チャールストンの南部の持続可能性のベスト
1607年に設立されたチャールストンは、米国で最も古い都市の1つですが、過去の保存と現在の耕作を祝う時代を超越した都市です。 聖都は、見事なアンテベラム建築、ぐらついた石畳の通り、南北戦争時代のランドマークで南部の文化と歴史を誇っています。
波に乗るために訪れたり、歴史的な旧市街を探索したり、最高のものを見つけたりするために訪れているかどうか 町のエビとグリッツ、チャールストンの南部の魅力に魅了され、 おもてなし。 チャールストンは、彼女自身の歴史的保存と環境に配慮した取り組みにより、持続可能な旅行を容易にします。 恩返しをしながら、街の豊かさをすべて体験してください。 チャールストンにさらに400年を与えましょう。
インアットミドルトンプレイス
なぜ私たちはそれを愛するのか | この自然の隠れ家に沿って這うモダンなデザインと明るい緑のブドウの木は インアットミドルトンプレイス ネーデルラントの大きな樫の木とサルオガセモドキの中に座って、環境そのものの一部のように感じます。 インの設計におけるデザイナーW.G.クラークのビジョンは、ホテルが他の土地と一緒に発芽したかのように、周囲の土地に簡単に溶け込むようにすることでした。 クラークは環境に配慮してそのビジョンを実行し、できるだけ多くの土地を邪魔されずに残しました。 しかし、インは単に外見が緑であるだけではありません。ミドルトンプレイスは、リサイクル、水とエネルギーの節約、環境の持続可能性への取り組みを通じて、「緑」の取り組みを維持しています。
それを見つける場所 | ミドルトンプレイス
王政復古
なぜ私たちはそれを愛するのか | 王政復古 コミュニティと文化体験を最優先にすることで、南部のおもてなしを新しいレベルに引き上げます。 キングストリートのチャールストンの中心部に位置するホテルは、チャールストンの折衷的な文化と歴史を祝う豪華なスイートを提供しています。 修復は伝統的なホテルとして建設されたのではありません。 それは5つの再利用された建物で構成されており、それぞれがユニークな魅力を持っています。 彼らは マートン 無料の自転車を提供して、ゲストが環境にやさしく、没入型の方法で街の景色、音、歴史を探索できるようにします。 Restorationは未使用の材料を寄付および/またはリサイクルし、水効率の良いバスルーム備品を使用し、ゲストにタオルの再利用プログラムのオプションを提供します。
それを見つける場所 | ハーレストンビレッジ
ハーバービューイン
なぜ私たちはそれを愛するのか | チャールストンの歴史地区の真ん中に位置し、 ハーバービューイン 街を探索するための単なる出発点です。 ハーバービューは1990年代後半までホテルとしてオープンしませんでしたが、建物自体の一部は1800年代にまでさかのぼります。 確かに、インは、聖都の300年以上の歴史を反映した、バッテリーに沿った素晴らしい港の景色を誇っています。 HarbourViewはGreenHotels Associationのメンバーであり、二酸化炭素排出量を削減するための措置を常に講じています。 リサイクルの取り組みはすでに実施されており、インはClean the World Foundationとも協力して、使用済みの石鹸とシャンプーをリサイクルしています。
それを見つける場所 | フレンチクォーター
図
なぜ私たちはそれを愛するのか | 図 このMeetingStreetの飲食店のあらゆる面で具現化された感情である「FoodIsGood」の略です。 モダンな雰囲気の中で街の明るく活気に満ちた味を体験できます。FIGのスタッフの非の打ちどころのないサービスは、体験を向上させるだけです。 FIGのメニューは季節によって異なり、新鮮な食材のみを提供することを目指しています。 食品はその起源と耕運機を念頭に置いて調理され、農場と食卓の美しい結婚を生み出しています。 彼らの努力と伝統を尊重することは、私たちの使命にとって不可欠です。」 FIGでの食事は、ローカントリーの文化、味、そしておもてなしをブレンドしたユニークな体験です。
それを見つける場所 | アンソンボロ
普通
なぜ私たちはそれを愛するのか | キングストリートの古い銀行はに転用されました 普通 FIGのオーナーが、シーフードにまったく新しい意味を与える海から食卓までのレストランを作り上げました。 牡蠣、魚、カニはすべて地元産で、野菜やその他の食材もメニューにあります。 Ordinaryの豊富なドリンクメニューは、料理のさまざまな味を強化および補完するために厳選されています。
それを見つける場所 | キャノンバラエリオットボロー
マクレイディーズタバーン
なぜ私たちはそれを愛するのか | 何も「新鮮」とは言いません McCrady’s レストランの食材の多くが栽培されている屋上庭園。 McCrady’sは地元の農家、漁師、食品職人をサポートすることを約束し、新鮮な季節の料理のみを提供するように毎日メニューを変更しています。 シェフのショーンブロックは、革新的なセンスを備えた歴史的な南部料理を用意しており（キャビアにはテイタートッツが付いています）、空の皿、満腹の腹、そしてすぐに忘れられない食事をゲストに提供します。
それを見つける場所 | フレンチクォーター
GnomeCafé
なぜ私たちはそれを愛するのか | GnomeCafé 私たちを地球に連れ戻し、植物ベースの作品だけを提供します。 この朝食とランチのカフェでは、ボリュームたっぷりのビーガン料理を提供しており、ビーガン料理がどれほど美味しくて十分であるかを証明しています。 GnomeCaféは、より持続可能な農場を支援し、栽培するために倫理的にコーヒーを調達している会社であるStumptown CoffeeRoastersからの高品質のコーヒーも提供しています。
それを見つける場所 | キャノンバラエリオットボロー
ファイブローブスカフェ
なぜ私たちはそれを愛するのか | このカジュアルでありながら満足のいくカフェは、食材に関しては独占的です。 新鮮な地元の食材とカロライナで育てられた有機肉のみを提供することを約束し、 5つのローブ 持続可能性の味を特別なものにします。 メニューのほぼすべてをグルテンフリーで調理でき、キッチンスタッフはゲストの食物アレルギーや食事制限に敏感です。 使い捨て容器に加えて、すべての建築慣行と材料は、環境と環境に優しいものです。 顧客に加えて、FiveLoavesは地球そのものに奉仕することを目指しています。
それを見つける場所 | キャノンバラエリオットボロー
なぜ私たちはそれを愛するのか | プラウドメアリー グローバルな職人、彼らの文化、そして彼らが生み出すユニークな工芸品に情熱を持っています。 プラウドメアリーは、7つの異なる国の世界的な職人によって生産された活気のあるテキスタイル商品を販売し、 伝統的な高品質の工芸品の市場、雇用の創出、そして彼らの生活とコミュニティの持続可能性の向上 職人。 販売はそれらを生産する人々に収入を提供する一方で、それらを形作る伝統、文化、技能の尊厳と美しさも確認します。 職人は独自の支払い条件を提案します。 プラウドメアリーを通じて築かれた長期的な関係は、ファッション業界と、プラウドメアリーが販売する衣料品、靴、家庭用品を製造する人々の両方に前向きな変化をもたらすことは間違いありません。
それを見つける場所 | キャノンバラエリオットボロー
なぜ私たちはそれを愛するのか | コンテンツ株式会社 は、自然の純粋で自然な恩恵を通じて個人の健康を増進することに焦点を当てた地元の薬剤師です。 キャンドル、石鹸、ルームスプレー、バスソルトは完全に倫理的に調達された原材料から作られ、私たちのルーツに戻ることを余儀なくされ、健康への自然で化学物質のないアプローチを提供します。
それを見つける場所 | 東側
なぜ私たちはそれを愛するのか | 見事なスカートなら フランシス+ベネディクト まだあなたを誘惑するのに十分ではありません、非営利組織としての彼らの使命は確かにそうするでしょう。 トーゴの9人の針子のグループによって手作りされた、F + Bの大胆な模様の生地は、生産者に完全に還元される利益を獲得します。 トーゴのパートナーであるフランシスとベネディクトアボイとともに、チャールストンを拠点とする創設者のケイティウォルターズの目標は、トーゴのコミュニティに力を与え、支援することです。 F + Bは、持続可能な雇用の創出と維持に加えて、貧困層の生活を改善するためのイニシアチブを創出します。
それを見つける場所 | オンライン
インドネシアでは、「いぶ」という言葉は「尊敬する女性」を意味します。 ファストファッションの世界では、 いぶ イブの衣料品、アクセサリー、ジュエリー、家庭用品をデザインおよび製造する女性に尊厳と公正な報酬をもたらすことを目指しています。 アンバサダーデザイナーは、30か国以上の女性と協力して、職人技を通じて独自のストーリーを維持し、持続可能性を提供し、経済的ニーズを満たすのを支援しています。 職人は、彼らのスキルを祝い、高め、そして育成するために、彼らの仕事に対して公正かつ適切に報酬を支払われます。
それを見つける場所 | キングストリート歴史地区
