Abbracciare uno stile di vita più lento e sostenibile
Il movimento slow living è iniziato con l'apertura di un McDonald's nel cuore di Roma.
Nel 1986, la catena di fast food ha aperto una sede in Piazza di Spagna, ai piedi di Piazza di Spagna. All'epoca era il McDonald's più grande del mondo, suscitando le proteste degli italiani e una causa legale da parte di Valentino: un tributo americano stava profanando il monumento romano. Quel McDonald's è ancora lì oggi.
In risposta, l'attivista politico Carlo Petrini ha fondato il movimento internazionale Slow Food nel 1989, centrando i cibi locali preparati tradizionalmente in diretta dissonanza con il "fast food".
Oggi, la vita lenta comprende molte sfaccettature diverse: una è lo slow food, mentre altre includono la moda lenta, i viaggi lenti, il fitness lento, gli interni lenti e le notizie lente. E nota, non devi vivere in un cottage in campagna con giardino e senza wifi per vivere uno stile di vita lento.
Cos'è la vita lenta?
Lo slow living è uno stile di vita che enfatizza l'adozione di un approccio più lento e consapevole a tutti gli aspetti della vita quotidiana. Si tratta di identificare ciò che apprezzi di più nella tua vita e strutturare il tuo tempo di conseguenza.
"Il principio centrale della filosofia Slow è prendersi il tempo per fare le cose correttamente, e quindi godersele di più", afferma Carl Honoré nel suo libro del 2004, Invece di affrontare le nostre giornate il più velocemente possibile per essere più "produttivi", rallentare ci aiuta a goderci la vita piuttosto che navigare con il pilota automatico.
Il libro di Carl Honoré ha contribuito a spiegare il legame tra slow food e slow living, portando quest'ultimo nel mainstream. Il concetto è decollato vigorosamente durante la pandemia, quando un rallentamento mondiale ha innescato il desiderio di molte persone di fare un passo indietro e "riconnettersi con hobby significativi, la natura e noi stessi", afferma LDN a vita lenta.
“A differenza delle idee sbagliate comuni, vivere lentamente non significa essere pigri, pigri o privi di ispirazione.”
In un mondo in cui le pubblicità ci bombardano costantemente, ci incoraggiano a fare di più e siamo assediati dalle ultime tendenze, lo slow living è, infatti, un po' radicale. "In realtà è una [idea] profondamente rivoluzionaria in una cultura roadrunner in cui ogni momento [in] un giorno è una corsa contro il tempo", ha detto Honoré. La definizione di Honoré della vita lenta come radicale dà ascolto alla spiegazione del 1988 di Audre Lorde sulla cura di sé in: “Prendersi cura di me stesso non è autoindulgenza, è autoconservazione, e questo è un atto di politica guerra."
A differenza delle idee sbagliate comuni, vivere lentamente non significa essere pigri, pigri o privi di ispirazione. Non si tratta solo di rallentare il ritmo di ogni attività che svolgiamo, ma piuttosto di cambiare le attività che svolgiamo, dandoci "il spazio di testa per dare la priorità a ciò che è importante e assegnare la giusta quantità di tempo a ciascuna attività o attività", afferma Slow Living LDN.
Perché lo Slow Living è importante?
Un principio fondamentale della vita lenta è reclamare il nostro tempo, eliminando le attività che non servono i tuoi interessi, come forse lo scorrimento del destino, il binging di Netflix o imparare a dire di no a determinati impegni. Questo può effettivamente farci sentire come se avessimo più tempo, più ore al giorno per dedicarci a ciò che è importante per noi, come hobby, amici e famiglia o piacere.
La vita lenta ci consente di invitare più intenzionalità nelle nostre vite. L'intenzionalità ci aiuta a trovare più significato e piacere nelle attività quotidiane, ricordandoci perché facciamo quello che facciamo, piuttosto che operare sul cruise control e non goderci le piccole cose.
"Tutto, dalla nostra salute e dieta alle nostre relazioni, famiglie, comunità e scuole, [sta soffrendo]", Honoré ha detto "e sta anche danneggiando la nostra capacità di pensare, collegare, innovare, creare lavoro, essere produttivi ed essere creativo."
Vivere più lentamente significa anche vivere in migliore allineamento con la natura. Prendere decisioni a beneficio della tua salute e del tuo benessere andrà a beneficio anche della salute del pianeta misure come mangiare cibo coltivato localmente, rifiutare le tendenze della moda e camminare e andare in bicicletta ogni volta possibile.
“La vita lenta ci consente di invitare più intenzionalità nelle nostre vite.”
Un altro vantaggio? Curare un rapporto più consapevole con la tecnologia. La vita lenta non significa necessariamente rifiutare la tecnologia o altre comodità moderne, ma piuttosto assicura che la tecnologia sia al nostro servizio invece del contrario.
Infine, vivere lentamente significa rafforzare e approfondire le nostre relazioni. Con meno stress e più tempo, possiamo prendere più impegni con coloro che contano di più per noi (e forse meno con quelli che non lo fanno).
È importante notare chi ha accesso a una vita più lenta e chi no: quelli con più ricchezza possono permetterselo rallentare al lavoro o addirittura andarsene completamente, oppure può trovare il tempo per meditare o cucinare da zero o dare priorità hobby. Come la maggior parte delle tendenze nel nostro mondo iperconnesso, lo slow living è diventato uno stile di vita spesso inaccessibile, estetizzato sui social media e adiacente alla frase ormai quasi priva di significato "cura di sé".
"Così tante persone BIPOC vivono lentamente o per necessità o semplicemente come parte della loro cultura e non stanno davvero acquistando molto", Leah Thomas, fondatrice di Ambientalista intersezionale, detto id. "Mia nonna siederà sulla sua veranda per ore alla volta." La vita lenta non riguarda magliette costose (sostenibili come possono essere) o in bicicletta per andare al lavoro: si tratta di vivere consapevolmente per prendersi cura di se stessi e del mondo intorno Voi.
Come possiamo implementare lo Slow Living nelle nostre vite?
Impegnarsi in uno stile di vita lento significa impegnarsi nell'imperfezione. Vivere con intenzionalità significa concedersi il permesso di cambiare ed evolversi costantemente, a seconda di ciò che funziona meglio per te. Ecco alcuni suggerimenti per principianti su come abbracciare lo stile di vita lento.
Mangia localmente. Fai la spesa nelle fattorie e nei mercati degli agricoltori quando possibile o, meglio ancora, crea un orto in casa. Cucina cibi che ti piacciono, non solo cibi nella tua rotazione tipica o cibi veloci.
Usa i social media consapevolmente. I social media possono essere uno strumento incredibile per ispirarsi o connettersi con gli altri, ma lo sono anche progettato per creare dipendenza. Usa app come Tempo dello schermo per controllare il tuo utilizzo e seguire solo le persone e gli account che pubblicano contenuti che ti fanno sentire ispirato. Quando aspetti che il bollitore bolle, resisti all'impulso di aprire il telefono e resta solo con i tuoi pensieri.
Mantieni le relazioni consapevolmente. Invece di limitarti a mandare messaggi, invita un amico per un caffè o una cena o organizza una telefonata con un parente.
Abbraccia la moda lenta. Acquista di seconda mano o da aziende di abbigliamento sostenibile ogni volta che puoi, ma ricorda, l'opzione più sostenibile è indossare ciò che già possiedi. Impara a rattoppare i tuoi vestiti e cerca di ignorare le tendenze quando fai acquisti in modo che il tuo guardaroba sia senza tempo.
Esercitati a dire "no". Questo è particolarmente importante al lavoro: impara a dire "no" per evitare di impegnarti troppo e rischiare il burnout.
Viaggia consapevolmente. Ridurre i nostri viaggi in aereo è fondamentale per ridurre la nostra impronta di carbonio e può anche darci vacanze migliori. Esplora ovunque tu possa raggiungere in auto o in treno e troverai alcune gemme nascoste che altrimenti ti saresti perso. E, anche quando viaggi in aereo, prenditi il tuo tempo viaggiando, invece di raggiungere quattro destinazioni su otto giorni, fai un viaggio di una settimana in un solo posto, assorbendo davvero l'area e riducendo i tempi di viaggio e orma.
Lavora sugli hobby che ti piacciono. Metti da parte il tempo per fare le cose per divertimento, piuttosto che solo per la produttività: non devi essere perfetto in qualcosa per divertirti!
Trascorri del tempo con te stesso. Trova conforto nell'essere solo con i tuoi pensieri, lavorando su una mentalità radicata e pacifica.
Ricorda, il punto di tutto questo è che non sarai mai perfetto. L'idea di una vita lenta è una vita in cui puoi riflettere su come e perché fai le cose. "Questa non è una gara con una linea di partenza e di arrivo", afferma Brooke McAlary nel suo libro. "Questo è lento, imperfetto, intenzionale e in evoluzione."
Natalie Gale
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