Belanja Kelontong Tanpa Limbah
Membuang plastik sekali pakai saat membeli makanan di toko bahan makanan adalah Injil dalam hal menjalani gaya hidup tanpa sampah. Meskipun kami mungkin memasuki pasar lokal kami dengan niat terbaik, rasanya seperti kami gagal ketika kami pergi dengan lebih banyak barang yang dibungkus plastik daripada yang kami maksudkan.
Tapi inilah masalahnya: di dalam ruang ini, kami memiliki kendali atas apa yang kami beli. Kami mungkin tidak memiliki suara dalam proses sebelumnya, tetapi melalui pembelian kami, kami memiliki kekuatan kolektif. Kekuatan ini dapat membawa perubahan positif, bahkan di luar lingkup lokal kita.
Berikut adalah beberapa tips untuk meminimalkan limbah Anda di toko kelontong.
Rencana ke Depan untuk Memotong Kembali
Meskipun tidak semua orang merencanakan makan, beberapa orang hidup untuk sensasi melihat lemari es yang terisi penuh dengan makanan yang disiapkan dengan hati-hati. Di mana pun Anda berada dalam spektrum, menyiapkan makanan adalah kebiasaan yang baik untuk dicoba. Paling tidak, Anda harus secara longgar merencanakan apa yang Anda butuhkan sebelum berbelanja. Ketika Anda berbelanja dengan sengaja, ini membantu mengekang pembelian berlebihan dan mengurangi limbah makanan, penyumbang signifikan emisi gas rumah kaca.
Beli dalam Jumlah Besar
Setelah Anda merencanakan makan dan membuat daftar singkat tentang apa yang akan Anda beli, Anda dapat mengasah item mana yang dapat Anda beli dalam jumlah besar. Produk seperti tepung, biji-bijian, kacang-kacangan, oat, atau bahkan keping cokelat dapat ditemukan dalam jumlah besar di toko-toko tertentu. Membeli dalam jumlah besar adalah cara mudah untuk menggunakan lebih sedikit plastik dan menghasilkan lebih sedikit sampah.
Selain reguler tas belanjaan yang dapat digunakan kembali, ada baiknya untuk memiliki yang lebih besar untuk barang massal. Bawalah tas katun yang dapat digunakan kembali secukupnya (5–6) untuk barang-barang curah, ditambah beberapa tambahan untuk digunakan saat Anda berbelanja. Saat Anda mendapatkan kantong kertas dari toko, simpanlah untuk beberapa penggunaan lagi alih-alih langsung membuangnya. Peretasan lainnya termasuk melewatkan roti yang dibungkus plastik dan meminta tukang roti untuk meletakkan barang-barang konter deli langsung ke dalam kantong roti atau wadah kaca.
Beli Dari Merek Sadar yang Mendaur Ulang
Terlepas dari seberapa keras Anda mencoba, akan ada barang-barang kemasan di toko yang mungkin perlu Anda beli. Cobalah dan pilih dengan bijak dengan membeli dari merek yang membuat kemasan yang dapat didaur ulang atau dibuat kompos, seperti Kembali ke alam dan Jalur Alam. Ingatlah bahwa terkadang kemasan yang dapat dibuat kompos hanya dapat dikumpulkan jika dibawa ke fasilitas pengomposan yang ditunjuk. Jika Anda baru memulai, inilah cara memeriksa apakah bahan dapat didaur ulang dan panduan untuk camilan di dalam toko yang berkelanjutan.
Ciptakan Kebiasaan Baik dan Jadilah Kreatif
Kembangkan kebiasaan baik untuk membuat proses zero waste lebih lancar. Sisihkan tas jinjing dan tas curah yang dapat digunakan kembali di tempat yang mudah dijangkau sehingga Anda tidak perlu mencarinya sebelum berangkat ke toko. Ini bisa termasuk meletakkannya di mobil Anda atau di dekat pintu.
Sebelum Anda membeli bahan pokok dapur, tanyakan pada diri Anda sendiri apakah Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini berlaku untuk saus salad, roti, hummus, dan banyak lagi. Kemudian, hanya membeli bahan curah yang Anda butuhkan. Memberi panduan ini untuk staples dapur dapur buatan sendiri baca dan lihat mana yang bisa Anda buat sendiri. Jadilah imajinatif dalam pendekatan Anda alih-alih melihatnya sebagai tugas. Tantang diri Anda, tetapi jangan menetapkan tujuan yang tidak mungkin.
Saat mencoba berbelanja secara berkelanjutan, lakukan yang terbaik dan kembangkan tindakan kecil yang Anda tahu bisa Anda lakukan dengan benar hampir setiap saat. Kami tidak dapat sepenuhnya menghapus semua limbah dari rutinitas kami, tetapi Anda pasti dapat melakukan bagian Anda dan mendorong orang lain sementara itu.
