Pemecah kacang adalah alat yang digunakan untuk memecahkan mur, biasanya terdiri dari dua tuas logam berengsel di mana mur ditekan. Alat ini dirancang untuk memecahkan semua jenis mur, dan biasanya menyerupai tang. Tidak seperti tang, titik pivot terletak di ujung di luar mur, bukan di tengah. Pemecah kacang dengan sambungan pegas ditemukan oleh Henry Quackenbush pada tahun 1913. Pemecah kacang juga kadang-kadang digunakan untuk memecahkan cangkang kepiting dan lobster untuk memperlihatkan daging di dalamnya.
Nutcracker modern
Nutcrackers berupa ukiran kayu prajurit, ksatria, raja, atau profesi lainnya berasal dari abad ke-15. Pemecah kacang menyerupai orang dengan mulut besar yang dibuka oleh operator dengan mengangkat tuas di bagian belakang patung. (Seseorang awalnya bisa memasukkan kacang ke dalam mulut, menekan dan memecahkan kacang.) Pemecah kacang modern jenis ini sebagian besar berfungsi sebagai hiasan, terutama pada waktu Natal.
Pemecah kacang kayu telah menjadi populer di Amerika Serikat. Nutcrackers kayu buatan tangan adalah barang yang dicari kolektor. "Desa Bavaria" di Leavenworth, Washington memiliki museum pemecah kacang. Banyak bahan lain juga berfungsi untuk membuat pemecah kacang hias, seperti porselen, perak, dan kuningan; museum menampilkan sampel. Ukiran dengan nama-nama terkenal seperti Junghanel, Klaus Mertens, Karl, Olaf Kolbe, Petersen, Christian Ulbricht, dan terutama pemecah kacang Steinbach telah menjadi barang koleksi.
Steinbach Nutcrackers
Berasal sebagai industri rumahan di daerah pedesaan Jerman, ukiran pemecah kacang telah menyebar luas. Ukiran pemecah kacang yang paling populer dan terkenal berasal dari Sonneberg di Thuringia dan membentuk Pegunungan Bijih. Ukiran paling terkenal berasal dari Herr Christian Steinbach. Ia juga dikenal sebagai “Raja Pemecah Kacang,” saat ia memulai tradisi kerajinan tangan dan ukiran pemecah kacang. Nama Steinbach diakui di seluruh dunia untuk desain unik dari kreasi Steinbach berukir kayu. Tradisi unik kerajinan tangan pemecah kacang dilanjutkan oleh putri Herr Steinbach, Karla Steinbach dan cucu perempuan Karolin Steinbach. Karla Steinbach, Wakil Presiden Operasi, adalah generasi ke-6 yang memimpin perusahaan.
Simbol Keberuntungan
Menurut cerita rakyat Jerman, pemecah kacang membawa keberuntungan bagi keluarga Anda dan melindungi rumah Anda. Pemecah kacang dikatakan mewakili kekuatan dan kekuatan, berfungsi seperti anjing penjaga yang menjaga keluarga Anda dari bahaya. Pemecah kacang menunjukkan giginya kepada roh jahat dan berfungsi sebagai pembawa keberuntungan dan niat baik. Dahulu, pemecah kacang yang langka atau tidak biasa adalah bagian dari tradisi makan bersama. Melayani sebagai potongan percakapan yang aneh, para tamu berlama-lama di meja menikmati camilan yang dikupas seperti pecan dan hazelnut.
Balet Pemecah Kacang
Balet Nutcracker sangat mempopulerkan pemecah kacang. Saat liburan balet menjadi populer di Amerika Serikat pada awal 1950-an, permintaan pemecah kacang meningkat pesat. Saat ini, banyak orang mengoleksi nutcracker bertema, memajangnya saat liburan atau bahkan sepanjang tahun. Namun, Nutcracker paling populer tetap boneka kayu nutcracker yang disajikan sebagai hadiah Natal untuk Clara. Berpakaian sebagai tentara, itu dihancurkan oleh saudara Clara yang cemburu, Fritz. Itu terselip dengan lembut di bawah pohon Natal pada Malam Natal, menjadi hidup pada tengah malam.
