Istilah "bauran barang dagangan" pada dasarnya adalah ragam produk yang a toko ritel penawaran. Meskipun beberapa toko memiliki beragam produk dagangan, seperti Walmart, toko lain memiliki variasi produk yang lebih sedikit, seperti toko sepatu.
Bagaimana Mixed Merchandising Berdampak pada Bisnis Ritel
Jika sebuah toko menyimpan terlalu banyak a berbagai barang dagangan, perusahaan mungkin kurang fokus, sehingga dapat membingungkan pelanggan. Tentu saja konsumen memahami bahwa Walmart menjual berbagai macam produk, tetapi jika toko sepatu Anda mulai menjual ban dan bunga, itu akan menjadi aneh. Selain itu, toko yang khusus menjual jenis produk tertentu, seperti toko sepatu, sering kali dipandang memiliki pengetahuan tentang produk tersebut. Namun jika toko sepatu Anda juga menjual ban dan bunga, Anda mungkin bertanya-tanya seberapa banyak pengetahuan mereka tentang sepatu.
Oleh karena itu, jika campuran barang dagangan terlalu kecil atau terbatas, toko tersebut berisiko dibayangi oleh pesaing yang memiliki persediaan lebih banyak. Dengan menggunakan contoh sepatu, konsumen mungkin memilih department store, seperti
Jadi bagaimana pengecer mengetahui barang apa yang akan dijual dan mana yang lebih baik? Ada beberapa indikator utama yang perlu dipertimbangkan.
Ketahui Apa yang Harus Distok
Untuk mengetahui produk apa yang harus disimpan, lihat beberapa metrik bisnis utama, seperti status inventaris Anda, analisis titik harga, analisis inci persegi, analisis kategori, dan persentase margin kotor. Setiap metrik memberikan wawasan tentang produk apa yang dijual. Tinjau juga hasil pemasaran Anda untuk mendapatkan data tentang rata-rata barang yang terjual per pesanan, tingkat respons, dan respons terhadap penawaran.
Kenali Basis Pelanggan Anda
Penting untuk tidak hanya mengetahui apa yang pernah dibeli pelanggan Anda di masa lalu, namun juga memahami apa yang mungkin mereka beli di masa depan. Karena sebagian besar pengecer tidak memiliki bola kristal, mereka perlu menemukan cara yang masuk akal memperkirakan apa yang diinginkan pelanggan. Survei pelanggan adalah salah satu cara untuk mempelajari barang apa saja yang diinginkan dan bersedia serta mampu dibayar oleh pelanggan Anda.
Tidak ada salahnya untuk mengikuti tren juga. Pada suatu waktu, toko persewaan video berkembang pesat, namun kemudian muncullah layanan streaming, dan sekarang praktis tidak ada lagi. Toko vaping adalah tren yang mungkin terkena dampak dari berita terkini mengenai risiko kesehatan dan beberapa pemerintah mengambil tindakan untuk membatasi penjualan vaping.
Informasi ini akan membantu Anda mengetahui apa yang harus Anda pertahankan, tambahkan, atau hilangkan dalam campuran merchandising Anda.
Dapatkan Hasil Maksimal dari Vendor
Katakanlah Anda memiliki dua vendor. Ada yang punya produk dinamit yang membuat orang bersedia membayar mahal, dan Anda tidak bisa menyimpannya di rak. Namun vendor ini sulit untuk diajak bekerja sama, dan telah menghabiskan waktu dan uang Anda untuk mencoba membuatnya mengirimkan tepat waktu dan seperti yang dijanjikan.
Vendor lain memiliki produk yang tidak memecahkan rekor namun merupakan penjual yang mantap dan dapat diandalkan. Dia memberikan apa yang dia inginkan, dan tidak memberi Anda kejutan yang tidak diinginkan.
Dalam skenario di atas, Anda mungkin tergoda untuk tetap menggunakan vendor pertama karena potensi imbalan yang besar. Namun jika Anda mempertimbangkannya waktu dan tenaga yang harus Anda keluarkan untuk vendor ini, apakah Anda mendapatkan laba atas investasi yang Anda perlukan? Apalagi jika keterlambatan pengiriman mengakibatkan pelanggan tidak senang.
Campuran barang dagangan Anda harus mencerminkan siapa Anda sebagai sebuah perusahaan, dan itu mencakup pelanggan dan vendor Anda. Pertimbangkan faktor-faktor ini dengan cermat sebelum Anda mengisi rak.
