רוצה להגביר את צריכת ויטמין D שלך, להכיר חברים נוספים בקהילה שלך, ולהגביר את כוח היד שלך הכל במכה אחת? מסתבר שגינון יכול לבדוק את כל הקופסאות הללו ועוד. הוסף גם הפחתת לחץ דם והורדת טביעת הרגל הפחמנית שלך לרשימה.
גינון עושה הרבה יותר מאשר לגרום לחצר שלך להיראות יפה (למרות שזה יתרון הגון!). אולי אתה זקוק לעזרה בגינון בפעם הראשונה, או אולי אתה עוסק בגינון במשך שנים ומתכונן לעונה מוצלחת נוספת - להלן תמצאו חמישה מהיתרונות המובילים לגינון, יחד עם כמה טיפים מ ארבר, חברת בריאות הצמחים הראשונה בעולם המציעה כלים, מוצרים וחינוך שכל גנן צריך כדי לטפח את הצמחים שלו.
לגינון יש יתרונות כמעט בלתי מוגבלים, המועילים לבריאות הנפשית שלך, לבריאות הפיזית ואפילו לאקלים.
"לגינון יש אינספור יתרונות עבור עצמך, עבור אמא טבע ועבור כל בעלי החיים החיים", אומרת ונסה דוסון, מייסדת ומנכ"לית ארבר, כולל הטבות עבורך בריאות נפשית, בריאות גופנית ואפילו אקלים. אבל זו יכולה להיות משימה מרתיעה עבור מישהו שמעולם לא נטע בעבר, גם אם אתה יודע את כל ההטבות ללכלך את הידיים. דוסון ממליץ להתחיל בקטן. "כל הגננים, לא משנה רמת הניסיון שלהם, הורגים צמחים ועושים טעויות", היא אומרת. קח את זה לאט, ושתול רק כמה צמחים חדשים בכל פעם במקום לקפוץ לגינה מלאה מיד.
"התחל בגילוי שלך"אזור קשיחותכדי לעזור לבחור את הצמחים הטובים ביותר ולהבין את עונת הגידול שלך על סמך האזור שלך", אומר דוסון. וכשאפשר, נסו לשתול מינים שמקורם באזור שלך לא רק לתת לצמחים שלך את הסיכוי הטוב ביותר לשרוד אלא גם לתת למאביקים מקומיים כמו דבורים וציפורים את המזון שהם התפתחו לאכול.
דוסון גם מציין שגן טוב רק כמו האדמה שלו. כדי לעזור לגינה שלך לשגשג, "השקיע באדמה ובתיקונים עשירים בחומרים מזינים, מנוקזים היטב ומשיגים מצב קרקע אופטימלי." ארבר נושאת שפע של מוצרים אוהבי צמחים כמו קוטל חרקים אורגני ומזון צמחי אורגני כדי לשמור על הגינה שלך בריאה, מושלם עבור גננים שיש להם קצת ניסיון מתחת לחגורתם.
אתה גם לא בהכרח צריך חצר לגינה. למעשה, גינון הוא במיוחד מועיל למי שמתגורר באזורים עירוניים לפי דוסון. אם אתם גרים בבניין דירות ללא חצר, למשל, חפשו גינות קהילתיות באזורכם, או שקול לשים מיטה מוגבהת על מדרגות האש לגינה מיני משלכם. "תופתעו לגלות כמה אתם יכולים לגדול במיטה מוגבהת שרוחבה רק כמה מטרים", היא אומרת.
ארבר מדגישה גם את חשיבות הסבלנות. "לצמחים לוקח את הזמן המתוק שלהם לפרוח, להפיק פירות, להתבגר", מסביר דוסון. וכאשר אתה מחכה שפירות העבודה שלך (תרתי משמע) יופיעו, אתה יכול לקצור את כל היתרונות של גינון לבריאות הקהילה שלך, סביבתך ועצמך. להלן חמישה מהיתרונות הבריאותיים הגדולים ביותר של גינון.
1. גינון משפר את הבריאות הגופנית שלך.
מבחינה פיזית, גינון הוא אימון מצוין. "חפירה, גריפה, שתילה, ניכוש עשבים והשקיה... כולם יכולים לעזור לחזק את השרירים, לשפר את הגמישות ולשרוף קלוריות", אומר דוסון. גינון נחשב לפעילות גופנית מתונה, כך שרק 30 דקות של גינון בכל יום ימלאו אותך דרישות פעילות גופנית יומיומית לגוף בריא.
בגלל האופי הפיזי שלו, היתרונות להפגת מתחים וחשיפת אור השמש, גינון יכול לעזור לך להוריד את לחץ הדם שלך. יחד עם עזרה לבריאות הלב שלך, חשיפה לאור השמש מעלה את צריכת ויטמין D שלך, במיוחד בחודשי הקיץ - רק הקפד להגן על עצמך מפני כוויות עם SPF!
2. גינון משפר את הבריאות הנפשית שלך.
אנחנו כבר מזמן יודעים על יתרונות הבריאות הנפשית של בילוי בטבע - זה מפחית מתח ומחדד את הקוגניציהבין יתר ההטבות. אבל כאשר אנו מטפחים את הטבע בחזרה, אנו עוסקים בלולאת משוב חיובית עם החצרות האחוריות שלנו. "גינון מאפשר לאנשים להתחבר לעולם הטבע, מה שיכול לקדם תשומת לב ותחושת מטרה", מסביר דוסון.
כאשר אנו מטפחים את הטבע בחזרה, אנו עוסקים בלולאת משוב חיובית עם החצרות האחוריות שלנו.
גינון הוא דרך מצוינת להתרחק מהמסכים, לעסוק בטבע, ולייצר משהו משמעותי בזמן שאתה נמצא בזה. שאיפה של סוג של חיידקים שחיים בעפר הנקראים אפילו הוכחה להגביר את הסרוטונין במוח, מתנהג כמו פרוזק.
3. גינון עוזר לך לאכול בריא יותר.
זהו אחד היתרונות היותר ברורים - גידול פירות וירקות משלך יכול לעזור לך לשפר את התזונה שלך. אכילת חמש מנות של פירות וירקות ביום יכולה להאריך את תוחלת החיים שלך ולהוריד את הסיכון למחלות מסוימות לפי זה מחקר של הרווארד, שיש לו גם שולחן שימושי עבור גדלי הגשה של תוצרת.
גידול המזון שלך עוזר לך להיכנס להרגל להקפיד על המלצות התוצרת, והאגודה האמריקאית למדעי הגננות אומרת ש גינון יכול לעזור לילדים לאכול יותר ירקותגם. וכשאתם מגדלים את האוכל שלכם בעצמכם, אתם יכולים לאכול ללא חומרי הדברה מבלי להיכנס לחלק האורגני של המכולת.
4. גינון עוזר לך לחיות אורח חיים בר קיימא יותר.
חיו יותר בקנה אחד עם הערכים שלכם על ידי גידול מזון בבית.
חיו יותר בקנה אחד עם הערכים שלכם על ידי גידול מזון בבית. פחות קניות של תוצרת במכולת מפחיתה את הצורך בחקלאות תעשייתית, ובנוסף היא מצמצמת על דלק האריזה וההובלה שמתחבר למערכות המזון המתועשות שלנו, מסביר דוסון. "הגינון מעודד גם שימוש בחומרים אורגניים וניתנים לקומפוסטציה, שיכולים לעזור להפחית פסולת ולקדם אדמה בריאה יותר", היא אומרת.
קומפוסט את שאריות האוכל שלך בבית כדי להפחית את טביעת הרגל של הפסולת שלך, או לתמוך בחברות הקומפוסטציה המקומיות שלך על ידי נטילת אדמה מהן. בנוסף, הצמחים שגידלת יעזרו לינוק פחמן ומזהמים מהאוויר, וצמחים פורחים מספקים מזון חיוני למאביקים כמו דבורים, פרפרים וציפורים.
5. גינון מטפח תחושת קהילה.
גינון מספק המון הזדמנויות לחיבור חברתי. אולי אתה מצטרף לגינה קהילתית מקומית אם אין לך חצר אחורית או שאתה רוצה להכיר את השכנים שלך. גם אם יש לך גינה משלך, אתה יכול לערב את כל המשפחה בניכוש עשבים, גיזום, גריפה או שתילה. כשיש לך יבול טוב, זו הזדמנות מצוינת לחלוק את השפע שלך עם שכנים וחברים. וכשאתה עורך גינון, אתה אף פעם לא באמת לבד - אתה מוקף באלפי אורגניזמים חיים, המשחקים חלק ברשת העצומה של המערכת האקולוגית שלך.
נטלי גייל
