Berbasis Tanaman Tidak Harus Berarti Mahal
Tidak dapat disangkal bahwa pola makan nabati sedang meningkat. Dengan diet populer seperti Whole30, Paleo, dan Vegan mengambil ruang di feed Instagram dan blog favorit kami, sulit untuk mengabaikannya. Tidak hanya itu cara makan yang baru populer, dapat memerangi sejumlah penyakit, yang paling penting adalah obesitas.
Jadi mengapa bertahan? Seringkali, itu harga.
Mengisi lemari es dan dapur kita dengan biji-bijian dan kacang-kacangan dan biji-bijian dan kacang-kacangan yang sehat dapat dengan cepat menjadi mahal. Mengubah total cara kita makan dapat bertambah, tetapi mengikuti beberapa langkah sederhana dapat secara drastis mengurangi biaya mengikuti pola makan nabati. Anda tidak hanya akan menghemat uang di toko, tetapi Anda mungkin mendapati diri Anda menghabiskan lebih sedikit untuk pengobatan dan perawatan kesehatan preventif sambil merasakan semua manfaat kesehatan yang dapat diberikan oleh pola makan nabati kepada Anda. Kiat-kiat berikut tidak hanya untuk pelaku diet nabati, tetapi bagi siapa saja yang ingin mencari sedikit uang ekstra dalam anggaran makanan.
1. Rencana makan
Merencanakan makanan untuk minggu ini dan menaatinya adalah salah satu cara termudah untuk menghemat uang dengan diet apa pun. Satu malam setiap minggu, luangkan 30 menit untuk merencanakan semua makanan Anda selama seminggu.
2. Tetap pada daftar belanja
Saat membuat rencana makan, ambil buku masak atau blog makanan favorit Anda dan tulis setiap bahan yang Anda perlukan. Kemudian, saat berbelanja, pastikan untuk tetap pada daftar. Tidak ada item tambahan yang masuk ke keranjang Anda.
3. Memanfaatkan pasar petani
Jika ada rencana yang jelas, dan daftar belanja yang solid, berbelanja di pasar petani lokal adalah cara yang bagus untuk mendapatkan semua buah dan sayuran segar yang Anda butuhkan dan tidak lebih. Pernah membeli selada utuh di supermarket hanya untuk digunakan setengahnya? Di pasar petani, Anda biasanya dapat berbicara dengan cara Anda untuk membeli hanya jumlah yang Anda butuhkan. Satu bit alih-alih satu bundel utuh, 3 wortel alih-alih 6, Anda mendapatkan idenya. Ini tidak hanya akan menghemat uang tetapi juga limbah tambahan.
4. Belanja sendiri
Baik Anda berada di pasar petani atau supermarket, pergi sendiri mungkin merupakan cara paling efektif untuk mempertahankan anggaran. Anak-anak selalu berakhir dengan menyelundupkan lebih banyak barang ke troli dan pasangan dapat menyebabkan pengeluaran yang berlebihan juga. Satu kepala, satu daftar, satu orang belanja.
5. Tetap sederhana
Sangat mudah untuk menghabiskan semuanya dengan makanan yang rumit dan bahan-bahan mewah, tetapi pola makan nabati sangat mudah diikuti tanpa menghabiskan anggaran. Biji-bijian, protein, sayuran adalah dasar untuk makanan nabati yang bergizi. Bermain-main dengan rempah-rempah dan bumbu yang berbeda sesuai kemampuan Anda, tetapi jangan terbawa suasana.
6. Beli dalam jumlah banyak
Jika ruang memungkinkan, membeli beberapa barang dalam jumlah besar adalah cara yang bagus untuk menurunkan biaya beberapa barang yang lebih mahal di daftar belanja Anda. Apa pun yang digunakan lebih dari sekali atau dua kali setiap minggu dan tidak mudah rusak dapat dibeli dalam jumlah besar. Beberapa saran termasuk gandum, quinoa, nasi, kacang kalengan atau kering, susu non-susu, buah dan sayuran beku, dan rempah-rempah.
7. Tumbuh sendiri
Herbal adalah tambahan yang lezat untuk diet apa pun, tetapi juga salah satu yang paling mahal. Memiliki beberapa pot rempah segar di dapur atau halaman dapat sangat meringankan anggaran makanan mingguan. Jika ruang memungkinkan, melangkah lebih jauh dan tanam beberapa sayuran yang Anda gunakan secara teratur.
