მცენარეული არ ნიშნავს ძვირი
არ შეიძლება უარვყოთ, რომ მცენარეული საკვების მიღება იზრდება. პოპულარული დიეტებით, როგორიცაა Whole30, Paleo და Vegan, იკავებენ ადგილს ჩვენს Instagram-ის არხებსა და ჩვენს საყვარელ ბლოგებზე, ძნელია იგნორირება. ის არა მხოლოდ ახლად პოპულარული კვების გზაა, მას შეუძლია ებრძვის ნებისმიერ დაავადებას, რომელთაგან ყველაზე აღსანიშნავია სიმსუქნე.
მაშ, რატომ გაჭირვება? ხშირად ეს ფასია.
ჩვენი მაცივრების და საკუჭნაოების თესლით და თხილით, ჯანსაღი მარცვლეულითა და ლობიოებით შევსება შეიძლება სწრაფად გაძვირდეს. კვების სრულყოფილად განახლებამ შეიძლება გაზარდოს, მაგრამ რამდენიმე მარტივი ნაბიჯის შესრულებამ შეიძლება მკვეთრად შეამციროს მცენარეული დიეტის დაცვა. არა მხოლოდ დაზოგავთ გარკვეულ ფულს სასურსათო პროდუქტში, არამედ შესაძლოა, მედიკამენტებზე ნაკლებს ხარჯავთ და პრევენციული ჯანდაცვა, როდესაც განიცდით ყველა იმ სარგებელს, რაც მცენარეზე დაფუძნებულ დიეტას მოგცემთ. შემდეგი რჩევები განკუთვნილია არა მხოლოდ მცენარეებზე დაფუძნებული დიეტის მოყვარულთათვის, არამედ მათთვის, ვინც ეძებს ცოტა დამატებით თანხას კვების ბიუჯეტში.
1. Კვების რაციონი
კვირეული კვების დაგეგმვა და მისი დაცვა ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი გზაა ფულის დაზოგვისთვის ნებისმიერი დიეტით. კვირაში ერთი ღამე, დაუთმეთ 30 წუთი, რათა დაგეგმოთ თქვენი კვირის მთელი კვება.
2. დაიცავით საყიდლების სია
კვების გეგმის შედგენისას აიღეთ კულინარიული წიგნები ან თქვენი საყვარელი კვების ბლოგი და ჩამოწერეთ თქვენთვის საჭირო თითოეული ინგრედიენტი. შემდეგ, საყიდლების დროს, დარწმუნდით, რომ დაიცავით სია. თქვენს კალათაში ზედმეტი ნივთები არ შედის.
3. გამოიყენეთ ფერმერის ბაზარი
თუ არსებობს მკაფიო გეგმა და მყარი საყიდლების სია, ადგილობრივ ფერმერთა ბაზარში შოპინგი შესანიშნავი გზაა თქვენთვის საჭირო ახალი ხილისა და ბოსტნეულის მისაღებად და არა მეტი. ოდესმე იყიდეთ მთელი თავი სალათის ფოთოლი სასურსათო მაღაზიაში, რომ მხოლოდ ნახევარი გამოიყენოთ? ფერმერთა ბაზარზე, ჩვეულებრივ, შეგიძლიათ იყიდოთ მხოლოდ თქვენთვის საჭირო თანხა. ერთი ჭარხალი მთლიანი შეკვრის ნაცვლად, 3 სტაფილო 6-ის ნაცვლად, გესმით. ეს დაზოგავს არა მხოლოდ ფულს, არამედ დამატებით ნარჩენებს.
4. იყიდეთ მარტო
იქნება ფერმერის ბაზარში თუ სუპერმარკეტში, მარტო სიარული შეიძლება იყოს ყველაზე ეფექტური გზა ბიუჯეტის დასაკმაყოფილებლად. ბავშვები ყოველთვის ამთავრებენ მეტ ნივთს კალათაში და პარტნიორმა შეიძლება გამოიწვიოს ზედმეტი ხარჯებიც. ერთი თავი, ერთი სია, ერთი ადამიანი საყიდლებზე.
5. Მარტივად შეხედე
რთული კერძებითა და ლამაზი ინგრედიენტებით ყველაფრის მიღება მარტივია, მაგრამ მცენარეებზე დაფუძნებული დიეტა წარმოუდგენლად მარტივია ბიუჯეტის დახარჯვის გარეშე. მარცვლეული, ცილა, ბოსტნეული არის ნებისმიერი მკვებავი მცენარეული კვების საფუძველი. ითამაშე სხვადასხვა სანელებლებით და სანელებლებით, როგორც ამის საშუალება გაქვთ, მაგრამ არ გაგიტყდეთ.
6. იყიდეთ ნაყარად
თუ სივრცე საშუალებას იძლევა, რამდენიმე ნივთის ნაყარი ყიდვა შესანიშნავი გზაა თქვენი სავაჭრო სიის ზოგიერთი უფრო ძვირი ნივთის ხარჯების შესამცირებლად. ნებისმიერი ნივთი, რომელიც გამოიყენება კვირაში ერთხელ ან ორჯერ მეტჯერ და არ ფუჭდება, შეგიძლიათ შეიძინოთ ნაყარი. ზოგიერთი შემოთავაზება მოიცავს შვრიას, კვინოას, ბრინჯს, დაკონსერვებულ ან ხმელ ლობიოს, არარძის რძეს, გაყინულ ხილსა და ბოსტნეულს და სანელებლებს.
7. გაზარდეთ საკუთარი
მწვანილი არის ნებისმიერი დიეტის გემრიელი დანამატი, მაგრამ ასევე ერთ-ერთი ყველაზე ძვირი. სამზარეულოში ან ეზოში ახალი მწვანილის რამდენიმე ქოთნის არსებობამ შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამსუბუქოს ყოველკვირეული კვების ბიუჯეტი. თუ სივრცე საშუალებას იძლევა, წადით უფრო შორს და დარგეთ რამდენიმე ბოსტნეული, რომელსაც რეგულარულად იყენებთ.
