La guida del viaggiatore sostenibile alla città più visitata della Spagna!
Sebbene fosse una delle destinazioni preferite per i viaggi in Europa (e la località turistica n. 1 in Spagna), Barcellona ha iniziato a svanire dagli elenchi di "go-to" e dalle "guide di viaggio" a causa dell'afflusso di visitatori negli ultimi tempi anni. Soprattutto in zone come La Ramba e la spiaggia della Barceloneta, entrambi hotspot per i turisti, la folla durante i mesi estivi è diventata ingestibile e ha avuto un impatto negativo sulla città. Questo non significa necessariamente che dovresti saltarlo durante le tue vacanze estive.
In qualità di sostenitori di viaggi sostenibili e responsabili, ti incoraggiamo a pianificare la tua visita a Barcellona durante le stagioni non di punta (primavera e autunno) quando possibile, in quanto questo è meglio per l'economia e il ambiente. Ma se devi viaggiare durante i mesi estivi a causa del tuo tempo di vacanza assegnato, abbiamo messo insieme una guida della città sostenibile che comprende alcuni dei quartieri meno conosciuti di Barcellona, nonché hotel sostenibili, negozi etici e locali biologici ristoranti. Inoltre, incoraggiamo sempre i viaggiatori a camminare e andare in bicicletta quando possibile, oltre a praticare il rispetto culturale (leggi le nostre app preferite per imparare un po' di spagnolo prima del viaggio)!
Perché lo adoriamo |Hostal Grau nel centro di Barcellona è un'opzione di alloggio unica ed ecologica per i viaggiatori consapevoli. Ogni ospite riceve un sondaggio e il personale dell'hotel cura un elenco di cose da vivere a Barcellona specifiche per i tuoi interessi e le tue esigenze. Un boutique hotel dove la salute e la sostenibilità ambientale sono della massima importanza, viaggiatori troverete che ogni camera è arredata con biancheria da letto organica, vernice ecologica e bagno tutto naturale servizi. Vengono utilizzate anche fragranze interne a base di ingredienti vegetali e prodotti completamente naturali pulizia e luci a LED, iniziative di riciclaggio e rubinetti d'acqua a basso consumo aiutano a ridurre impatto ambientale. Hostal Grau accoglie anche famiglie in viaggio fornendo noleggio passeggini e seggioloni, nonché un servizio di noleggio biciclette. Inoltre, amiamo che l'Hostal Grau si impegni con varie organizzazioni di impatto sociale, come Fudacio Intermedia, una fondazione che aiuta chi è in situazione di vulnerabilità sociale e occupazionale.
Dove trovarlo | Carrer de les Ramelleres, 08001
Perché lo adoriamo | Se hai mai desiderato soggiornare in un palazzo medievale, questa è la tua occasione. Hotel Neri Relais & Châteaux, situato nell'antico quartiere ebraico di Barcellona, è un'elegante sistemazione boutique ospitata in parte in un palazzo restaurato del 12° secolo. Oltre a preservare un edificio storico (anziché demolirlo e ricostruirlo), l'Hotel Neri si impegna anche per la sostenibilità pratiche, come l'uso di biancheria naturale e vernice non tossica, il controllo dell'illuminazione con sensori di movimento e il mantenimento di un riciclaggio e dello spreco d'acqua programma. Altri elementi dell'Hotel Neri includono una splendida terrazza panoramica, un'accogliente biblioteca, un lounge e un ristorante di lusso e massaggi in camera. Per i viaggiatori consapevoli che desiderano sperimentare l'eleganza spagnola pur continuando a praticare la sostenibilità, l'Hotel Neri è la sistemazione perfetta.
Dove trovarlo |Carrer de Sant Sever, 5, 08002
Perché lo adoriamo |Hetta, consigliato per la sua estetica nordica, la cucina a vista, la musica straordinaria e l'atmosfera casual, è uno dei ristoranti sostenibili di Barcellona aperti più di recente e sta già ricevendo recensioni entusiastiche. Aperto da quattro chef affermati provenienti da vari paesi in Europa e Sud America, il menu a Hetta consente ai commensali di scegliere ingredienti di stagione cotti a varie temperature (significa "calore". Svedese). Gli chef poi creano davanti agli ospiti piatti incredibili, come la crema di carote e curry con spicchi d'arancia. Un'esperienza culinaria davvero sostenibile ed ecologica, Hetta è un ristorante meraviglioso per una serata speciale con gli amici, la famiglia o la persona amata.
Dove trovarlo |Passatge de Marimon, 5, 08021
Perché lo adoriamo | Sarebbe un peccato visitare Barcellona senza concedersi la paella (un piatto locale della città di Valencia) e abbondanti quantità di tapas spagnole. Sebbene entrambi gli alimenti siano spesso fatti con pesce e carne, i nostri lettori di origine vegetale adoreranno sentirlo Bar Celoneta (situato a pochi passi dalla spiaggia) ha creato versioni senza carne e latticini dei piatti più amati della Spagna. Paella vegana e tapas spagnole, chiunque?
Il ristorante serve anche dolci crudi, latticini e senza zucchero, oltre a sangria preparata con vini locali e biologici!
Dove trovarlo | Carrer de Sevilla 70, 0800
Perché lo adoriamo | Unendo le tradizioni gastronomiche di Italia e Catalogna, gli chef di Due Spaghi sono appassionati di utilizzare cibi sostenibili e di stagione per creare piatti che raccontano una storia. I viaggiatori possono aspettarsi di sentirsi a casa nel ristorante Nicoletta Acerbi e Toni Pol Tres, sorseggiando un bicchiere di vino naturale e biodinamico e concedendosi tapas a base di ingredienti locali.
Conosciuto a Barcellona come a 0 KM ristorante, Due Spaghi privilegia i contadini ecologici, gli ingredienti locali e biologici e l'acquisto diretto da piccoli produttori e agricoltori. Situato a quindici minuti a piedi dalla famosa La Rambla, questo ristorante è il luogo perfetto per una (cena) sostenibile e deliziosa mentre si visita Barcellona.
Dove trovarlo | Carrer Sepúlveda, 151, 08011
Perché lo adoriamo |Aperto a cena tutte le sere della settimana (oltre a colazione e pranzo nei fine settimana), Copasetico è un ristorante di ispirazione mediterranea che serve alcune delle cucine più deliziose e sostenibili di Barcellona. Acquistando ingredienti biologici e locali per il menu, gli chef del Copasetic hanno creato una vasta gamma di piatti, tra cui zuppe, panini, insalate e crepes. Sono disponibili anche opzioni vegetariane e senza glutine. A parte il menu delizioso e l'arredamento affascinante (l'interno è stato realizzato con materiali eco-compatibili), amiamo particolarmente la passione di Copasetic per il bene sociale nella comunità. Gli ospiti troveranno, uscendo dal ristorante, incoraggiati a donare un euro per acquistare un caffè sospeso o un panino per chi ne ha bisogno.
Dove trovarlo | Carrer de la Diputació, 55, 08015
Perché lo adoriamo | Per i pezzi vintage, antichi e artigianali per la tua casa, ti consigliamo di fermarti Gallina de Piel nell'affascinante quartiere Gràcia di Barcellona. Sia che tu stia cercando decorazioni da parete e piccole stampe o un grande pezzo di dichiarazione per la tua casa (vendono bellissime, tavoli da pranzo fatti a mano), questo negozio è il luogo perfetto per acquistare souvenir riciclati e unici, o solo per navigare. Ci piace che anche i prezzi siano ragionevoli, rendendo questo uno dei nostri posti preferiti per oggetti unici per ricordare i nostri viaggi a Barcellona!
Dove trovarlo | Carrer de Verdi, 29, 08012
Perché lo adoriamo | Situato anche nel meraviglioso quartiere di Gràcia, Velluto BCN è un fantastico negozio che vende moda sostenibile ed equo e solidale per uomo e donna, oltre a cosmetici naturali e biologici. Inaugurato da una famiglia locale un paio di anni fa, la missione del negozio è offrire alla comunità prodotti benefici per la società, il pianeta e la nostra salute.
Velvet BCN si impegna anche per la trasparenza aziendale, l'uguaglianza sul posto di lavoro e le finanze etiche. Fermati per un vestito fluido, equo e solidale o altro burro per il corpo tropicale biologico—perfetto dopo aver trascorso qualche giorno sulle spiagge di Barcellona!
Dove trovarlo |Carrer de Verdi, 42, 08012
Perché lo adoriamo | Viaggiare può mettere a dura prova il tuo corpo. Jet lag, camminare al sole tutto il giorno e mangiare fuori significa che la cura di sé è essenziale durante una vacanza prolungata. Ecco perché amiamo le lezioni di yoga drop-in a Makers of Barcelona (MOB). Fondato da Cecilia Tham, oratrice di TEDx Barcelona ed ex biologa/diplomata di Harvard, MOB è stato creato per facilitare la collaborazione, ospitare la comunità e unire i maker in tutta la città. E, con lezioni di yoga mattutine e serali durante la settimana in due località della città (il noleggio dei tappetini è disponibile anche), consigliamo vivamente una visita per prendersi cura di sé, nonché per dare un'occhiata all'incredibile creatività spazio!
Dove trovarlo | Carrer de Bailèn, 11, 08010 & Ronda de Sant Pau, 47, 08015
Perché lo adoriamo | Vegere è il primo salone di bellezza vegano a Barcellona e ti consigliamo di prenotare un appuntamento durante i tuoi viaggi in Spagna. Che tu abbia bisogno di un massaggio dopo il viaggio in aereo, di un trattamento viso dopo tutti quei giorni sdraiati sulla spiaggia o di un mani/pedi solo perché, Vegere è il posto giusto. Utilizzando solo prodotti di bellezza completamente naturali, biologici, cruelty free e sostenibili, questo caro salone è il luogo più etico e sostenibile per la cura di sé in città!
Dove trovarlo |Carrer de Ramón y Cajal, 32, 08012
