neked. Csak egy pint 100 kalóriával, a Wink mögötti emberek szinte kérik, hogy ásson bele, nincs szükség csészére vagy kúpra.
5. Haagen Dazs
A Häagen-Dazs nemrég jelentette meg első tejmentes termékcsaládját, olyan csábító ízekkel, mint a mogyoróvajas csokoládé és a kókuszos karamell. Ahelyett, hogy a hagyományos receptekben használt tehéntejet nem tejtermékekkel helyettesítené, Häagen-Dazs magot használ összetevők, mint a mogyoróvaj vagy a csokoládé, a nem tejtermékekből készült fagylaltjuk alapjaként, ami valóban dekadens tapasztalat.
6. Cado
Nem gondolta, hogy megenheti a gyümölcsét és a zöldségét, miközben egy csésze fagylaltot is fogyaszt? Gondold újra. A Cado az avokádót elragadóan krémes édessé varázsolja, tökéletes nyári estékre. Minden korsó egy avokádót tartalmaz, ízük pedig citrom, menta csokoládé és étcsokoládé.
7. Van Leeuwen
A New York -i lakosok és a Los Angelenos biztosan látták, ahogy a Van Leeuwen fagylaltkocsik áthajtanak a utcákon a sűrű nyári melegben, vagy álltak a sok üzlet előtt húzódó hosszú sorokban frontok. A hype-nak oka van: Van Leeuwen vegán íze annyira krémes, elfelejti, hogy tejmentes. Egyedi és szezonális ízeik nem szűnnek meg örömüket leltetni. Vegyen fel egy korsót a szupermarketben, vagy rendeljen néhányat az interneten.
8. Ben & Jerry's
A rögtönzött este a szupermarketbe való bevált lehetőség, a Ben & Jerry's tovább bővíti vegán fagylalt-sorát. Az olyan kedvenceket megismételve, mint a Cherry Garcia és a Chunky Monkey, a tejmentes étkezésnek soha nem kell áldozatnak éreznie magát.
9. Erényes fagylalt
A kanadai és a washingtoni államban működő Virtuous Pie vállalat elágazott a növényi fagylalt világában. Menüjükben olyan egészséges ízeket talál, mint a kurkuma és a fekete bors, valamint a Matcha és kókusz. Vegyen fel egy korsót az egyik helyszínen, vagy kapjon egy kanál klasszikus vagy gluténmentes gofri kúpot.
10. Chill by CHLOE.
A CHLOE kedvenc New York -i vegán étterme nemrégiben piacra dobta a Chill -t, amely növényi alapú fagylalt, amely kesudióval, kókuszdióval, mandulával és mogyoróval rendelkezik. Álljon meg valamelyik helyükön, hogy felvegyen egy -két korsót, vagy kóstolja meg a push -pop -okat, amelyeket egy cupcake, babka vagy banán kenyér mellé tálalnak.