הטיפ לגבי הקפאת צבעי שמן כדי לשמר אותם בין מפגשי צביעה מוצע בדרך כלל כ הנחת כל הפלטה שלך במקפיא, מבוססת על העובדה שהקפאת שמן היא נמוכה מאוד טֶמפֶּרָטוּרָה. (זה הרבה יותר נמוך ממים.) בהתחשב בטמפרטורה שמקפיא ביתי מוגדר עליה בדרך כלל, סביר להניח שאריות צבע שמן שמוכנסות לתוכו יקפאו מכיוון שהוא לא מתקרר מספיק.
מה אומר המדע?
הצגנו את השאלה לגבי הקפאת צבע שמן ל-Anne Marie Helmenstine Ph. D. בכימיה, שאמר, "נקודת הקיפאון של שמן פשתן (השמן השולט בצבעי שמן) היא -20°C (-4°F). רוב האנשים מגדירים את המקפיאים שלהם על 0°F, כך שצבע שמן לא יקפא ברוב המקפיאים הביתיים.
"צבעי שמן עובדים טוב יותר כשהם מיושמים בטמפרטורות קרות או אפילו קפואות, אבל הציורים עצמם מתפוררים בטמפרטורות נמוכות, במיוחד אם הלחות נמוכה. זה בסדר לאחסן את השמנים שלך במקפיא אם אתה לוקח הפסקה. הטמפרטורה הקרה תאט את קצב החמצון והאידוי, ותשמור על הצבע. אבל ברגע שמתחילים קנבס, עדיף שהציור ישמור אותו בטמפרטורת החדר קרירה אך לא מקפיאה, אחרת הציור עלול להיות שביר."
מאמר בגיליון מס' 12 של "פשוט לצייר" של גולדן מאת "מדען שמתמחה בציפויים" אומר זאת על צבעי שמן מקפיאים: "שמנים הופכים לשבירים יותר גם כשהם קרים, אבל התפרקות מתרחשת בטמפרטורות מתחת קְפִיאָה.... ירידות משמעותיות בטמפרטורה מ-23 מעלות צלזיוס עד מתחת לאפס בלחות נמוכה מאוד עלולות ליצור מתחים בסרט צבע שמן צעיר למדי בן 13 שנים שיעלה על נקודת השבירה שלו."
טכניקה נוספת: טבילת צבעי שמן במים
הטיפ לגבי הטבלה של שאריות צבע שמן במים כדי לשמר אותן הוא טיפ בן מאות שנים. בספר על צבע שיצא לאור על ידי הגלריה הלאומית בלונדון, דיוויד בומפורד (מנהל שותף לאוספים ב-J מוזיאון פול גרי בלוס אנג'לס) ואשוק רוי (מנהל המחקר המדעי בגלריה הלאומית בלונדון) כותבים, "...בתקופת הרנסנס המוקדמת היה קיים אספקה מקצועית של פיגמנטים... צבעי שמן מוכנים נשמרו בסטודיו מתחת למים כדי למנוע מהם להתייבש".2
כמובן, השימוש המסורתי לא תמיד תואם את הידע המדעי המודרני. כשנשאלה על השקעת צבע שמן מתחת למים, אמרה אן מארי: "חשיפת ציור שמן למים או ללחות גבוהה מזיקה בגלל שהוא יכול לשבש את ההצטלבות של פולימרים, מה שמוביל לאובדן הדבקה (שהיא באופן טבעי גרוע מכיוון ששמן פשתן אינו חזק דבק).
"לא הייתי ממליץ לאחסן צבע או פלטה מתחת למים, שכן לחות גבוהה מעכבת הצלבה של פולימרים, ומחלישה את הצבע. אם הצבע אטום, זה לא משרת שום מטרה למעט אולי מניעת תנודות טמפרטורה מהירות. אם הצבע אינו אטום, הלחות הגבוהה עלולה להזיק. חשיפה לתנאים בסיסיים עלולה גם להגביר את מידת ההצהבה על פני מה שהיה מתרחש באופן טבעי."
ואם לצטט שוב את "רק לצייר", "יש גם תגובות כימיות שיכולות לשבור את שרשראות הפולימר בשמנים. השכיחה ביותר היא תגובה כימית עם מים. תגובה זו היא בדרך כלל איטית, אך היא נעשית הרבה יותר מהירה אם סרט הצבע נחשף לאוויר לח בתנאים בסיסיים. זה הופך לבעיה אם הצבע מנוסח עם פיגמנטים אלקליים או אם הוא מוחל על משטח אלקליין."1
אז למרות שיש עדויות אנקדוטיות של ציירי שמן שהכניסו את צבעי השמן שלהם מתחת למים ולא ראו שום בעיה, וזה נוהג עם מסורת ארוכה, זה לא נשמע ברמה הכימית. אבל הקפאת צבעי שמן היא בסדר אם יש לך מקפיא גדול מספיק.
