Mencari makanan Anda alih-alih membelinya di toko kelontong bisa menjadi cara yang hemat dan sehat untuk memberi makan keluarga Anda. Ini dapat membantu Anda menghemat uang, berolahraga, dan menjalin ikatan dengan orang yang Anda cintai saat Anda mencari makan bersama.
Hal-hal yang Anda temukan di hutan dapat meningkatkan pembelian toko kelontong Anda yang biasa, seperti menambahkan jamur ke saus pasta Anda atau menambahkan sisi asparagus ke makan malam ayam.
Jika Anda berpikir Anda tidak bisa mencari makan karena Anda tidak tinggal di pedesaan, jangan berkecil hati. Ada gerakan mencari makan perkotaan yang berkembang dan Anda akan terkejut melihat betapa banyak peluang yang ada. Dari pohon buah-buahan yang ditumbuhi terlalu banyak hingga tanaman herba yang dibuang, ada banyak cara untuk menambahkan buah-buahan segar, sayuran, dan rempah-rempah ke dalam makanan Anda.
Mencari Makan Pemula
Jika Anda baru mulai dengan gagasan mencari makan, itu bisa menjadi luar biasa dan sedikit menakutkan. Anda mungkin khawatir memilih jenis jamur yang salah dan jatuh sakit. Untuk pemula, ada cara mudah untuk mencari makan tanpa perlu khawatir akan meracuni diri sendiri.
Salah satu peluang mencari makan yang paling mudah adalah dandelion. Mereka berlimpah sepanjang musim semi dan musim panas dan daunnya lezat dalam salad.
Pohon apel dan pohon jeruk sangat umum dan buahnya sering tidak dipetik dan rusak. Cari pohon dan kebun di daerah Anda, terutama di taman umum atau area pejalan kaki. Mereka matang untuk dipetik dan Anda dapat mengisi keranjang dengan buah, tanpa biaya apa pun. Ini adalah cara yang hemat dan menyenangkan untuk mendapatkan beberapa produk segar.
Di bawah ini adalah panduan makanan dari bulan ke bulan yang harus dicari sepanjang tahun.