Panduan Wisatawan Berkelanjutan Untuk Sunny LA!
Kami mungkin bias, tetapi Los Angeles adalah salah satu kota favorit kami untuk direkomendasikan untuk bepergian. Dengan iklim sedang dan sebagian besar cerah, makanan yang luar biasa dan pemandangan seni yang semarak, dan kedekatannya dengan pegunungan, kota, dan pantai, ini adalah tempat yang indah untuk berlibur sepanjang tahun.
Los Angeles juga merupakan rumah bagi beberapa toko sadar favorit kami, restoran berkelanjutan, dan hotel independen. Dengan begitu banyak merek dan bisnis yang berkomitmen pada kelestarian lingkungan dan produksi etis, ini adalah kota yang fantastis untuk dikunjungi untuk mempelajari lebih lanjut hidup sadar.
Jika Anda merencanakan perjalanan, pastikan untuk mampir dan menyapa kami Studio Taman Gema!
Mengapa Kami Menyukainya? | Untuk pelancong yang lebih memilih untuk tinggal di akomodasi butik dengan bar anggur dan bir yang terkenal, kami menyukai dekorasi trendi dan suasana nyaman dari suite di Hotel Covell. Terletak di Hollywood Blvd. di daerah Los Feliz/Hollywood Timur Los Angeles, hotel independen ini adalah tempat peristirahatan yang sempurna bagi wisatawan yang menginginkan kamar mandiri dalam jarak berjalan kaki dari restoran dan kafe. Sebuah akomodasi yang sering dikunjungi oleh musisi dan aktor, Hotel Covell mewah dan nyaman—sempurna untuk tinggal lama atau pendek di California Selatan.
Dimana Menemukannya? | 4626 Hollywood Boulevard (Hollywood Timur)
Mengapa Kami Menyukainya? | Jika Anda ingin menikmati kota Los Angeles di siang hari tetapi tidur dengan suara deburan ombak di malam hari, Venice Beach Eco Cottages adalah akomodasi yang sempurna untuk perjalanan Anda. Dimiliki dan dioperasikan oleh tim suami dan istri, Cynthia Foster dan Karel Samson, tiga pondok pantai direnovasi dari bawah ke atas hanya menggunakan bahan yang ramah lingkungan, organik, dan digunakan kembali. Selain itu, cottage memiliki panel surya, kasur organik, dan cat dan finishing tanpa/rendah VOC. Bekerja sama dengan desainer yang sadar lingkungan Kelly LaPlante, Foster dan Samson telah menciptakan rumah jauh dari rumah yang ramah lingkungan bagi para pelancong.
Dimana Menemukannya? | 447 Grand Boulevard (Venesia)
Mengapa Kami Menyukainya? | Menawan, penuh warna, dan dirancang untuk meninggalkan dampak minimal pada lingkungan, Los Feliz Lodge di Los Angeles adalah akomodasi yang sempurna untuk pelancong yang sadar yang lebih memilih untuk mengalami kehidupan lokal. Terdiri dari empat bungalow mandiri dan dua vila yang luas, rumah Los Feliz Lodge terletak di jalan lingkungan yang tenang dekat East Hollywood di Los Angeles. Kami terutama menyukai komitmen pondok terhadap keberlanjutan—setiap akomodasi memprioritaskan fasilitas ramah lingkungan, seperti seprai katun organik dan seprai bambu.
Dimana Menemukannya? | 1509 N Jalan Hoover (Los Feliz)
Mengapa Kami Menyukainya? | California terkenal dengan masakan Meksikonya yang fantastis, dan kami menyukai interpretasi organik nabati Gracias Madre dari hidangan Meksiko yang paling terkenal dan dicintai. Didirikan di San Francisco pada tahun 2009, Gracias Madre dimulai oleh Chef Chandra Gilbert yang, setelah menerima pujian kritis untuk restoran Meksiko vegan, memutuskan untuk membuka lokasi kedua di Los Angeles. Dengan menu yang semarak (kami menyukai Enchilada con Mole Negro), staf yang fantastis, dan komitmen untuk melayani? masakan berkelanjutan dan sehat, kami sangat merekomendasikan Gracias Madre untuk memperbaiki makanan Meksiko Anda di Los? Angeles.
Dimana Menemukannya? | 8905 Melrose Avenue (Hollywood Barat)
Mengapa Kami Menyukainya? | Makanan nabati organik, berkelanjutan, tanpa kepura-puraan—itulah misi di balik salah satu bistro vegan favorit kami di Los Angeles. Sage Bistro didirikan oleh Chef Mollie Engelhart (koki ajaib otodidak yang dibesarkan sebagai vegan dan di sebuah peternakan di New York), jadi masuk akal bahwa 90 persen bahan menu bersumber dan dikirim setiap hari dari petani lokal di California Selatan. Dengan tiga lokasi di LA—Culver City, Echo Park, dan Pasadena—Sage adalah tempat yang sempurna untuk sarapan, makan siang, atau makan malam (atau ketiganya!) selama Anda menginap.
Dimana Menemukannya? | 4130 Sepulveda Blvd (Culver City); 1700 W Sunset Blvd (Taman Gema); 41 Gang Hugus (Pasadena)
Mengapa Kami Menyukainya? | Didirikan oleh dua penulis makanan yang menjadi koki, Heather Sperling dan Emily Fiffer suka menciptakan hidangan yang semarak, lezat, dan sangat memuaskan di restoran Botanica yang berbasis di Los Angeles. Terletak di lingkungan Silver Lake, misi Botanica adalah fokus pada memasak yang sehat dan menyajikan makanan yang membuat orang merasa nyaman. Meskipun menu tidak terikat pada aturan khusus—ada hidangan untuk sebagian besar preferensi diet semua orang—semua bahannya berkelanjutan, berkualitas tinggi, dan, jika mungkin, lokal. Mampirlah untuk pengalaman bersantap yang tak terlupakan dan pastikan untuk memeriksa pasar sebelum Anda pergi—mereka menjual bunga musiman, kopi, anggur, dan banyak lagi!
Dimana Menemukannya? | 1620 Silver Lake Blvd (Danau Perak)
Mengapa Kami Menyukainya? | Untuk barang antik dan barang klasik California Anda (seperti perhiasan eklektik dan kaos sablon yang asyik), kami menyukai toko barang bekas Painted Bird di Santa Monica Blvd. Dimulai dengan toko di San Francisco pada tahun 2005, pemilik Sunny dan Nate membuka lokasi kedua (sekarang satu-satunya toko, karena toko SF telah tutup) di Los Angeles. Mencari barang-barang fashion yang unik dan berkualitas dari masyarakat, Painted Bird adalah toko favorit kami yang direkomendasikan untuk suvenir California yang unik.
Dimana Menemukannya? | 4208 Santa Monica Blvd (Hollywood Timur)
Mengapa Kami Menyukainya? | Fajar Christy tumbuh di Placerville, California—kota kecil yang terkenal dengan pohon pinus, Main Street, dan sejarahnya yang kaya. Keabadian kota inilah yang memaksanya untuk mulai mendesain gaun yang terinspirasi vintage hanya menggunakan kain deadstock (kain sisa dari rumah mode lain yang melebih-lebihkan mereka) membutuhkan). Sebuah merek yang menyukai slow fashion—setiap gaun di Christy Dawn Designs dirancang oleh Christy sendiri dan dijahit oleh penjahit lokal yang menerima upah dan tunjangan kesehatan yang kompetitif. Pastikan untuk mampir ke tokonya di Venesia saat mengunjungi California Selatan.
Dimana Menemukannya? | 1930 Lincoln Blvd (Venesia)
Mengapa Kami Menyukainya? | Di Reformasi, ini semua tentang merayakan sosok feminin dan mencari bahan yang paling indah dengan cara yang paling berkelanjutan. Banyak potongan di lini pakaian dibuat dari pakaian lama dan bahan deadstock; Tencel®, kain yang merupakan bagian dari keluarga Rayon dan terbuat dari bahan tanaman terbarukan, juga digunakan dalam banyak desain. Sementara Reformasi memiliki toko di seluruh AS, kami merekomendasikan salah satu dari tiga lokasi California Selatan untuk berbelanja gaya berkelanjutan terbaru saat mengunjungi kota asal kami.
Dimana Menemukannya? | 8235 Melrose Ave (Los Angeles); 8810 Washington Blvd, Suite 102 (Culver City); 8000 Melrose Ave (Los Angeles)
Mengapa Kami Menyukainya? | Untuk pemandangan Samudra Pasifik yang indah, kami menyukai Corral Canyon Trail yang dimulai dan berakhir di kota pesisir Malibu yang menawan. Perjalanan yang mudah—lingkaran ini berjarak 2,5 mil dan memakan waktu, rata-rata, 1 jam 15 menit—pejalan kaki dihadiahi pemandangan laut dan kota-kota pantai yang tersebar. Jika Anda mencari udara segar dan angin laut selama Anda tinggal di Los Angeles, ini adalah jalur yang harus dikunjungi.
Dimana Menemukannya? | 25653 Pacific Coast Highway (Malibu)
Mengapa Kami Menyukainya? | Sementara sebagian besar pengunjung Los Angeles tahu untuk menghabiskan hari di Observatorium Griffith yang luar biasa, hanya sedikit yang akrab dengan banyak pendakian di taman sekitarnya yang menawarkan pemandangan Los Angeles yang fantastis, serta kesempatan untuk menghabiskan waktu di luar rumah. Ada 53 mil jalur jaringan di Griffith Park yang bervariasi dalam kesulitan dan panjangnya, tetapi kami terutama menyukai Firebreak Trail yang mengarah ke Griffith Observatory. Untuk pemandangan kota yang spektakuler, pendakian pulang pergi sejauh 1,3 mil yang curam ini dapat dicapai dalam waktu sekitar satu jam.
Dimana Menemukannya? | 4730 Crystal Springs Drive (Glendale)
