Memperkenalkan Farm-To-Fashion
Kami semua senang mengunjungi pasar petani. Berada di luar ruangan, melihat produk musiman dan bertemu dengan petani yang menanam makanan kami membuat kami merasa seperti membeli sesuatu yang segar dan istimewa. Kapan terakhir kali kita memiliki pengalaman membeli pakaian?
Bahan-bahan yang membentuk pakaian kami berasal dari suatu tempat, tentu saja, tetapi ini sulit untuk digambarkan. Rasanya tidak sesederhana mengetahui pertanian lokal yang menanam tomat kita. Namun seiring dengan pertumbuhan lokal, produk organik menjadi lebih populer, banyak petani melihat hubungan antara slow food dan slow fashion, dan mencari cara untuk menutup kesenjangan tersebut.
Dari Makanan Lambat hingga Mode Lambat
Kassenhoff Growers adalah pembibitan organik di Oakland, CA yang mulai memproduksi tanaman untuk tukang kebun dan penata taman rumah. Helen Krayenhoff telah menggunakan tanaman untuk mewarnai serat secara alami selama bertahun-tahun, dan dia melihat hubungan yang kuat antara tanaman pewarna dan tanaman yang dapat dimakan dalam gambaran besar.
“Makanan dan pertanian memiliki hubungan yang jelas. Anda dapat melihat ladang makanan, tetapi Anda juga dapat melihat ladang pakaian di kapas, linen, rami, dan nila yang ditanam. Apakah Anda memiliki ladang tanaman pewarna atau tanaman pangan, keahlian pertanian lokal dapat digunakan untuk menciptakan sumber daya dasar yang kami butuhkan untuk pakaian,” kata Krayenhoff.
Kuncinya adalah membantu konsumen melihat "bertani menjadi mode" dengan cara yang sama seperti yang mereka lihat sekarang "bertani ke meja", sebagian besar berkat pergerakan makanan yang lambat.
“Ini adalah gambaran yang dapat kami ciptakan di benak publik: orang dapat mengunjungi peternakan dengan padang rumput domba, kambing, kelinci, dan alpaka serta memahami dari mana makanan mereka berasal. Sekarang kita bisa melakukan hal yang sama untuk pakaian; bukan hanya benda ini yang muncul di toko. Orang tidak benar-benar tahu bagaimana domba dicukur dan apa yang digunakan untuk memintal atau menenun wol.”
Dalam banyak hal, berpikir secara lokal dan membantu individu melihat hubungan itu dengan cara yang kecil membantu melukiskan gambaran yang lebih besar.
“Ketika Anda menanam makanan Anda sendiri, Anda memiliki apresiasi yang jauh lebih tinggi untuk apa yang diperlukan untuk menjadi seorang petani. Orang-orang juga dapat membeli wol lokal, mewarnainya sendiri, dan melihat upaya apa yang dilakukan untuk membuat sesuatu dan berapa biayanya. Ketika saya tumbuh dewasa, kami membuat pakaian sendiri karena lebih murah. Sekarang tidak. Lebih sulit untuk memiliki koneksi itu ketika ini bukan masalahnya. Tetapi orang-orang yang membeli benang dan kain lokal mendukung petani lokal dan membantu ekonomi untuk meningkatkan keterjangkauan bagi semua orang.” kata Krayenhoff.
Menonton Apa yang Kita Makan DAN Pakai
Lydia Wendt dari Pengecoran Kain California berpendapat bahwa meskipun sudah menjadi rahasia umum untuk memperhatikan apa yang Anda makan, Anda juga harus memperhatikan apa yang Anda kenakan. “Kulit Anda adalah organ terbesar Anda, dan ia mampu menyerap 64% bahan kimia dari kain yang Anda kenakan ke dalam tubuh Anda.”
Beberapa kain yang paling berbahaya untuk dipakai termasuk kain berbahan dasar minyak bumi, seperti poliester dan akrilik. Pewarna kain konvensional yang digunakan juga mengandung racun, seperti minyak bumi dan formaldehida.
Berasal dari dunia desain mode tradisional, Wendt menyadari bahwa minyak mentah bukanlah sumber serat, juga bukan cara yang baik untuk mendukung lingkungan kita. Idealnya, pakaian kita dibuat dengan pertimbangan yang sama dengan produk yang kita makan: dibuat dengan serat food grade, yang dapat diwarnai dan dilunakkan dengan minyak nabati (enzim) yang dibuat oleh makanan industri.
Kapas organik adalah salah satu kain paling populer yang dibeli orang ketika mereka mencari pilihan ramah lingkungan, dan itu adalah tempat yang bagus untuk memulai. Serat alami apa pun, seperti rami atau wol juga merupakan pilihan yang baik.
Rantai Pasokan Lokal dan Penjualan Keras untuk Konsumen
Setelah sempat berkecimpung di dunia fast fashion, Wendt mulai mempertanyakan bagaimana ia bisa membuat busana cantik yang berkualitas unggul. Itulah sebabnya dia mendirikan California Cloth Foundry, yang memproduksi produk dan tekstil yang ditanam dan dijahit di AS. Perusahaan ini menawarkan rantai pasokan seluruh Amerika yang sepenuhnya berkelanjutan.
Produk andalan mereka adalah Kapas Pembersih™, yang menghilangkan bahan kimia paling beracun dalam pertanian kapas dan mendukung petani yang menggunakan sistem budidaya kapas berkelanjutan.
Namun, mungkin sulit untuk menjual manfaat serat dan garmen yang diproduksi secara lokal kepada konsumen, yang tidak melihat alasan untuk biaya yang lebih tinggi.
“Kami mendengar penolakan dari konsumen tentang mengapa kapas lebih mahal, setelah mereka melihat harga tee katun organik buatan Peru. Namun, mereka mungkin tidak mengerti bahwa pakaian tersebut diperlakukan dengan pewarna konvensional. Kami benar-benar berusaha menjaga produksi kami tetap lokal dan membersihkan halaman belakang kami sendiri.” kata Wendt.
Sayangnya, Amerika Serikat masih merupakan tempat paling mahal untuk memproduksi pakaian, yang bisa menjadi penjualan yang sulit bagi konsumen. Sementara banyak yang memilih untuk mendukung produk buatan AS karena alasan ekonomi dan berkelanjutan, kombinasi ideal untuk industri fashion adalah etika dan estetika.
“Idealnya, tujuan clothing line adalah murni estetika, dengan proses berkelanjutan dari clothing menjadi lapisan gula pada kue. Dengan membeli produk yang dibuat di halaman belakang Anda sendiri, Anda mengembalikan uang ke komunitas Anda dan merangsang ekonomi lokal, ”kata Wendt.
Di sinilah rasa kebersamaan hilang dari industri fashion. Keterikatan yang tak terlukiskan yang terjadi ketika pelanggan memahami cerita di balik hal-hal yang mereka beli—seperti pertanian yang menanam kapas t-shirt Anda, atau kelompok pengrajin yang mewarnai tangan Anda pakaian. Menjangkau orang-orang dengan kisah emosional sejati di balik produk yang terbuat dari tangan yang bahagia dan sehat dapat menjadi kunci untuk menjadikan slow fashion sebagai industri yang berkembang.
