Rumus sukses dalam ritel adalah menjual barang dagangan sebanyak mungkin dengan margin setinggi mungkin. Kedengarannya sederhana, bukan? Kebanyakan pengecer setuju dan mengoperasikan toko mereka berdasarkan prinsip ini. Namun bukan berarti retailer membeli produk mereka memikirkanakan menjadi barang bagus atau sekadar dagangan mereka menyukai untuk toko mereka dan memberi masing-masing mark-up yang tinggi. Pengecer harus lebih strategis.
Enam jenis barang dagangan yang diidentifikasi di bawah ini memainkan peran spesifik dan bermanfaat bagi profitabilitas toko ritel. Dan apa saja pengecer yang ingin bertahan hidup di pasar saat ini perlu secara konsisten membawa keenam jenis tersebut. Pengalaman pelanggan sangat dipengaruhi oleh keterampilan merchandising Anda, dan enam jenis yang tercantum di sini diidentifikasi sebagai peningkat pengalaman pelanggan yang utama.
Barang Dagangan Tujuan
Mengapa pelanggan datang ke toko Anda? Produk apa yang Anda jual yang cukup memotivasi pelanggan untuk melewati dua atau tiga toko lain dan datang ke toko Anda? Barang dagangan tujuan ini mengangkat Anda di atas persaingan. Ini mungkin produk yang tidak dijual orang lain atau produk yang jauh lebih baik daripada yang dijual pesaing Anda. Dalam banyak kasus, ini adalah item edisi terbatas. Namun meskipun itu stok biasa, barang apa yang Anda bawa yang diabaikan oleh pesaing Anda? Anggap saja sebagai barang dagangan khas Anda, atau apa yang membuat Anda terkenal.
Peningkat Gambar
Jenis barang dagangan ini memukau pelanggan dan meningkatkan kesan mereka terhadap bisnis Anda. Semua pengecer harus mempertahankan tingkat setidaknya 10% dari jenis barang dagangan ini sebagai bagian dari keseluruhan bauran inventaris mereka. Perhatikan bahwa meskipun pelanggan kagum dengan produk ini, mereka belum tentu membelinya; itulah sebabnya Anda ingin menjaga jumlahnya tetap rendah dan terkendali. Barang dagangan peningkat citra diperlukan untuk menciptakan faktor wow yang menghasilkan iklan dari mulut ke mulut di antara pelanggan Anda.
Pembangun Transaksi
Saat pelanggan membeli item pembuat transaksi, mereka diharuskan membeli beberapa produk lagi untuk menggunakannya. Misalnya, jika seseorang membeli satu galon cat, mereka perlu membeli kuas, roller, kain pelapis, dan semua aksesori lain yang diperlukan untuk menggunakan cat tersebut. Oleh karena itu, pemilik toko dapat memberikan diskon besar pada harga cat dan mengandalkan margin yang besar untuk asesorisnya. Cari cara untuk memasukkan lebih banyak barang dagangan yang membangun transaksi di seluruh toko Anda. Dan pertimbangkan juga paket untuk jenis barang dagangan ini untuk membantu mempertahankan margin Anda. Pelatihan adalah bagian besar dalam membuat merchandising jenis ini berfungsi di toko Anda. Pastikan karyawan Anda mengetahui strateginya. Ingat, seorang karyawan akan menjual cat yang didiskon dan berpikir bahwa mereka melakukan pekerjaan dengan baik karena telah menjual sesuatu. Anda perlu mendidik mereka tentang strategi dan memastikan mereka menggunakan keterampilan menjual mereka menambah penjualan.
Pembangun Lalu Lintas
Barang dagangan apa yang Anda bawa yang menarik pelanggan ke toko Anda berulang kali? Produk apa yang Anda bawa yang membuat pelanggan bertahan lebih lama di toko Anda? Misalnya, jika Anda adalah toko serba ada, Anda pasti ingin menjual tiket lotre. Meskipun pembuat lalu lintas biasanya berupa produk, mereka mungkin juga merupakan fitur ide merchandising visual yang kuat seperti tampilan interaktif. Jenis produk dan teknik visual merchandising ini menciptakan kegilaan membeli di kalangan konsumen.
Penghasil Keuntungan
Ini adalah barang dagangan yang Anda jual dengan margin tinggi. Tentu saja, pelanggan tidak mendefinisikan produk ini sebagai “penghasil keuntungan”, namun produk tersebut harus selalu disertakan dalam campuran barang dagangan yang Anda jual. Pertimbangkan untuk membeli obral dari vendor Anda sehingga Anda bisa mendapatkannya margin yang lebih tinggi, namun tetap menunjukkan diskon kepada pelanggan.
Pelindung Rumput
Pengecer biasanya tidak suka membawa barang dagangan jenis ini, tetapi mereka harus melakukannya untuk menjalankan bisnis. Misalnya, tempat pemberhentian perjalanan mungkin tidak suka membawa bahan bakar diesel yang dibutuhkan oleh truk besar. Mereka tidak menghasilkan uang dari bahan bakar, mereka menghasilkan uang dari produk dan layanan lain yang mereka tawarkan di toko, seperti kopi, makanan, atau kamar mandi. Tapi tidak ada yang akan datang ke toko jika pengecer tidak menjual bahan bakar solar. Ini adalah bukti bahwa produk yang Anda jual mungkin bukan produk yang Anda sukai secara pribadi, jadi mulailah memikirkan apa yang akan mendatangkan pelanggan ke toko Anda.
