Che cos'è davvero la salute?
Per molti di noi, la salute equivale a uno stato di semplice non essere malato. Le norme di benessere odierne arrivano con la comprensione che la persona media avrà sintomi cronici quotidiani. Prendiamo le pillole al primo segno di mal di testa, indigestione o anche solo per rilassarci e dormire il necessario. Le donne dovrebbero avere problemi ormonali, sindrome premestruale e crampi. Siamo stressati ogni giorno, oberati di lavoro, sovrappeso e fuori forma. La nostra immunità è bassa e ogni anno sembra che prendiamo quel raffreddore stagionale o l'influenza in giro. Ma, senza le nostre prescrizioni quotidiane e le pillole da banco, gli integratori o gli elisir energetici, quanto sono davvero sopportabili questi sintomi? Ancora più importante, solo perché questi sintomi sono, non li rende
Sentirsi bene vs. essere veramente in salute
La domanda che ci poniamo è: se la risposta è no, la prossima domanda dovrebbe essere: cosa devo cambiare per arrivarci?
Sfortunatamente, e ancora, per molti di noi, è solo quando sperimentiamo una crisi di salute, o i nostri sintomi diventano così insopportabili che cerchiamo una soluzione che vada oltre il nostro regime terapeutico di routine. È solo quando eliminiamo l'"approccio banale" alla salute e al benessere che possiamo scoprire i veri problemi e squilibri. È qui che inizia il vero lavoro.
L'approccio standard alla salute
Diamo un'occhiata alla dieta americana standard. La maggior parte degli americani mangia fast food almeno una volta alla settimana. La caffeina alimenta le nostre giornate sotto forma di caffè o bibite zuccherate. Lo zucchero è diventato così comune che si trova in quasi tutti gli articoli confezionati, dolci o salati. È raro che si mangiano verdure ad ogni pasto. Quando lo facciamo, l'americano medio mangia le sue verdure sotto forma di condimenti per pizza o da una lattina rispetto alla stagione e al locale. In effetti, il ketchup, le patatine fritte e quella misera foglia di lattuga iceberg appassita su un hamburger erano considerate verdure nei pranzi delle scuole pubbliche fino a un paio di anni fa. Questo di per sé è un grosso problema quando si tratta della nostra salute. Insieme alla mancanza di esercizio fisico, un'intera giornata di lavoro seduto alla scrivania e una vita squilibrata tra lavoro e casa, non c'è dubbio sul motivo per cui la nostra salute sta peggiorando.
Viviamo più a lungo per essere sicuri, grazie alla scienza. Mi ritrovo spesso a chiedermi, però: se avessimo portato via molti di questi progressi scientifici, interventi chirurgici e prescrizioni, quale sarebbe effettivamente un'aspettativa di vita media e quale sarebbe effettivamente la qualità di quella vita assomigliare? Dovrei anche notare che, naturalmente, grazie ai progressi scientifici, agli interventi chirurgici e alle prescrizioni che hanno permesso a molti di noi di superare malattie, malattie o difetti potenzialmente letali. Ma forse abbiamo oltrepassato un limite e dipendiamo troppo da questi progressi per curare o curare i nostri problemi di salute.
Chiedo di mettere da parte questi esempi e concentrarmi invece sulla salute quotidiana di routine e sulle cure preventive. Potremmo mai tornare indietro nel tempo in cui i medici erano pagati per mantenere sani i loro pazienti e prevenire un problema contro trattare un problema più grande?
Cure olistiche e preventive
Oggi, la cura preventiva non è davvero una cosa. Sono le prescrizioni e gli interventi chirurgici che sono visti come passaggi necessari, mentre lo stile di vita e i cambiamenti nella dieta sono visti come estremi. Quando il tempo o il denaro vengono utilizzati per migliorare noi stessi, siamo visti come privilegiati, indulgenti o pazzi per la salute. Quando questi passaggi sfiorano la norma, sono visti come hippy o alternativi.
E se prendessimo questi segni e sintomi che il nostro corpo ci dà? Sono malato, sono stanco. Sono malandato e li ho davvero ascoltati? Cosa dovrebbe cambiare? Dobbiamo rimpicciolire e dare un'occhiata al quadro più ampio invece dei singoli sistemi e sintomi. Dobbiamo guardare a ciò che costituisce l'intera persona, da una dieta veramente equilibrata e mantenibile, al movimento quotidiano e esercizio fisico, gestione dello stress e dell'umore, il nostro lavoro, il nostro scopo e la nostra realizzazione, l'ambiente circostante e il nostro relazioni.
Ad un certo punto siamo riusciti a deviare molto dalla nostra innata comprensione di come prenderci cura del nostro corpo e vivere in armonia con la Natura. Dobbiamo riqualificare la nostra mente da ciò di cui gli esperti, la pubblicità e la società ci dicono di cui il nostro corpo ha bisogno, per concentrarci su ciò di cui sentiamo che ha bisogno, intuitivamente. Questa può essere una pratica spirituale o alternativa come vuoi che sia, ma non deve essere scambiata per qualcosa di meno che essenziale. Siamo i nostri stessi esperti quando si tratta di conoscere e capire noi stessi.
Risorse per aiutarti a diventare la versione più sana di te stesso
3. Guarire con cibi integrali
Autore | Paul Pitchford
Cosa imparerai | Paul Pitchford combina la medicina cinese con l'alimentazione moderna in questo libro che è progettato per aiutarti a identificare gli squilibri e prevenire le malattie con una dieta a base di cibi integrali. Usato come riferimento per gli studenti di agopuntura, questo libro completo mira a promuovere "guarigione, consapevolezza e pace" per i suoi lettori. Inoltre, riceverai oltre 200 ricette per lo più vegetariane per aiutarti a dare il via al tuo piano alimentare ricco di nutrienti.
5. Politica alimentare
Autore | Marion Nestlè
Cosa imparerai | Scritto da Marion Nestle, la professoressa Paulette Goddard presso il Dipartimento di nutrizione, studi alimentari e pubblico Salute alla New York University, il blog Food Politics viene aggiornato quotidianamente con informazioni e notizie che circondano il mondo cibo. Troverai nuove ricerche, strategie e analisi del lato politico della nutrizione insieme a molte risorse su come cambiare il cibo a livello sistemico.
6. Diario del benessere
Editore | Scott Minatori
Cosa imparerai | Well Being Journal è una pubblicazione piena di ricerche, consigli per una vita sana, storie di guarigione personale e risorse per aiutarti a diventare più informato sulla tua salute. Questo diario è distribuito in diversi paesi in luoghi come Barnes & Noble, Whole Foods e Sprouts e le vecchie edizioni sono disponibili online per la navigazione.
