Non riuscire a Rifiuti Zero 101
Due volte alla settimana, immancabilmente, torno a casa dal negozio di alimentari con fagottini freschi di prezzemolo, cavolo riccio, coriandolo e lattuga romana, per il mio coniglio di casa, giustamente chiamato Rosemary. In un mondo perfetto, avvolgo consapevolmente le verdure nei miei sacchetti riutilizzabili e mi scuso con l'impiegato per aver lasciato piccole pozzanghere di umidità sul nastro trasportatore della cassa. Ma nel mondo reale, dimentico le mie borse più spesso di quanto le ricordi. E devo——usare i fragili sacchetti di plastica per mantenere puliti i miei prodotti.
Tuttavia, non si tratta solo di dimenticare le mie borse. Dimentico di conservare i miei avanzi vegetariani nel congelatore per fare il brodo in seguito, lasciando che il resto vada direttamente nella spazzatura invece del compost. Oppure, ho un ciclo inaspettato e non mi sento ancora a mio agio con una coppetta mestruale, e guarda! Sessanta tamponi, completi di applicatori, in vendita su Target.
Il discorso rifiuti zero spesso è incentrato sulla vergogna che proviamo per averlo fatto correttamente o per non essere zero rifiuti. Ho guidato una macchina oggi? Ho creato il cestino? Ho comprato lo shampoo in un contenitore di plastica? Ci concentriamo su ciò che stiamo facendo di sbagliato perché zero rifiuti è intrinsecamente tutto o niente, grazie alla natura assoluta della parola "zero". Ma questo significa che non è un obiettivo che vale la pena stabilire?
"Dobbiamo abbandonare l'idea che ci sia un modo giusto e uno sbagliato per essere zero rifiuti", afferma Megan McSherry, educatrice alla sostenibilità e creatrice di ATTIVITÀ. McSherry, che soffre di malattie croniche, si rende conto dei limiti dei movimenti a rifiuti zero da una prospettiva personale. Ma l'obiettivo non deve essere quello di avere un impatto.
“Ho effettivamente scoperto che l'approccio alla sostenibilità individuale in modo imperfetto ha risuonato con molte più persone nella mia vita di quanto mi aspettassi: familiari, amici, colleghi, ecc.", afferma McSherry. “Quando qualcosa sembra più raggiungibile, più persone si sentono ispirate a farsi coinvolgere. Ed espandere il tuo impatto al di fuori di te stesso è la chiave per il movimento ambientalista”.
Rifiuti zero, che non è un'invenzione recente (o occidentale) e ha radici indigene culture Tutti in giro il mondo—centra l'intenzionalità in ogni fase di un prodotto o materiale di consumo, dalle sue origini al suo eventuale riciclaggio o riutilizzo. Invece di chiederci di gestire i nostri rifiuti, la vita a rifiuti zero cerca un altro scopo per gli articoli alla fine della loro vita. Quindi, invece dei cicli dalla culla alla tomba, questo approccio considera come tutto può spostarsi da una culla all'altra. Pensala come la differenza tra una bottiglia d'acqua di plastica (che potrebbe non finire per essere riciclato) e una bottiglia d'acqua in metallo riutilizzabile che dura per decenni e può essere passata a nuovi utenti ancora e ancora. Quel processo di riutilizzabilità è, nella sua forma più semplice, un pensiero dalla culla alla culla.
Può anche avere un aspetto diverso in base alle tue risorse e alle tue esigenze. Considera questo: vuoi la salsa per cena, quindi la acquisti dal negozio di alimentari in un barattolo di vetro. Un modo per praticare lo spreco zero sarebbe quello di conservare il vetro usato come recipiente per bere invece di buttarlo via. Oppure, forse acquisti gli ingredienti grezzi e fai la salsa: entrambi gli approcci sono considerando creativamente i rifiuti rimasti.
"Zero rifiuti" non deve essere tutto o niente; invece, possiamo abbracciare una mentalità a basso spreco, sviluppare abitudini ponderate intorno al nostro consumo e difendere le cause su una scala che può avere un impatto in tutti i settori.
Ma "Sentire "zero sprechi" può essere scoraggiante, spaventoso o travolgente", osserva Addie Fisher, editore fondatore e creatore di contenuti di Vecchio Mondo Nuovo. “Diversificare la terminologia che usiamo ed essere sempre onesti sui nostri sforzi – i nostri successi e fallimenti – e le circostanze in cui raggiungiamo loro, è molto necessario.” Fisher suggerisce di passare a termini come basso spreco, basso impatto e consumismo consapevole, che possono sembrare più onesti e accessibile.
Un cambiamento nella nostra lingua può aiutarci a ricordarci che il problema globale dei rifiuti non è solo nostri come individui da risolvere. Ma è anche essenziale bilanciare le nostre scelte personali con l'uso delle nostre voci per richiedere un cambiamento significativo. È come il nostro apporto nutrizionale quotidiano, secondo Fisher: "Penso al mio impatto personale e al dovere civico e agli sforzi di advocacy come due parti necessarie del sistema".
Questo significa tenere d'occhio il I progressi dell'EPA con iniziative ambientali (ecco un elenco di azioni per chiamare i vostri rappresentanti e per votare!). Possiamo anche chiedere alle nostre aziende di esplorare strategie e certificazioni di riduzione dei rifiuti, come VERO, negli uffici e negli spazi produttivi. Possiamo guardare (e donare) a gruppi di advocacy come Ambientalista intersezionale amplificare ed educare voci che spesso potrebbero essere trascurate nella conversazione sulla sostenibilità.
Dobbiamo ricordare che questo movimento non è esclusivo e non dovrebbe sembrare così. I social media possono far sembrare lo zero spreco affascinante, persino morale. Ma uno zero perditempo degno di IG spesso si sente più come la "norma" rispetto a qualcuno che invece pratica il concetto per necessità finanziarie.
"Ci sono una serie di fattori che contribuiscono alla capacità di qualcuno di vivere uno stile di vita a basso spreco, incluso l'accesso a zero rifiuti, accesso a vari modi di trasporto, malattie croniche e disabilità e tempo", spiega McSherry.
Non tutti possiamo comprare una superficie e vivere fuori città come coloni. Per quanto idilliaco possa sembrare, il lavoro, i trasporti, l'assistenza sanitaria e le opportunità educative sono concentrate nelle città. Per non parlare dei fattori socioeconomici che impediscono alle persone di trasferirsi o di acquistare una casa con anche il più piccolo cortile.
Ci sono anche i fattori di accesso ai programmi ambientali: non tutte le città hanno accesso a un programma di compostaggio residenziale come Portland, OR o iniziative a rifiuti zero come Fort Collins, CO. Non so voi, ma non ho molte motivazioni per compostare in un piccolo appartamento con una camera da letto senza spazio esterno.
Alla fine della giornata, ciò che facciamo nella nostra vita personale crea un effetto a catena. Mi piace particolarmente l'idea di tenere un diario del cassonetto, dove tieni traccia dei rifiuti che hai prodotto, così puoi avere un'idea di quali cambiamenti personali saranno più efficaci per te. Altre efficaci abitudini a basso spreco includono lo shopping di seconda mano, la creazione di cibi fatti in casa e prodotti di bellezza e la scelta di camminare, andare in bicicletta o prendere i mezzi pubblici.
"Cercare la perfezione durante il tuo viaggio di vita sostenibile può portare a grandi delusioni", ricorda Fisher. "Applaudi i cambiamenti che hai già apportato, pur rimanendo eccitato, non risentito o ansioso, per i nuovi modi in cui impari a essere più sostenibile".
In definitiva, raggiungere lo zero assoluto non sarà perfettamente possibile, né dovrebbe esserlo. L'obiettivo dovrebbe essere sempre quello di prestare molta attenzione a ciò che consumiamo e come lo consumiamo per fare cambiamenti personali effettivi e, cosa più importante, esercitare pressioni politiche per ripensare il sistema a scala.
Vado a riporre le mie borse riutilizzabili per i prodotti nella mia macchina, così non le dimenticherò la prossima volta. E tu?
