無糖練乳の小さな缶に割増料金を支払う必要はありません。 2分以内で自分で作ることができます。 この自家製バージョンも同様に機能し、すべての缶を保管する必要はありません。
材料
- 1-1 / 2カップの脱脂粉乳（粉乳）
- 1-1 / 4カップの水
準備
粉乳がすべて溶けるまで、水と粉乳を混ぜ合わせます。 これは手作業で行うことができますが、イマージョンブレンダーまたは通常のブレンダーはより速く、より徹底的な仕事をします。 レシピで求められている無糖練乳の代わりに、自家製の無糖練乳を使用してください。 これが本物になるので、レシピの変更に気付くことはありません。
収率： 12オンス（1-1 / 2カップ）。 これは、1缶の無糖練乳に相当します。
レシピで必要なものが1缶未満の場合は、このレシピを半分または2倍にするのも非常に簡単なので、必要なものだけで終わります。
知ってますか？
無糖練乳は、水分の約60％が除去された新鮮な牛乳であり、まさにこのレシピで得られるものです。 パントリーに粉ミルクの箱を入れておくだけで、これらの小さな缶はもう必要ありません。
あなたのパントリーを簡素化し、食品廃棄物を避けてください
粉ミルクを使用して、砂糖と少量のバニラで甘くした無糖練乳である、独自の加糖練乳を作ることもできます。
粉末バターミルクの容器をパントリーに追加すると、独自のバターミルクを混ぜることもできます。 通常の粉ミルクと同じように機能し、必要なものだけを作ることができるので、無駄がなく、冷蔵庫にボトルを保管する必要もありません。
通常の粉ミルクの近くの食料品店でそれを探してください。 Sacoは最も一般的なブランドであり、赤いふた付きのキャニスターに入っています。 ローカルで見つからない場合は、オンラインで注文することもできます。
私の最新かつ最高の発見？ 生クリームの粉末。 水と混ぜて、必要になる前夜に冷蔵庫に入れれば、翌日使えるようになります。
焼きたての料理や調理済みの料理には適していますが、生クリームのように泡立つことはありません。 あなたはまだそのために実際に取引する必要があります。
