あなたがアメリカに住んでいるなら、あなたは有名なピルズベリーベイクオフコンテストについて聞いたことがあるでしょう。 しかし、あなたはそれを勝ち取るために入ることを考えましたか？ あなたの料理が十分ではないと思うなら、あなたは再考したいかもしれません。 ベイクオフコンテストは、70年以上にわたり、アメリカ全土のアマチュア家庭料理人に莫大な賞品を提供してきました。 入力するために知っておくべきことは次のとおりです。
ピルズバリーベイクオフコンテストとは何ですか？
ピルズバリーベイクオフは長期にわたるものです レシピコンテスト これにより、アメリカ中のアマチュア料理人がお気に入りのキッチン作品を提出して、大きな賞品を獲得するチャンスを得ることができます。 1949年から開催されているこのコンテストでは、事前に指定されたリストから食材を含む非常に独創的なレシピを作成するよう料理人に挑戦することで、ピルズバリー製品を紹介しています。
ベイクオフコンテストは、もともとピルズバリーが80歳の誕生日を祝う方法として開発されました。 コンテストは正式にはグランドナショナルレシピアンドベーキングコンテストと呼ばれていましたが、メディアは「ベイクオフ」という名前をつかみました。 ピルズバリーが後のコンテストでメディアの名前を採用したほど、それは非常によく合いました。
最優秀賞を受賞したのはテオドラ・スマフィールドで、レシピを提出しました。 ノーニードウォーターライジングツイスト 1946年。 セオドラは勝利のために50,000ドルを家に持ち帰りました。
気づかないかもしれませんが、ピルズバリーベイクオフコンテストは、参加したことがなくても、おそらくあなたに影響を与えています。 たとえば、キッチンにバントパンがある場合、またはそれらを使用する人気のケーキを楽しんだ場合は、象徴的なコンテストに感謝することができます。
これは、1966年のベイクオフの勝者が彼女の中であまり知られていない調理器具を使用したためです ファッジケーキのトンネル レシピ：バントパン。 レシピがとても人気だったので、バントパンの需要が急増しました。 それはすぐに一番売れた鍋になり、ピルズバリーはリング状の鍋の作成者であるNordicWareと協力して、バントパンで作られるように設計された特別なケーキミックスのラインを出しました。
ピルズバリーベイクオフの仕組み
ベイクオフはもともと毎年開催されていましたが、最近では隔年またはさらに不定期にエントリーが受け付けられています。 これにより、審査員はエントリを絞り込み、最適なレシピを選択する時間ができます。 受賞者は、エントリーが提出されていない年に発表されます。
1996年から2014年まで、ピルズバリーベイクオフの最優秀賞は100万ドルの現金でした。 2017年、ベイクオフコンテストは、3年間の休止期間を経て、わずか5万ドルの大賞で戻ってきました。
賞金のほかに、受賞者にはキッチン家電などの追加グッズも贈られます。
毎年、コンテストは特別な賞のカテゴリーも提供します。 近年の特別なベイクオフカテゴリの例には、次のものがあります。 アメリカのお気に入りレシピ賞、最も消費者の投票でレシピを認識した、 GEのImaginationat Work Award、 最も革新的なレシピを認識し、 ジフピーナッツバター賞、 ピーナッツバターを使った最高のレシピに行きました。 これらの受賞者はそれぞれ、現金やその他の賞品を受け取りました。
各レシピは、味、外観、創造性、消費者の魅力に基づいて、独立機関の審査員団によってレビューされます。 ピルズバリーベイクオフテストキッチンによるスクリーニングのために、最高のレシピが選択されます。 選択されたレシピは、参加者の指示に従って準備され、以前に公開されておらず、他のコンテストルールに違反していないことを確認するために精査されます。
上位100点のレシピがファイナリストとして選ばれます。 その後、ファイナリストはライブベイクオフコンペティションで大賞を競い合い、コンテストにその名前が付けられました。
入場するには、食品の専門家であってはなりません。 正確には、食品の専門家と見なされるものは、審査員によって決定されます。 たとえば、レストランで料理人として働くことはおそらくあなたを失格にするでしょうが、ホステスとして働くことはそうではないかもしれません。 食品ブロガーの中には食品の専門家と見なされる人もいれば、そうでない人もいます。 料理本を書くことは、それがあなたの家族のレシピのような非専門的なコレクションでない限り、おそらくあなたを失格にします。
良いニュースは、これが生計を立てるためのレシピを作成しない人々の競争の場を平準化することです。
自分のレシピのインスピレーションとしてベイクオフを使用する
あなたがあなたの家族が楽しむか、より良くするために、あなた自身のレシピを改善する方法を探しているなら レシピコンテストエントリー、ベイクオフは始めるのに最適な場所です。
審査員は、ユニークでおいしいレシピを選択するために細心の注意を払っています。 受賞レシピはPillsbury.comでオンラインで公開されており、それらを熟読して自分で試すことができます。 自宅で受賞レシピを作成することで、食材がどのように興味深い方法で使用され、新しくて異なるものを作成したかを確認できます。
あなたは訪問することができます ベイクオフコンテストレシピセクション ピルズバリーのウェブサイトで、審査員のお気に入りのレシピをすべて無料で入手できます。 タブレットコンピューターやスマートフォンにレシピを読み込んで、調理中に指先でレシピを入手できます。
昔ながらの方法でレシピを入手したい場合、ピルズバリーは各コンテストから最高のベイクオフレシピを収集し、それらを料理本に変えます。 それらはAmazon.comや他の書店で見つけることができます。
ピルズバリーベイクオフに勝つために入る
ベイクオフに参加したい場合は、コンテストが再開されるというアナウンスに耳を傾けてください。 ベイクオフは、近年、定期的なスケジュールに従っていません。
の設定 Googleアラート コンテストの開始を見逃さないようにするのに役立ちます。 確認することもできます 新しい懸賞リスト 投稿されているかどうかを頻繁に確認します。
Pillsbury Bake-Offが正式に開始されたら、ルールを注意深く読んで、審査員が使用している基準、使用が許可されている製品、およびその他の役立つ情報を確認してください。 ルールは通常、使用できる材料、レシピに含めることができる材料の数など、非常に具体的です。
それからあなたの提出物を考え出す時が来ました。
ベイクオフコンテストのエントリーを考え出す
創造性は勝利のベイクオフレシピの重要な部分なので、いくつかチェックしたいと思うかもしれません ユニークなレシピを刺激するためのヒント.
レシピの方向性を探している場合は、以前の受賞者を分析すると役立ちます。 たとえば、グランプリ受賞者の簡単なレビューによると、何年にもわたって、受賞者の70％以上が次のようなデザートレシピを入力しています。 ミニアイスクリームクッキーカップ, マカダミアファッジトルテ、 と バタークリームパウンドケーキ.
勝ったおいしい料理の多くは、次のような鶏肉を含んでいます チキンフィレンツェパニーニ と サルサクスクスチキン. おいしいエントリーのもう1つの人気のあるオプションは、さまざまな種類のパンです。
レシピを独自に分析することで、以前の受賞者の1人に近すぎるレシピを送信することで、時間を無駄にすることを防ぐこともできます。 あなたのレシピがどんなに優れていても、それが目立たなければ勝つことはありそうにありません。
方向性を選んだら、好きなものが見つかるまでさまざまなフレーバーを試してみてください。 あなたの家族や友人にあなたのために味覚テストをしてもらい、彼らの反応をメモし、必要に応じて微調整してください。
好きなレシピを作成したら、それを書き留めて、測定値が完璧で、指示が非常に明確であることを確認します。 レシピがルールに記載されているすべてのガイドラインと制限を満たしていることを再確認してください。
その時点で、あなたのレシピを友人に渡して、彼らにそれを自分で作ってもらうのは良い考えです。 これにより、勝つチャンスを損なう可能性のあるステップをスキップしないようになります。 レシピテスターでレシピの作成に問題がある場合は微調整します。
最後に、コンテストのルールに照らして作業を再確認し、校正していないことを確認します タイプミスや間違いを犯した場合は、レシピの名前が簡潔で、面白く、適切であることを確認してください。 美味しい。
その後... おめでとうございます。レシピを提出して、審査員があなたと同じようにそれを気に入っていることを確認してください。
